嘉義美食|丰盛苑 私藏鍋物|日式鍋物堅持只有好肉!日式建築內盛開的櫻花樹特別嬌豔
位於嘉義市西區中興路上的「丰盛苑 私藏鍋物」,外觀日式建築相當新穎,非常吸引目光,店家主打冷藏豬肉及濕式熟成牛肉,由於老闆堅持只有好肉,所以店裡的肉品都是精挑細選而來的,甚至還供應頂級和牛肉!
入口處擺放了一台自動酒精噴霧機,防疫期間方便大家消毒雙手,走進用餐區分成吧檯區及雅座區,吧檯區兩側共可坐滿18人,非常適合單人或雙人用餐,雅座區可容納四人或六人座位,相當適合三五好友一同品嚐美食,一旁還有粉紅櫻花樹相當吸晴,在燈光照映下讓人有種浪漫的氛圍。
自助區放有幾種沾醬和佐料,沙茶醬、辣椒油、古早味醬油、清醋、洋蔥蒜末、青蔥、辣椒以及無限量供應的冷飲,仙草甘茶、冬瓜檸檬、飲用水以及咖啡機
這次小編點的是手臂蝦🦞海陸盛合雙人套餐 $1688
海鮮拼盤的部分有1隻手臂蝦、2顆九孔鮑魚、2顆帶殼生蠔、2片石斑魚片、2片鮭魚菲力片、2隻大草蝦、2隻白蝦、6顆東石特大蛤蜊,肉類部分選擇了美國prime等級雪花牛及雲林究好豬梅花豬,另外還有基本的2份菜盤、2份附餐、2份餐後甜點,湯底部分小編則是選了玫瑰牛奶鍋 及365麻辣湯底(小辣)
🔅玫瑰牛奶湯底
除了原本的湯底外,還附了一大壺鮮奶可以另外添加,新鮮牛奶加上頂級玫瑰,淡雅花香融入香濃的奶味,湯頭順口不膩,涮肉片和煮海鮮都很搭,是小編喝過評價蠻高的牛奶鍋,且視覺和味覺都有著雙重享受呢!店員很貼心的叮嚀玫瑰不宜久煮會變黑,要趁早撈起。
🔅365麻辣湯底
醞釀發酵365天的辣椒,加上十餘種中藥材(丁香、桂皮、孜然、圓葉當歸、黑胡椒、山奈、花椒、川穹、八角、玉竹、五香、大茴香)秘製提香,呈現出頂級麻辣初入口不覺辣感,只覺順口好喝,辣味是在尾韻慢慢帶出麻辣感,這次體驗的是小辣的口感,小編覺得很夠味,建議大家可以依個喜歡的辣度調整適合的湯底,絕對能享受既麻又順口的辣味
🔅雲林究好豬梅花豬
豬肉是選用雲林有名的究好豬,簡單涮熟後,一入口肉質非常鮮甜且Q彈
🔅美國Prime等級雪花牛
雪花牛的油花分佈均勻且口感軟嫩,每片肉片厚實,別光看這一份不多,其實份量很足夠
🔅菜盤
菜盤有多種豐富的蔬菜,重點是沒有冷凍火鍋料,全都是使用新鮮原型食物,絕對是愛吃火鍋老饕且不喜歡吃火鍋料的朋友最愛
🔅麻油麵線
附餐麻油麵線,滿滿的一碗麵線,麻油香加上蒜末,非常好吃
🔅海鮮拼盤
手臂蝦肉質鮮甜且吃起來Q彈有嚼勁,而且真的超有重量,比草蝦大上數倍,石斑魚片、鮭魚菲力片肉質吃起來很紮實,九孔鮑魚、生蠔、草蝦、白蝦、蛤蜊的新鮮程度也是一級棒,這海鮮拼盤真的是大推阿,這價錢真的很超值!店家很貼心的附上薑絲跟米酒,但小編沒使用到,因為食材實在太新鮮了
🔅特色醬料
🔸檸檬味噌:選用日本赤味噌搭配白味噌來增加更多的香味層次,再加上新鮮檸檬的黃金比例,醬料口味鹹中帶甜,搭配嚴選Prime 級牛肉,挑起味蕾最佳感受時刻,而且不止牛肉,連豬肉都能適用喔。
🔸羅勒青芥
採用義式羅勒青醬碰上本產山葵芥末,大膽創新調配,風味獨特,酸澀清新的香氣,搭配海鮮類食材更別有一番風味,不妨試試看喔!
