【#每日跟讀單元 K152】氣候素食餐飲市場的新興勢力
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摘要:
Lonne calls himself a climatarian, a term that first appeared in The New York Times in 2015, entered the Cambridge Dictionary the following year and is now becoming more common. Apps such as Kuri, introduced last year, offer climatarian recipes. Fast-casual restaurants including Just Salad and Chipotle are marking items that fit in the diet, like paleo before it, on their menus.
朗恩自稱氣候素食者,這個詞2015年首先出現在紐約時報上,隔年收入劍橋字典,如今變得更常見。一些應用程式提供氣候素食食譜,去年上架的Kuri就是一例。Just Salad、奇波雷等快速慢食餐廳一如先前推出「原始人飲食」般,現在也在菜單上把合乎氣候素食要求的菜式加以標註。
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你也想學女神改採 舊石器時代飲食,#吃得像個原始人嗎?
我發現一些名人或明星,很喜歡跟風,或是找些可以引領風騷或帶出話題的作法......
偶然間看到一篇名為《名流素食熱退燒?安海瑟薇拒純素改吃大量魚肉 柯林頓也棄素食》的 康健雜誌 報導[註1],內文提到:
"吃得像個原始人!女神改採舊石器時代飲食"
"安海瑟薇現在主要以「舊石器時代飲食法」維持身材,這套飲食顧名思義是向原始人看齊,儘量不吃乳製品、穀類、精製油和糖,改以瘦肉、魚、堅果、蛋和蔬果為主食。"
如果是為了時尚或時髦,也許這樣吃,蠻酷的!
但是 #這樣的吃法不一定能讓你更健康!
因為研究報告並不是這樣說的哩!
👉如果你想藉著飲食來~~
✅降低糖尿病風險
✅降低A1C(糖化血色素)
✅降低三酸甘油酯
✅降低重大心血管事件的風險
✅減輕體重
✅降低LDL-C和非HDL-C
✅降低血壓
✅升高HDL-C
#吃得像個原始人的舊石器時代飲食 並不能讓你達成上述目的!
根據一份2019年發表在《糖尿病照護》期刊的文獻[註2]說明:
#地中海型飲食(Mediterranean-style)
#素食(Vegetarian or vegan)
#低脂飲食(Low-fat)
#極低脂肪(Very low-fat)
#低碳水化合物(Low-carbohydrate)
#極低碳水化合物(Very low-carbohydrate)
#得舒飲食(Dietary Approaches to Stop Hypertension, DASH)
💕都能讓你達成部分的目標
唯獨
💢 #舊石器時代飲食( #Paleo) #做不到!
所以,你會考慮吃得像個原始人嗎?
[註1]
《名流素食熱退燒?安海瑟薇拒純素改吃大量魚肉 柯林頓也棄素食》
2019/04/23 · 作者 / 張雨亭 編譯 · 出處 / Web only
https://www.commonhealth.com.tw/article/79342
[註2]
Diabetes Care 2019 May; 42(5): 731-754. https://doi.org/10.2337/dci19-0014
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吃得跟原始人一樣,真的比較健康比較瘦嗎~?
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Chapter by mai k
0:00 カメラやpcを導入したとの事
2:07 ワイン
3:09 Iphone12を無理やりwebカメラ化している
0.5のカメラをwebカメラ化
4:04 (今日のテーマ)賢者は人生を選択し、愚者は人生に流される
4:46 (本日の無料)Dラボ・オーディオブック
5:18 (今日のおすすめ)KAWAHOME オリジナル ニット タオルケット
10:55 ウェイトブランケット.超決断力―6万人を調査してわかった 迷わない決め方の科学
11:20 電動歯ブラシ
11:26 質疑応答開始
11:29 カレンドールさんからスパチャ
13:06 優越感·劣等感コンプがあるが自分を変え楽になりたい
15:28 コロナワクチンを打たない理由はありますか?
17:33 週1会う女性と話す機会を増やし付き合いたい
20:02 上司の愚痴のサンドバッグになるのが辛いです
21:36 カレンドールさんからスパチャ
26:02 友達がコロナ脳なのをうまく説得したいです。
28:51 「凄くホスピタリティのある友人も、テレビとかに影響されますよ」
30:28 「宝くじを買うものは愚か者ですか」
30:28 睡眠の質を上げるにはどうすれば良いでしょうか?
