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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,扒房要稱得上平民,價錢當然要便宜,特別是今年經濟下滑,更要吃得精打細算。幸好,近來香港愈開愈多高質庶民牛扒餐廳,賣的不是那些把牛扒醃得鬆軟無味的港式牛扒,而是燒得香噴噴熱辣辣,肉味十足的美味牛扒。 環境,當然比不上高級扒房;服務,亦多是自助為主。但主角的牛扒,肉質、醬汁等都不令人失望,平均百多元,...
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outback牛扒 在 香港健身小老闆Zoe 李芷慧 Facebook 的精選貼文
【生酮飲食減肥9大類可食之選】
其實減肥不一定要每天食菜,選擇好生酮的食物就算在茶餐廳都一樣可以生酮!例如有燒雞髀、煎豬扒、荷包蛋,甚至燒味店嘅燒腩仔都可以!
1/自助餐:手切牛排、海鮮、芝士、刺生、烤魚、綠色蔬菜
2/燒肉:所有未經醃製的肉類、海鮮,點岩鹽/自備醬油
3/火鍋:豬骨/芫茜/花膠雞湯底,點岩鹽/自備醬油
4/茶餐廳:清湯腩、燒雞脾、煎豬扒、荷包蛋、茶葉蛋
5/燒味店:切雞、燒腩仔、油菜
6/美國菜:牛扒、魚扒、羊扒,伴蔬菜 eg. Outback鋸扒
7/韓國菜:豆腐鍋、煎牛小排、燒肉,配菜:豆芽、泡菜
8/日本菜:刺身、各種串燒、日式燒肉
9/咖啡店:全日早餐走包,蛋奄列、煙肉、牛油果
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📍生酮專區
Keto Q&A:
https://youtu.be/9jHB1iTJC10
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outback牛扒 在 Karenkyt Facebook 的最佳貼文
Outback中環開咗2層高餐廳! Aussie Grill by Outback 係Outback既副線, 裝潢走街頭風路線, 以快餐店形式運作, 有開放式廚房, 可以欣賞到廚師製作美食👨🏼🍳!
快餐店有一系列性價比高既美食, 主打招牌漢堡、牛扒、小食、沙律、三文治等等。所有漢堡及主食均可自選配菜, 如炸薯條🍟、手工薯片、烤雜菜或雜菜沙津。
🧅脆炸洋蔥條
即叫即炸, 口感香脆, 搭配辣根蛋黃醬
🥣是日餐湯 - 牛肉羅宋湯
餐湯有蕃茄既自然酸甜味🍅, 裡面加入新鮮蔬菜及牛肉粒, 令羅宋湯味道更濃郁, 喝起來好鮮美~
🍔敢食脆蝦牛肉芝士漢堡
漢堡包夾住脆蝦、漢堡扒、芝士、生菜、蕃茄、醃青瓜, 搭配蒜蓉蛋黃醬。漢堡扒以百分百美國優質牛肉製成🇺🇸, 牛肉味濃!
🍔手撕豬肉意大利包
選用意大利包炮製, 以每日人手手撕既燒豬肉, 搭配車打芝士、蕃茄、火箭菜。手撕豬肉有燒烤香味, 肉質嫩, 再以黑椒醬及蜜糖黑醋調味, 咬落好juicy, 好惹味😋!
#Karenkyt_港島區
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📍地址: Aussie Grill By Outback
中環皇后大道中30號娛樂行地舖及一樓
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Aussie Grill HK
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outback牛扒 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
扒房要稱得上平民,價錢當然要便宜,特別是今年經濟下滑,更要吃得精打細算。幸好,近來香港愈開愈多高質庶民牛扒餐廳,賣的不是那些把牛扒醃得鬆軟無味的港式牛扒,而是燒得香噴噴熱辣辣,肉味十足的美味牛扒。
環境,當然比不上高級扒房;服務,亦多是自助為主。但主角的牛扒,肉質、醬汁等都不令人失望,平均百多元,已吃到又便宜又美味的牛扒。
野郎Stone
電話:5114 2429
地址:尖沙咀厚福街7A地下E鋪
營業時間:12nn-11pm
詳情: https://goo.gl/o78o52
野郎Stone是近來流行的自助式牛扒店模式,2月初才開業,客人不多。理論上,客人要先在門外的售賣機選好菜式,付款後拿到門票,再進店等候侍應奉上牛扒。不過記者當晚試食時,售票機只接受支付寶,所以只好坐在店內剔紙仔選菜式。
店子提供6個部位,肉眼、牛小排、西冷、牛柳等,當中又再有200克、300克及400克共三個重量,價錢從$88至$228不等。無需選牛扒生熟度,因為上枱時通通都是一成熟,餐廳會放在熱石板上枱,由客人自己煎並決定生熟度,再蘸放在枱上的醬汁如辣味噌、豬扒汁、蒜茸等調味。
點選了牛肋間膈膜,肉味相當濃郁,筋去得乾淨,入口不會死韌,蘸上辣味噌後,相當開胃,蒜汁亦很新鮮。
除了單點沙律、白飯、薯蓉,所有牛扒都可加錢轉任食套餐,包括沙律、麵豉湯、白飯或薯蓉或薯條或意粉等,一個價錢可以任意追加。白飯不錯,煙韌不夾生,沙律是淋滿麻醬及辣汁的椰菜絲,爽口惹味。整體而言,質素相當好,美中不足是環境逼仄得出奇,而且石板冷得有點快,雖然侍應表明可以為顧客更換熱石板,但吃來還是有點不便。
