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【跨國研究：Omega-3有助提昇對抗新冠肺炎病毒的免疫力、減輕壓力症候群】：到目前為止，新冠肺炎已造成全球超過三千多萬人受到感染，並奪走超過一百萬條性命。新冠肺炎不只造成全球經濟停擺，也改變了我們以往的生活習慣（如保持社交距離、在家工作、出門戴口罩）。
　　
■新冠肺炎感染，感聚會造成壓力症候群
已有許多報告顯示在新冠肺炎時期的焦慮症，憂鬱症和創傷後症候群的盛行率也相對增加。因此在疫苗仍在開發中的現階段，大家關心在意的不外乎「要如何保護自己免於新冠肺炎感染、減輕面對疫情的恐懼焦慮而造成的壓力症候群」。
　　
對抗新冠肺炎，不但有治療藥物、疫苗等問題，尤其在對抗病毒也必需有較好的免疫力，以及有必要減輕身心壓力等。
　　
■對抗新冠病毒，Omega-3是關鍵
Omega-3脂肪酸有增強先天免疫系統的功能，因此可能可以間接減緩新冠肺炎對身體的傷害；「中國醫藥大學兒童青少年精神科張倍禎主任」、「英國倫敦大學國王學院的精神醫學權威Carmine Pariante教授」和「安南醫院蘇冠賓副院長」發表全球第一篇關於「Omega-3脂肪酸在提昇對抗病毒的免疫力以及促進因應疫情的心理壓力」之回顧論文【註1】，研究發現，Omega-3脂肪酸有增強先天免疫系統的功能，因此可能可以間接減緩新冠肺炎對身體的傷害。
　　
由於中醫大的「身心介面研究中心（MBI-Lab）」團隊長年研究營養在大腦身心疾病的預防和治療，和Omega-3脂肪酸與免疫調解的機轉，因此團隊藉由此篇論文探討Omega-3脂肪酸在對抗新冠肺炎所造成的身心問題所扮演的角色。
　　
■「中國醫藥大學兒童青少年精神科張倍禎主任」表示：因為Omega-3脂肪酸有增強先天免疫系統的功能，因此可能可以間接減緩新冠肺炎對身體的傷害。新冠肺炎感染後的兩週內為關鍵時期，如果個案的先天免疫系統（innate immunity）可以在最短時間內偵測到病毒，且在上呼道就成功阻擋病毒的繁殖和進攻，那麼個案的臨床表現將會趨近於無症狀感染者，且大幅降低發展成重症的機會。
　　
■「安南醫院蘇冠賓副院長」針對Omega-3脂肪酸在壓力反應以及情緒調解的機轉進一步說明：身心介面研究中心MBI-Lab團隊之前研究已經發現該多元不飽和脂肪酸具有預防發炎機制所引起的憂鬱症的成效，因此，這篇最新的論文提出，在還沒有針對新冠肺炎開發出有效的疫苗和治療前，藉由「健康的生活型態」、「平衡的身心康」、以及「健康的飲食攝取」，是提升個人對抗病毒免疫力的重要策略。
　　
■減輕身心負擔　維持健康生活
面對新冠肺炎席捲全世界，我們面對一場看不到結局的抗疫戰爭，蘇冠賓副院長提醒，免疫力和人體身、心、靈的健康有著密不可分的關係，長期壓力造成病態性的緊張，會影響對抗病毒的免疫力，並建議「固定運動休閒習慣」、「正常的作息」、「充分的睡眠」、「均衡的營養」、「良好社交活動」、「減少過多的訊息減輕心理負擔」、「設定讓生活有趣又有益的計畫和目標」、「刻意練習積極而正確的思考」。【註2】、【註3】
　　
■增添Omega-3多吃這些
以下為幾項富含Omega-3 脂肪酸的食物，可以安排在家人的飲食清單裡，既美味又營養。
　　
1. 鮭魚等魚類
台灣四面環海，擁有豐沛的漁獲資源，平民花費就能吃好魚。因此，不妨多多攝取鮭魚或其他深海魚，例如：鮪魚、鯖魚、比目魚等，都能健康補充Omega-3 脂肪酸。
　　
2. 種子類
芝麻籽、南瓜籽、向日葵籽不僅富含Omega-3 脂肪酸，也含有很多鋅和鐵。
　　
3. 花椰菜
花椰菜富含Omega-3 脂肪酸，不管水煮或煮成湯都很適合孕婦。
　　
4. 豆腐
100克的豆腐含有的Omega-3 脂肪酸高達400毫克，能大大補足人體一天所需要的Omega-3 脂肪酸。
　　
5. 黃豆
一些富含Omega-3 脂肪酸的食物能讓小孩變得聰明，黃豆就是其中一種，此外，還有益於一般女生和孕婦的健康，幫助預防疾病且有助於體內胎兒的成長。
　　
6. 牛奶和乳製品
孕婦需要多補充Omega-3 脂肪酸來幫助胎兒的腦部發育，所以請別忘了要攝取鮮奶、優格等營養食物。
　　
7. 核桃
核桃是Omega-3 脂肪酸很好的攝取來源，而且還能降低飢餓感。【註4】
　　
【Reference】
1. 來源
➤➤資料
∎【註1】 ScienceDirect
Omega-3 fatty acids in the psychological and physiological resilience against COVID-19.
Chang, Jane Pei-Chen; Pariante, Carmine M; Su, Kuan-Pin.
Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids ; 161: 102177, 2020 10.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0952327820301356
　　
∎【註2】
健康醫療網 「新冠肺炎對身心影響大！　台英跨國合作論文提解決之道」：https://bit.ly/383orY2
　　
∎【註3】
早安健康「新冠肺炎對身心影響大！　台英跨國合作論文提解決之道」：https://bit.ly/3k3FF9T
　　
∎【註4】
Hello醫師「不只鮭魚才有～增添Omega-3多吃這些」： https://bit.ly/326mjea
　　
➤➤照片
∎【註4】
　　
2. 【國衛院論壇出版品 免費閱覽】
∎國家衛生研究院論壇出版品-電子書(PDF)-線上閱覽: https://forum.nhri.org.tw/publications/
　　
3. 【國衛院論壇學術活動】
➤https://forum.nhri.org.tw/events/
　　
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【#阿茲海默症：一個老人最後的時光！開場10分鐘看哭觀眾】
　　
■ 國家衛生研究院-論壇-「高齡長照計畫-高齡醫學研究與轉譯」
▸議題召集人：
余幸司講座教授 (私立高雄醫學大學臨床醫學研究所)
葛應欽主任 (中國醫藥大學附設醫院環境質體疾病研究中心)
　　
▸計畫說明：
隨著台灣趨近邁入超高齡社會，將延伸醫療供給、醫學科技研發、醫學研究等等公共衛生重大缺口與議題；陸續浮現的議題，亟需產官學界相關學科及跨學科的研究投入，而台灣各界雖有新設相關研究中心，但研究資源尚未統合，因此，本議題整合相關研究與政策缺口，透過邀集專家組成各子議題委員會，研擬出高齡健康與長照研究六大領域議題：
　　
(一) 精進基層醫療高齡慢性病管理。
(二) 高齡長者衰弱症及多面向功能評估。
(三) 高齡長者失能/失智之世代研究。
(四) 高齡長者團隊各職系人才培育及跨領域合作。
(五) 智慧科技於高齡長者照護之應用及推廣。
(六) 高齡長者精準健康老化實證研究。期望將高齡醫學研究結果回饋到臨床及政策應用上，減輕政府醫療負擔，形成一個完整的高齡醫學政策。
　　
▸完整計畫說明，詳：https://forum.nhri.edu.tw/projects/long-term-care/107-ltc-3/
　　
【Reference】
影片來源：( Movie天下)
https://www.facebook.com/watch/?v=797968960959897