31:29 飲食店で禁酒し効果がないの話
32:12 online salonやらないのかについて
38:32 ななしのごんべさんから再スパチャ
40:10 教員:休日出勤,保護者の対応が大変で転職を考えている
43:15 本当に凄い心理学を学ぶ日本の大学がありますか。
46:08 「米国でも大学では大した事学べませんよ」
46:57 26歳フリーターで看護師,プログラマー,大学で悩んでいる。
51:31 CVポート手術後,右腕が上がらなくなった。
56:12 教職免許で将来的に得なことはあるのでしょうか?
58:05 35歳OL恋愛したいかわからない
1:03:29 お互いに体の経験がない.別れの原因になるか?
1:05:16 「Aセクシャルかも」
1:08:57 嫌な気持ちの対処法/金を巻き上げてるについて
1:16:28 「金持ち自慢オツ」
1:17:38 富裕層が持ってる物/DaiGoさんが持ってる物
1:19:32 稼げるか稼げないかはやったかどうかだけ。
1:20:30 記憶力は鍛えられる.忘れる度に調べよう
1:22:33 人の感情としぐさの関係が学べる本を教えて欲しい
1:23:22 農業:質の高い品種or廉価で量産できる品種を作るか
1:26:57 英文法の覚え方があればアドバイス下さい
1:28:37 中高一貫校に通う娘がテスト前にリスカする
1:30:50 得意と言えるものが無く、何から始めたらいいか?
1:38:42 「ギルガメッシュ→マガイモノ」
1:38:52 再スパチャ
1:39:19 性格から自分にあった仕事を創りたいです。
1:40:10 ぴこ様/東京キャットガーディアン/税金/政治家
1:44:02 咀嚼音を聞くと怒りが湧いてくるのが辛い
1:45:20 HSPだと自覚するのは仲間を作りたいからですか
1:48:41 人と話をしていて理解できない事がよくあります。
1:53:24 再スパチャ
1:54:06 色んな仕事を経験後、次の仕事を決めたい。
1:57:14 堅実な金銭感覚を身につけたい。
2:07:34 プロパガンダ広告宣伝の本もaudiobookにならないか
2:09:22 税金の話
2:11:21 「演説だけは上手いぞ」政治家の話
2:13:48 科学部質過敏症でメンタルに効く書籍が知りたい
2:15:03 「今日は例の本(女帝)投函しないんですか」
2:18:48 オリンピックについての意見は控えるとの事
2:21:44 HSPで営業職:メンタルを病み,休職中
2:23:40 僕は漫画が好きで,副業や起業に活かしたい
2:26:15 おかしい政策をとる政党が当選するのはなぜ?
2:29:02 山本太郎さんの話
2:31:09 DaiGoさんは移住はしないのかについて
2:32:00「日本に税金納めて欲しい」
2:32:59 税金が安い国・高い国の話
2:33:50 17H労働で勉強に集中できない.転職した方がいいか?
2:36:25 DaiGoさんの放送の中でオススメの物を教えて欲しい
2:37:46 DaiGoさんイケメンですね。
2:39:07 「三浦翔平・・・誰?」
2:39:27 CAだが営業職に興味がある,保険の営業はどうですか?
2:40:53 人生に充実感が感じられない
2:42:35 モテていて美味しいワインが飲める人間になりたい
2:44:20 再スパチャ
2:45:53 ADHDの利点について教えて欲しい
2:47:03 「DAIGOさん頑張って」
2:47:34 逃避癖があり目標を最後まで達成した経験がない。
2:48:08 深夜まで、お疲れ様です。お体をお大事に。。。
2:48:23 配信環境を変えた話
2:49:00 今後日本経済は信用できますか?
2:51:20 再スパチャ
2:53:03 カメラをぴこ様へ
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Chapter by DaiGo セレクト【メンタリストDaiGo/黙認切り抜き】
0:00 放送スタート 袋に入ったミコさん🐈
3:34 脳性麻痺で算数数学への苦手意識が抜けません。(1回目)
5:22 DaiGoさんの切り抜き作っても大丈夫ですか?
8:05 YouTube動画をいつも丸パクリされて困っています。
9:12 週刊誌を毎週買うのは無駄遣い?
12:00 プレッシャーにいい対策はありますか?
12:25 ゲーム配信で月5万稼いでいます。次はどんな目標いいですか?