🔸和風金桔
經典客家桔醬與特選青柚的完美調和,入口酸甜清爽,尾韻甘甜。適合搭配任何肉類、海鮮、蔬菜,也是小編最喜歡最推薦的一款醬料,毫無違和的讓你ㄧ試成癮喔!
🔅飲料
無限暢飲的飲料真的是火鍋店必備阿,仙草甘茶、冬瓜檸檬、白開水跟咖啡機,不怕客人喝,只怕客人喝不下,仙草甘茶相當回甘,小編不小心喝了好幾杯呢
🔅甜點
吃飽喝足後來份抹茶紅豆、桂圓紅棗,就是最完美的句點
小編覺得丰盛苑的CP值高且高貴不貴,吃一餐單價雖高,但食材本身精緻高級,以相同等級的食材來說,在其他地區、餐廳價格會更高,且員工服務親切,環境更是舒適
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📍 丰盛苑私藏鍋物 📍
🏠 嘉義市西區中興路192號
☎️ (05)281-2778
⏰ 11:00–14:30、17:00–22:00
🚗 店門口可停車;對面寶雅收費停車場,消費滿500元可折抵1小時停車費,最高折抵2小時
🎫可買餐卷,每本 5000 元贈送 1000 元現金抵用卷
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同時也有332部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,季節限量的#泰式柚子沙拉 現在尚最對時 嗯~家裏還剩很多柚子的人,看過來喔! 今天的這道泰式柚子沙拉,絕對是你家中沒吃完的柚子最好的解決方式 而且我今天的作法是用最蔬食的方式,如果剛好你在中秋節也吃了太油膩太多肉的話,這道作法剛剛好吃起來很平衡又消除罪惡感,還多了膳食纖維讓消化好順暢喔~(起檬...
嬌 餐單 在 營養師環環- 郭環棻 Facebook 的精選貼文
168已經體重體脂達標了,想銜接日常飲食其實很簡單!
(文長)記得看到最後喔~~~~
肯園早餐計畫特輯!
👩🏻⚕️👩🏻🍳營養師教你輕鬆做營養早餐👩🏻🍳👩🏻⚕️
✅好吃 ✅簡單 ✅營養 ✅幫助排便
第二集.減醣料理總匯蛋沙拉
🎈你知道沒吃飽的話會怎樣嗎?
🎈你知道吃好油對身體有多重要?
🎈你知道橄欖油其實也可以拿來拌佐沙拉料理嗎?