【郎祖筠回眸望失智父，他「一眼神」心都碎了】- 論壇-失智症與「高齡長照」研究轉譯


「這個熟悉的人，裡面住著另一個靈魂」一句輕描淡寫的話，道出失智症家屬沉重的愛與愁。由嘉義市政府衛生局及長期照顧管理中心共同製作的失智影片【追尋失智的春天】，希望藉由影片傳達在高齡海嘯下，失智症是可以預防的疾病，透過早期診斷與治療，完善的照護資源及普及的大眾識能教育，使失智者有尊嚴且安全地生活在友善的社區中，找回忘記的微笑。(資料來源：【註1】)


■ 郎祖筠回眸望失智父，他「一眼神」心都碎了…
藝人郎祖筠常為觀眾帶來許多歡笑聲，但她的內心卻有不為人知恐懼，她的父親「郎叔」郎承林是位資深的影視幕後人員，可是晚年郎爸爸卻罹患了「失智症」，對於過去精彩人生，隨時就像橡皮擦一樣，從腦海中一點點的被抹去。


郎祖筠坦言，一開始得知父親失智時，其實最害怕的就是父親會將她忘記，但值得慶幸的是，父親依然還記得。她表示，其實失智長者就像孩子一樣，很容易遺忘任何事。回想過去，當我們還是孩子時，總是不停地問父母相同問題，可是他們卻沒有透露任何不耐煩，那身為子女的我們為什麼做不到呢？