13:20 高校卒業までにしておくべきことを教えて下さい。
14:28 大学入試範囲の数学の勉強法で悩んでる。
16:22 クラウドファンディングの支援者が集まらない。
17:25 新学期のクラスで人気になりモテる方法を教えて下さい。
19:05 貯金の何割を株式投資に回すべき。
21:21 EXコイン・GVEについて
21:59 国内MBAに対しての意見を教えてください。
23:19 DaiGoさんが本業をやめるラインは?
25:55 お礼を言わないのが嫌で別れてしまった。
27:26 中学3年間の復習を効率的にするにはどうすれば良いですか?
28:44 ボランティアで子供に興味を持ってもらうには?
29:38 英単語が長文になると読めません。アドバイスを下さい。
31:04 専業主婦が家でできる仕事は?
32:13 ミコさん袋の中で気持ちよさそうに寝る。🐈
32:30 戦略的オプティミストの投資家のプランニングなどを教えてください。
33:52 TikTokのフォロワーを曲の再生に上手く誘導する方法は?
35:50 副業する上でお勧めの本を教えてください。
37:40 DaiGoさんの1日平均労働時間は?
39:25 ジムを退会するか迷ってる。
40:20 DaiGoさんのネタが尽きない理由は?
42:25 英会話+αでするべきことはありますか?
43:31 2000万の借金の返し方は?
45:41 自分の歌唱力や声への不満でイライラしていまう。
47:45 トーク力を身につける方法は?
49:22 ひろゆきさんともっとからんで!
49:44 アルコール依存の父の為にできることは?
51:42 投資家にオススメのバイアス対策動画を教えて下さい。
52:33 雇ってる人が定着しないですぐ辞めてしまう。
54:06 水を取ってくる師匠、袋から出たくないピコさん🐈
55:07 30代半ばで企業に採用されやすい方法は?
56:49 夢の国で出世するには?
57:53 ビッグ5の診断結果について
59:35 堕落した生活から抜け出したい!
1:00:59 人生100年時代についての師匠の考え方は?
1:02:09 質問受付終了
1:02:15 人生の為にしたほうがいいことは?
1:04:20 就業後や休日でも仕事のことで落ちこむ。
1:06:30 お礼スパチャ
1:07:07 幸せに働けるヒントは?
1:08:46 糸が切れてしまうのを治したい!
1:09:58 向上心が無い夫と離婚するべきか?
1:15:36 続きのスパチャ
1:11:36 子供の差別心軽減に役立つ本は?(3回目)
1:12:28 会社に行けるようになるには?
1:13:10 美容院の高いトリートメントは無意味ですか?
1:14:15 自分を強くするヒントを下さい。
1:17:25 タバコのメリットはありません。
1:17:32 学校に行けない子供のオンライン授業問題
1:20:05 お礼スパチャ
1:20:59 レム睡眠を増やす方法は?
1:21:49 エルメスはヴィトンを羨むか?
1:24:10 配信系で晒された経験が
1:26:27 飲食店経営…コロナを前向きに考える方法
1:28:33 残業代が出ない会社からの転職、アドバイスを下さい。
1:30:07 仕事先での人間関係がうまくいかずに悩んでる。
1:32:00 🐈おやつスパチャ&猫タイムスタート
1:32:08 男は何歳の時が一番モテる?
1:32:25 袋がお気に入りのミコさん🐈
1:32:28 ピコさんはロマネ・コンティの箱が好き🐈
1:32:33 ぬこさんはあんみつと化す🐈
1:33:09 睡眠のお勧めの本
1:34:32 雷太さんの登場
1:35:25 DaiGoさんは意外と夜型なんですか?
1:36:52 それぞれの部屋になんの本があるか覚えてるんですか?
1:37:07 今日何時におきますか?
1:37:14 win win wiiinに出てノーカットでボロクソに話して下さい。
1:37:36 師匠のおかげで給料アップしました。
1:37:45 好きな猫の種はありますか?
1:37:55 師匠が家で過ごすときの時間の使い方は?
1:38:05 フリーランスになるか迷ってます。
1:38:07 全部で何冊もってますか?
1:38:22 猫に喜んで貰えるもの
1:38:36 無職期間が長く、就職に難が...。
1:38:44 二日酔いにならない方法
1:39:00 心理学部のお勧めの大学
1:39:07 就職でいい印象を与える方法は?
1:39:34 メンタリストでも勝率が上がらないゲームはありますか?
1:39:39 睡眠時間は?
1:39:45 毎日何を楽しみに生きてますか?
1:40:04 ワインは?
1:40:39 電子書籍ではだめなんですか?邪魔じゃないですか?
1:41:37 読書はいつから継続してますか?
