今年聖誕節雖然被感冒襲擊
#kirki吃吃吃 還是要吃起來!
(也 藥吃起來)
聖誕大餐
幻想自己飛到歐洲
藏身台北巷弄的道地北義美食
一對義大利夫妻開著的小餐館
點著黑板上英文特別菜單
聽著旁邊此起彼落的外文
剎那間覺得身處異國。
從佛卡夏開始就對La Piola充滿好感
難得的多吃了幾塊麵包。
菜上桌後更是覺得一定要再來試試其他菜色(尤其是餃類與其他短麵)
Cuttlefish tartare 烏賊韃靼
碎切調味的生烏賊,一向喜愛生食的我,不論看到生魚片、生蠔、ceviche、beef tartare還是桂丁雞刺身都會流口水,立刻選了這道前菜。鮮甜爽口,蘸上旁邊的烏賊墨汁醬還多了鹹羶感,實在太適合當開胃菜啦。
Lobster tagliolini 龍蝦細麵
整隻龍蝦豪邁擺盤,細麵飽滿沾附醬汁,精華一滴都不錯過。是直爽乾脆的口味,種種原料味道分明,微偏鹹但正好適合我,當然吃到一滴不剩😂
Ossobuco Milan style
米蘭式紅酒燉牛膝佐燉飯
冬天好適合來點燉煮類的肉食,尤其是混合醬汁濃郁的牛骨髓以及燉至柔爛的牛筋都是我的目標呀! 牛膝肉久燉軟綿不柴,喜歡。
最後自然要來個提拉米蘇
帶 我 上 天 堂 ☺️
#吃飽才有力氣養病
#明年減肥
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@ La Piola Cucina Italiana 義大利餐廳
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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lapiola 在 Rough99 Facebook 的精選貼文
🦞媲美sit down please的超霸氣龍蝦麵🦞
台灣義大利餐廳何其多,記憶點夠強的卻寥寥無幾,
被譽為「好吃到快升天」的LaPiola絕對是數一數二,
將地中海風格融合本地現流海鮮,每道菜都超精彩,
其中「龍蝦細蛋麵」更是人氣名列前茅的經典佳餚!
整尾波士頓龍蝦先以橄欖油煎炒,再用蝦膏、青醬、
蒜片與細蛋麵煮熟,最後把後段蝦肉挖空鋪在中間,
尼看看:這根本是大師sit down please設計的作品🤣
口感嚐來絲毫不輸視覺,蝦Q、麵彈牙,一切完美,
記得開動前別忘了多拍幾張,拿給朋友炫耀很可以!
#rough99美食特派員
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忙碌了一週
祝各位週末愉快~
#lapiola
#羊排
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