三ステーキ
電話:2708 3077
地址:深水埗欽州街54號
營業時間:星期一至日 12nn-10pm
詳情: https://goo.gl/iCSCv5
三ステーキ就是一手掀起自助式牛扒店的人氣餐廳,由日本通Meter經營,去年開業後,人氣極盛,時刻長龍,平時午間起碼要等半小時,最近已在西環開分店,無需排長龍。
同樣是先買門票後入座的模式,亦同樣無需自選生熟度,因為同樣放在熱石板上奉客。這店賣點就勝在更便宜,提供三個部位,三拍子牛扒、牛柳及西冷,各有180克、300克及400克三個重量,最便宜的180克三拍子牛扒只賣$75,這價錢更已包括自助沙律吧及白飯,性價比高,大件抵食,適合大胃王。缺點嘛,就是環境比野郎Stone更擠逼,而且肉質整體而言較韌,肉味略淡,要用胡椒、醬汁來調味。
Aussie Grill by Outback
電話:3168 1600
地址:葵芳興芳路223號新都會廣場1樓109號鋪
營業時間:星期一至日11am-9:30pm
詳情: https://goo.gl/mS7tLW
Aussie Grill by Outback,是Outback最新開業的副線,快餐店形式,排隊付費後,侍應會把菜式送到客人枱上。
提供漢堡、牛扒、豬肋骨等菜式,分量大,一份美國和牛西冷才賣$118,肉質腍滑,油香可口;另一款醬燒牛肉漢堡亦是分量十足,厚如手指的燒牛肉有七八片,還有淋得半融的芝士,夾在鬆軟麵包內,啖啖都是滿足味道,配菜可選炸薯條、手工薯片、雜菜沙律、雞味飯等,最特別是手工薯片,厚如一元硬幣,香脆得來仍有薯味。牛扒、漢堡質素佳,豬肋骨、意粉等只是平平。
Le Boucher Français
電話:2172 7686
地址:灣仔汕頭街5-7號
營業時間:星期一至日 12nn-11pm
詳情: https://goo.gl/YPLSfU
同樣集雜貨店及扒房於一身,不過這店就是法國風,由法國屠宰師主理,賣自家熟成的法國牛扒,法國牛吃草為主,飼養期長,加上品種特別,所以肉味非常豐厚,入口帶點草甜味,脂肪和瘦肉相距分明,乍看是有點肥膩,但入口卻不會有消化不良的感覺。
價錢便宜,不同法國熟成牛部位都以重量計算,最便宜的牛肩位,每100克只是賣三四十元。當然,肉質腍滑的西冷、嫩滑的牛柳就貴得多了,但整體而言,價錢比賣法國牛扒的餐廳、超市都來得便宜。
除了牛扒,還有香腸、冷盤、芝士等,值得一提的是,店內芝士由對面的法國芝士專門店提供,都是名氣稍次但味道出眾的手工芝士,價錢亦便宜,打破法國菜一定貴的印象。
Feather & Bone
電話:2836 3770
地址:跑馬地黃泥涌道11號永勝大廈地下A及C鋪
營業時間:星期一至四11:30am-11pm;星期五至六11:30am-12mn;星期日 11:30am-11pm
詳情: https://goo.gl/1mG5Kx
Feather and Bone集雜貨店及餐廳於一身,於跑馬地、西營盤及半山都有分店,豐儉由人,客人先到肉櫃前挑選肉類(牛羊豬肉及漢堡都有),然後決定重量及生熟度,付錢後,店內廚師就會立刻煎熟,以店內最便宜的澳洲草飼牛肩肉為例,500克才賣$99,便宜得發笑,煎得火候準確,入口不會老韌難咬。想吃好一點,還有澳洲和牛、熟成牛等選擇,價錢從三百多元起,不便宜但肯定平過不少同級扒房。配菜、葡萄酒、甜品等通通都可以在店內自選。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
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outback牛扒 在 Alfred Chan Youtube 的最讚貼文
佢地全球嘅分店,都係講到明冇Freezer冰箱,所以大部份嘅食材都係新鮮,話佢係gimmick都好啦,至少有d位反映佢地對食物出品係有要求!
Five Guys
地址:灣仔莊士敦道60號地舖
電話:36189122
本影片並非廣告,誠實食評,有碗話碗,有碟話碟!
食評只反映當日食物質素及本人主觀感受及喜好!
最新價格請自行向店方查詢。
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outback牛扒 在 西DorSi偽中產生活態度 Youtube 的精選貼文
話說早前有啲貧友仔就想我介紹一下,喺深圳食日式炸豬扒嘅好地方,經過我哋搜集資料同埋由貧友仔推薦之後,發現深圳有一間連鎖店同埋一間小店嘅評價都算唔錯,所以嗰日我就捉埋啤Bear先去試食嗰間連鎖店~
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堂本家洋食別館(中心城店)
地址:福華一路3號怡景中心城廣場L樓FL1011號(地鐵會展中心站B出口)
電話:0755-82801086
營業時間:週一至週日 11:30-22:00
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