1:41:48 料理本出して下さい!
1:41:50 地震の時怖くないんですか?
1:42:32 なんで猫袋に入ってるの?
1:42:54 特定されたことある?
1:43:18 ミトキャップは知ってるの?
1:43:45 HIIT寝起き何分後がいい?
1:44:10 日本に残るリスク
1:44:58 住所不定で手紙・新聞どうしてるの?
1:45:34 お部屋のお掃除は誰がしてるの?
1:45:39 ベット派・布団派?
1:45:42 都市伝説は信じますか?
1:45:44 DAIGOさんは何歳までに結婚したいですか?
1:45:59 新聞以外でどうやって時事ネタを?
1:46:10 え?40行ってないんや
1:46:22 好きな女性のタイプは?
1:46:59 副業から完全フリーランスになるタイミングは?
1:47:14 快眠のためにしてることはありますか?
1:47:23 初対面の印象を良くするには?
1:47:35 猫と寝てますか?
1:47:38 瞑想ってどうやるんですか?
1:47:51 瞑想何時間ぐらいやりますか?
1:47:59 海外で理不尽な目にあったら、どう太刀打ちしますか?
1:49:07 高校生の時は本を読んでいましたか?
1:49:19 コンプレックス解消法は?
1:49:38 対人恐怖症を治す方法ありますか?
1:50:31 文系と理系は仲悪い?
1:50:38 風水については?
1:51:01 日本自体をよくしたいと思いますか?
1:51:18 上半身とのバランスが悪いです。
1:51:41 父親に薦めてるサプリありますか?
1:51:58 解決できないことはありますか?
1:52:07 テアニンは効果ありますか?
1:52:15 SNSに使ってる時間は、1日何時間ぐらいですか?
1:52:31 Dラボクロームキャスト対応して欲しいです!
1:52:45 眠くないけど今寝ないと明日の昼に眠くなります。どうすればいい?
1:52:47 マカのサプリを寝る前に飲むのはありですか?
1:52:55 ひろゆきさんがアバター配信をした。
1:54:21 視力どのぐらいですか?
1:54:26 地震来た時その本は猫ちゃんにかぶさりませんか?
1:54:37 ワイン飲むと頭が痛い
1:54:50 ここに民主主義はない
1:55:45 コンタクトしてますか?
1:56:40 ヴァイオレットエヴァーガーデンどう?
1:56:44 今から道を戻せますか?
1:56:55 お布団チョット小さすぎ!?
1:57:30 白より赤ワインだと酔うのは?
1:57:47 猫ちゃんは兄弟ですか?
1:58:38 切り抜きプロジェクトについて
2:00:10 今ある切り抜きは?
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paleo飲食 在 FOURum Hong Kong Youtube 的最讚貼文
FOURum「生酮感受 x 能量場內」16 Feb 2021《家庭排列 - 嘉賓霖霖一直被消失的姨婆纏繞?Aggy險些重蹈婆婆的命運?Silver細訴童年創傷》
主持:女皇 嘉賓 : Silver, Aggy, 霖霖
? 生酮女皇的學習背景
- RYT 500 Andiappan Hatha Yoga & Yoga Therapy Teacher Training
- 哈佛大學 Global Health Delivery
- 史丹福大學 Nutrition Science
- 薩滿療法 Shamanic Studies
- 脈輪及氣場療法 Chakra and Aura Healing
- 銅鑼及頌缽治療師 Gong & Singing Bowl Therapy
- 聲音療法 Sound Therapy
- 功能醫學 Functional Medicine
- 功能營養學 Functional Diagnostic Nutrition
- 功能營養學血液測試分析 Functional & Nutritional Blood Chemistry Analysis
- 史前人類營養學 Paleo Nutrition
- 東西綜合草本學 Professional Herbology
- 生酮飲食及輕斷食 Ketogenic Diet & Intermittent Fasting Coaching
- 史前人類飲食及營養 Paleo Nutrition
- 癌病關注 Cancer Awareness
- 失眠治療 Insomnia Practitioner
- 抑鬱症輔導員 Depression Counsellor
- 情緒釋放治療 Emotional Freedom Technique
- 同種療法 Homeopathy
- 自然療法 Naturopathy
- 肌感療法 Kinesiology
- 花精療法 Bach Flower Remedies
