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Baking has always been a favourite for me! Whether it be a way to de-stress, past the time, or to try out a new recipe... the aromas of freshly baked buns in the house reminds me of grandpa’s home! 🥰
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#bakingathome
早餐、午餐、下午茶，甚至晚餐，
都可以係佢.....
叉燒餐包😘
*材料份量在片尾*
**更正: 片中 ”starter” 應譯為 “湯種” **
#尤其月尾 #平價飽肚首選
#以為好難整 #其實好易整 #前後兩個鐘搞掂
#叉燒 #麵包 #香港地道食品
#bread #bun #milkbun #BBQpork #hongkong #localfood #eastmeetswest #oldschoolfusion
#泰山自煮 #tarzancooks
只要按照小惡魔水波爐料理分享的步驟來執行，就能夠自己在家親手做出好吃的鮮奶小餐包，心動不如馬上行動！！！
https://www.mobile01.com/newsdetail/26355/sharp-axxp4t-healsio-milkbun
#mobile01美食版 #SHARP水波爐 #小惡魔水波爐料理分享
小惡魔line好友就差你一個：https://bit.ly/2Iudaj8
早餐、午餐、下午茶，甚至晚餐，
都可以係佢.....
叉燒餐包?
BBQ Pork Buns
Starter
Bread flour 45g
Milk 120ml
Dough
Bread flour 325g
Sugar 60g
Dry yeast 7g
Salt 3g
Egg 1pc
Warm milk 120ml
Butter 60g+5g
Filling
BBQ pork 170g
Hoisin sauce 10g
Cane sugar 65g
Water 120ml
Five spice powder 3g
Tapioca powder slurry 2tbsp
#泰山自煮 #tarzancooks #叉燒餐包 #BBQPORKBUNS
#尤其月尾 #平價飽肚首選
#以為好難整 #其實好易整 #前後兩個鐘搞掂
#叉燒 #麵包 #香港地道食品
#bread #bun #milkbun #BBQpork #hongkong #localfood #eastmeetswest #oldschoolfusion
配方 Ingredients：
高筋麵粉 Bread flour 500g
鮮奶 Milk 370g
砂糖 Suger 35g
速發酵母 Instant Yeast 5g
鹽巴 Salt 5g
無鹽奶油 Unsalted butter 35g
高筋麵粉 Bread flour 適量 some
1.使用KA 6QT攪拌器，除了奶油之外，其他麵糰材料投入，慢(1-2速)速3分鐘，轉3速2分鐘，之後放入奶油，慢速2分鐘，3速6-8分鐘
(每一台機器不同 但重點要打出薄膜) 之後放到室溫28度地方發酵60分鐘
麵包機請將材料除2，做一半的量就好，使用『快速麵團』或是『麵包麵糰』已經揉麵＋一次發酵
2.取出麵團，分割成16等分，排氣滾圓，休息10分鐘
3.再度滾圓，底部收緊。
4.於溫度35～40度左右室溫，發酵40-50分鐘。
5.麵團表面噴點水，撒上適量高筋麵粉，割線(手輕輕扶著麵團，稍微撐出一點表面張力)
6.烤箱預熱210度，烘烤13分鐘。 (其他烤箱請一盤一盤烤，時間約12分鐘。不要同時兩盤一起烤，烤溫請自行斟酌)
(大波設定兩層烘烤，前五分鐘設定一顆蒸汽，5分鐘後關閉蒸汽，烘烤9分鐘後上下盤交換，前後掉頭)
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※正方形の動画です
みなさん画面右上のチョンチョンチョンのとこから画質を1080pに設定して動画を見ていただけると、高画質でお楽しみになれます💪💪
「@slime_japan_ @slimejapan_store @neko_slime_japan_ さんの、チェリーボム🍒💣(ホビーショー限定サイズ！)
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ハァァァァァァかわいい！！
綺麗でかわいい！！アイドル！！ なんで第1弾買わなかったんだ自分！！！
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めためたクリアなピンク色のスライムの中に、デカボールに桜チップ、金色のホロにグリッターでもうぎゃんかわいい😭😭
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可愛すぎて例のごとく触る前のmilkbunタイムが長いです😂😂可愛すぎて死んでもホコリとか入れたくなかったので萌え袖してなくてすみません😂😂
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匂いがイチゴ！！🍓
チェリーブロッサムの大好きな匂いに大好きなイチゴが濃いめに出てて、甘くて良い匂いです🤤🤤
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このクリアスライム、モッチモチというよりは、ドュゥルドュゥル感(どうやって発音するんだろう🤔)があり、伸ばした時の見た目がogさんのチェリージェロに似てる！！ジェロ感！！
(尚、もちよはogさんのチェリージェロ触った事ないです、見た目だけの感想です🙇♀️🙇♀️)
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プルンプルンな感じもあるのに、ブチんと切れたり手につくことはなく、よく伸びるし良い音もしてめっちゃ好きなテクスチャでした🥺🥺
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敢えてもっっっこもこにはせず、容器に収まる程度に遊ぶのを留めて、机の上に飾ってクリアアップを待ちます😎😎
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こんにちは！もちよすらいむです。
有名なスライマーさんのスライムのレビューや、(作る余裕が出来れば、、)自分で作ったスライムの動画を上げていきたいと思います！
主にインスタグラムで活動してます。
昔の動画や、長い感想付きの動画は全てインスタグラムのアカウントの方にあります。ライブでスライムを触ったりもします。
興味を持ってくだされば、是非インスタアカウントの方をチェックして頂きたいです☺️
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://www.instagram.com/mochiyoslime
＊大学に通いながら司法試験の勉強をしている受験生の身ですので、インスタグラムに上げているものと全く同じ、字幕や細かい説明などを付けずにシンプルな動画のアップになってしまうことをご了承くださいませ、、🙇♀️
＊慢性鼻炎でして、呼吸音が入ってしまうことがあります。
また、流石に引っかいてしまってるところはカットしてますが、机に爪がコツンと当たる音が入ってしまうことがあります。苦手な方は、ご視聴非推奨です🙇♀️
＊自室にて、マイクを使わずiPhoneだけで撮った動画になりますので、部屋のゴーーーっていう音や、まれに家族の出す雑音が入ります。そういったものが苦手な方にも、ご視聴非推奨です🙇♀️