照顧失智父親，郎祖筠都有自己的一套方法，面對爸爸鬧脾氣不吃飯，她就用身為女兒的柔情攻勢，哄騙父親「爸爸，你剛剛答應我要吃一口的唷！」就這樣每隔一段時間重複一次，一碗飯不知不覺就這樣吃完了。


面對沒有父親節的這十年，她提到父親在這個圈子裡，受到的敬重與喜愛，都來自於他的做人處事，所以郎祖筠也說，她要把父親還沒活夠的部分一起活下去，談到最後，郎祖筠哽咽地說「你會一直永遠的在我心裡面，直到永遠，如果還有來生，換你來做我兒子，讓我可以好好的疼疼你。」(資料來源：【註2】)


■【失智海嘯】
黃敏惠市長表示，失智症猶如海嘯般侵襲，台灣失智症人口已逾28萬人，遠超過全市的人口數，平均每3秒全世界就增加一位失智症患者。失智症不只影響病友本身，更影響整個家庭，甚至潛藏著社會的經濟危機，需要大眾共同重視與關切。


「前嘉義市文化局副局長 房婧如」曾經歷過照顧失智父親的歷程，深刻體認因缺乏對失智症的了解，親人互相誤解爭執，最後摸索出認同與陪伴的照護方式，盼能參與失智症推廣的行列。


由於失智症初期症狀經常被忽視，像是情緒的變化、憂鬱，生活習慣的改變，社交活動的減少等，誤以為是正常老化現象，因此延誤確診及早期介入的黃金時期。


當患者記憶力衰退，精神行為異常，一天一天走下坡，漫長的旅程，更是照顧者心中的痛。「猶如一天36個小時」，照顧者的心路歷程，嘉義基督教醫院身心科趙星豪醫師感同身受。


面對失智不是只能嘆息，「失智共同照護中心」是失智症的守護者。「嘉義市政府衛生局秘書兼長期照顧管理中心主任 莊美如」表示，本市「聖馬爾定醫院」及「嘉義基督教醫院」皆設置失智共照中心，可為失智症初期患者「進行篩檢」，「協助個案確診」，提供「醫療諮詢」、「長照服務」、「社區據點轉介」等服務，陪伴照顧者於失智症者不同階段所需服務的諮詢、協調、追蹤，支持家屬及照顧者緩解照顧壓力。


另設有七處失智症照顧據點，提供「認知促進」、「延緩失智」、「安全看視」及「照顧者持團體(輔導諮商)」的服務。據點長輩月雲阿姨說，「來據點成為生活的重心，不會在家一直睡」。


陪伴失智丈夫多年的呂太太說，「當我很累的時候，這裡(據點)就是我的避風港。」國內失智者有9成以上是居住在家中，為了鼓勵照顧者可以帶失智長輩一起走出家門，本市積極營造失智友善社區，即社區中的居民及店家能接納包容失智者，讓他們能安全有尊嚴地生活在社區中。(資料來源：【註1】)


■【國家衛生研究院-論壇】-「高齡長照計畫-高齡醫學研究與轉譯」
▸議題召集人：
余幸司講座教授 (私立高雄醫學大學臨床醫學研究所)
葛應欽主任 (中國醫藥大學附設醫院環境質體疾病研究中心)


▸計畫說明：
隨著台灣趨近邁入超高齡社會，將延伸醫療供給、醫學科技研發、醫學研究等等公共衛生重大缺口與議題；陸續浮現的議題，亟需產官學界相關學科及跨學科的研究投入，而台灣各界雖有新設相關研究中心，但研究資源尚未統合，因此，本議題整合相關研究與政策缺口，透過邀集專家組成各子議題委員會，研擬出高齡健康與長照研究六大領域議題：
(一) 精進基層醫療高齡慢性病管理。
(二) 高齡長者衰弱症及多面向功能評估。
(三) 高齡長者失能/失智之世代研究。
(四) 高齡長者團隊各職系人才培育及跨領域合作。
(五) 智慧科技於高齡長者照護之應用及推廣。
(六) 高齡長者精準健康老化實證研究。期望將高齡醫學研究結果回饋到臨床及政策應用上，減輕政府醫療負擔，形成一個完整的高齡醫學政策。


▸完整計畫說明，詳：https://bit.ly/33NJX0Y
(資料來源：【註3】)


【Reference】
1.來源
➤➤資料
∎【註1】：衛生福利部「(嘉義市)暖心獻映【追尋失智的春天】首映會 找回忘記的微笑」：https://bit.ly/30LeJ8x
∎【註2】： 中時新聞網Fashion【郎祖筠回眸望失智父 他「一眼神」心都碎了…】：https://bit.ly/3afTsH7
∎【註3】：【國家衛生研究院-論壇】-「高齡長照計畫-高齡醫學研究與轉譯」：https://bit.ly/33NJX0Y
➤➤照片
∎【註2】


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