- 香薰療法 Aromatherapy
- 水晶療法 Crystal Therapy
- 色彩療法 Colour Therapy
- 綜合能量療法 Integrated Energy Therapy
- 靈氣療法 Reiki
收看方法:
FOURum 專頁 https://www.facebook.com/hkfourum
「生酮感受 x Wellness Wonderland」專頁 https://www.facebook.com/hkketodiet/
FOURum - https://www.facebook.com/hkfourum/
?《門市地址及營業時間》
Wellness Wonderland
地址:銅鑼灣百德新街50-56號唐寧大廈1A
* 星期二至日下午1點至晚上9時 *
* 星期一休息 *
諮詢/預約WhatsApp: Http://wa.me/85291702922
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paleo飲食 在 古飲食Paleo Diet 的推薦與評價
也將paleo理念調整成最適合亞洲人的餐點,讓您清爽無負擔,又不會難以下嚥。從自然健康的飲食,走向身體健康的最佳狀態! 中山區松江路313巷17號, Taipei, Taiwan 403. ... <看更多>
paleo飲食 在 原始人飲食法瘦身秘訣( Paleo Diet ) 及Megan Fox ... - Pinterest 的推薦與評價
Nov 30, 2015 - 原始人飲食法梅根福克斯瘦身祕訣在大約300多萬年前的石器時代,人類的祖先住在洞穴,過著吃新鮮蔬果、肉類等不能長期儲存,無加工天然食品的生活, ... ... <看更多>
paleo飲食 在 Re: [討論] Paleo diet 舊石器時代飲食法- 看板FITNESS - 批踢踢 ... 的推薦與評價
※ 引述《smallwalf (笨狼)》之銘言:
: 的飲食習慣?還是繼續堅持走下去,完全取自於個人,我不需要對此說什麼!
: 題外話,最近賽德克巴萊裡面提到一段,我覺得跟現在情況蠻像的,大家看看笑笑就好^^
: 莫那魯道:「如果你的文明是叫我們卑躬屈膝,那我就讓你們看見野蠻的驕傲!」
: 鎌田彌彥:「叫你們文明,你們卻逼我野蠻!」
: 澱粉:「千錯萬錯都是我的錯!!!」
講到賽德克巴萊, 我看的時候就覺得, 賽德克族應該就是過著採集狩獵的生活,
他們的飲食應該就是paleo diet
尤其莫那魯道獵殺山羌後, 直接把肝臟割下來生吃, 哇!
後來查資料, 原來不是, 賽德克族人也有農業...
: KB的生合成:
: FA→運送到肝臟(Mit)→進行β-oxidation→產生8Acetyl-CoA→代謝後產生KB→藉由血液
: 運送→到達肝外組織→KB又轉換成Acetyl-CoA→進入TCA代謝產生CO2(功德圓滿呀!!!)
: 但是(BUT!!!好像某位律師XD)!!!乍看之下KB代謝後產生CO2非常好,可是為什麼我們會說
: 澱粉類(碳水化合物)攝取不足會造成酮酸中毒(ketoacidosis)呢?!關鍵就在於KB進入TCA
: 這一塊呀呀呀呀!!!!!!!
: TCA Cycle,人體重要的循環之一(廢話= =!!!)裡面有很多很重要的化合物(又是廢話一句
: ,賺點稿費嘛!)OAA就是一個十分重要的關鍵點,當身體需要葡萄糖做為能量來源(你的頭
: !)而血液中的葡萄糖又不夠的時候,不好意思唷!TCA裡面的OAA我要借去進行糖質新生
: (gluconeogenesis),那KB怎麼辦>”<,拍謝後!你乖乖的待著吧!等到頭兒有足夠的葡萄
: 糖時再來處理你!活都活不下去了,總不能要我腦死吧?!而且FA無法形成GLU,除非你是「
: 植物」人,才會有glyoxysome進行glyoxylate cycle。
: 可是從阿金飲食法(Atkins diet)裡面提到在飢餓之後,腦部可以用KB來取代GLU做為腦部
: 的主要能量來源,這可以減少取自肌肉和肝臟蛋白質代謝所產生的GLU,但是KB在人體濃
: 度的變化是劇烈地,通常酮酸中毒分成禁食跟病理兩大原因,而隨著禁食天數的增加,會
: 使得KB在血中濃度增加至140倍以上,奇特的是在阿金飲食法裡,雖然是大量脂肪的攝取
: ,但是並不代表就完全沒有碳水化合物的攝取喔!只要少許的碳水化合物就可以明顯降低
所以只要 "少許" 碳水化合物就可以避免酮酸中毒, 那應該都不會中毒才對, 吃蔬果
就有少許的碳水化合物
: 脂肪:
: 脂肪堆積及代謝失調所造成的疾病也不少,怎麼就忽略了它呢?!而且脂肪代謝產生的棕櫚
: 酸(PA)才是主要的來源吧?!怎麼會那麼辛苦還要從醣類大老遠的經過各個部會東吃一點西
: 吃一點後,剩下的醣類在合成TG,再從TG代謝形成PA呢?!這點也蠻怪的,若是有誤請指正
: ,我只是提出我的疑問罷了!
所以光脂肪代謝(沒有碳水化合物的參與)會產生PA? 作者居然沒寫出來...
如果是這樣, 脂肪的危害就跟碳水化合物一樣囉....不過paleo diet是主張吃瘦肉...
關於膽固醇, 作者也有寫
他認為, 低密度脂蛋白(LDL)含量高低與心血管疾病有關系, 但不是很明確
大型鬆散的LDL是無害的, 要避免的是小型緊密的LDL( 會黏在動脈內壁表皮細胞
並被免疫系統攻擊, 造成動脈內壁的傷害 )
重點是, 這種小型LDL也就是源自於碳水化合物( 作者果然一以貫之, 萬惡的來源
就是碳水化合物 )
: 血糖飛快地轉為VLDL?! VLDL的來源是你吃下去的脂肪被運送到肝臟以後,再由肝臟分解
: 運送出來,另一個來源則是經由碳水化合物的Lipogenesis所生成的Acyl-CoA在肝細胞形
: 成TG,而TG再形成VLDL,非常的大廢周章,而且當你攝取得到的TG所代謝產生的Acyl-CoA
: 會抑制GLU代謝形成的Malony-CoA→Acyl-CoA,因此降低了Lipogenesis。
: 試問若是運動量大到每天跑百米(被獅子追)幾十次幾百次的摩登原始人大哥,會有多餘的
: 醣類來做這檔子事?!
作者講的應該是攝取穀類當主食, 碳水化合物過量的人, 而不是原始人
原始人吃的是肉類蔬果為主的低醣類飲食
: VLDL的主要組成成份,是由TG、Phospholipd、CholesterylEster、CHOL、FA等組成,
: VLDL存在的用意是要運送內源性TG到肝外組織,提供能量用的!
: 瘦素Leptin
: 由白色脂肪組織的脂肪細胞所分泌的一種荷爾蒙,功用是調節能量的攝取跟消耗,包括食
: 慾和代謝,簡單來說Leptin的存在不是用來使你變瘦,而是為了維持你的身材用的!有人
: 提出證據說在肥胖個案裡面,Leptin的濃度呈現不尋常的增加,與DM II的病人對Insulin
: 的感受性下降類似,而大量的脂肪堆積使Leptin維持在高濃度的情況下,使人對Leptin的
這不就是作者說的, 對瘦素產生抵抗性, 以至於就算瘦素濃度增高, 也無法產生飽足感
於是就過食肥胖了( 胖子的瘦素濃度應該都很高 )
而對瘦素產生抵抗性的原因不就是因為PA, 而PA的產生, 作者認為就是過量的碳水化合物
所以感覺, 沒啥矛盾
除非, PA不會導致下視丘對瘦素的抵抗, 或是過量的碳水化合物不會產生PA
這就是要專業的達人出來解答一下
: 感受性下降。個人覺得這比較跟自己飲食上的不節制有關係就是了= =a
飲食不節制, 這就是很有趣的命題, 為何會飲食不節制? 為何會一直吃?
作者提出了他的看法( 沒錯, 一以貫之, 是碳水化合物物物物物物......)
: 其他的部份,由於小弟不甚了解,因此不提出看法,
: 當然脂肪也不是萬惡之源,只是千錯萬錯絕對不會都是澱粉的錯!!!
作者是認為過量的碳水化合物會導致一連串的疾病
而過量的標準是什麼? 他是寫, 碳水化合物進入人體後會在肌肉或肝臟以肝醣
的形式儲存起來, 目前為主都沒過量
若肝醣已經儲滿, 但血液中仍有多餘的葡萄糖( 高血糖濃度 ), 這就是過量了
但是作者沒寫, 到底一天吃多少碳水化合物會導致肝醣都儲滿??
各位生化醫學營養達人, 你們覺得呢?
fukyou, 你的推文蠻有趣的, 可以用白話文稍微介紹一下Zweig那篇的內容嗎?
感謝喔...
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