2分鐘立刻完成!超營養香氣植物總匯蛋沙拉
#feat營養師環環郭環棻
#用肯園嚴選橄欖油與香氣植物
#輕鬆做出必吃營養早餐
喜歡吃沙拉的粉絲們在哪~~~~
絕對不能錯過這道料理食譜
搭配芳香植物以及超豐富橄欖多酚的橄欖油
讓你膳食纖維+健康油脂+香氣植物提味一次get
👉🏻食材列表懶人包看這裡:
1.芳香萬壽菊、天竺葵、奧勒岡
2.美生菜
3.洋蔥
4.番茄
5.起司
6.地瓜
7.雞蛋
8.小黃瓜
9.檸檬
10.胡椒粉
🌟料理步驟懶人包看這裡:
1.先將配菜切、燙、洗淨處理完成
2.將配菜依序切片放入碗中
3.淋上橄欖油
4.完成撒上香氣植物
認真的朋友才會看到這裡~環環謝謝你
168是利用延長空腹時間,增加身體使用體脂肪進行『糖質新生』為身體提供能量來源~最近不少人私訊問我『我已經結束168了,要怎麼吃才好呢?』
可以利用減醣的方式吃夠熱量,早餐吃得好可以提供一整天基本的營養來源,本次示範的沙拉就兼顧了五種營養,請一定要學起來喔~
1. #全穀雜糧類 澱粉選用 #蒸帶皮地瓜 增加綿密口感~胃口大的人可以吃一塊地瓜,胃口小的可以半塊即可。
2. #豆魚蛋肉類 蛋白質 #白煮雞蛋要換成茶葉蛋也行 身材嬌小的上班族活動量少,可以1顆雞蛋即可補足蛋白質,若是身材高挑的巨人族,要增加至2-3顆或是替換成豆腐、或其他肉類也沒問題~
3. #蔬菜類 #彩虹蔬果579 很多人說蔬菜準備很麻煩,其實從便利超商,買一盒直接加入拌勻快速又省時,如果有喜歡吃的蔬菜,要記得1/2為深綠色、其他1/2放入多彩顏色的補足植化素~還有維生素C跟豐富的礦物質~
4. #乳品類 #低脂起司 減脂過程中,喜歡吃起司的人都很怕起司太肥,可以買一包低脂起司片,1天吃2片,補足身體鈣質需要,還能保養骨質,補足鈣離子讓肌肉神經傳導零時差,運動起來更安心~
5. #油脂與堅果種子類 這次使用大量 #橄欖油 蠻多人只知道便秘要補蔬菜多喝水,不過這餐纖維已經接近10公克左右,沒有油脂的幫忙,纖維會卡在腸道下不去啊啊啊~~~而且加多一點好油脂,吃起來菜味才不會太重,感覺自己像隻牛喔XD
這5種來源都有豐富的維生素、礦物質,能從吃完之後就幫助身體各種新陳代謝,就不用額外補充維他命、抗氧化的保健品更省錢~~~
如果喜歡這個影片的話,歡迎留言或分享給你身邊的朋友~
#營養師環環
#營養師郭環棻
#營養就問營養師
#運動更要聰明吃
#運動聰明吃就問營養師
#願香氣永遠與你相伴
#香氣小幸福
#為生命帶來更多滋養
#上班族早餐 #小資族早餐 #單身族早餐 #減脂超推食譜
#減醣料理 #跟著營養師168 #168之後的日常
=本篇與 肯園 合作設計美味菜單 環環謝謝肯園邀請=
有關於食譜或油品、168想問的問題
歡迎在下方留言給環環討論喔~❤
嬌 餐單 在 13's幸福食光 Facebook 的精選貼文
#花蓮四天三夜旅遊👒👒
#行程分享 #趕快筆記下來
又是一次說走就走的旅遊行程🤣🤣上週查看花蓮有穩定的氣象,很適合賞螢火蟲,馬上約了旅伴就出發花蓮玩它四天三夜啦!
#每個景點都大好拍 #網美行程
#快Tag旅伴一起做功課排行程
🚩DAY1⃣︰
台北出發→台泥DAKA園區(星巴克花蓮和平門市)→佳興冰菓室(檸檬汁)→練習曲書店→Pony 咖啡廳→去那邊民宿check in→晚餐︰單一純賣 雞湯米粉→Caffe Fiore珈琲花→花蓮文化創意產業園區(散步)→宿︰去那邊民宿(查詢房價︰https://bit.ly/3azZn9z)
🚩DAY2⃣︰
早餐︰明昇水煎包→太魯閣東西橫貫公路拍照→砂卡礑步道(健行)→長春祠(拍照)→午餐︰藍藍餐廳→太魯閣溪畔壩(拍照)→九曲洞步道(健行)→慈母亭(拍照)→岳王亭(拍照)→宿︰太魯閣山月村(查詢房價︰https://bit.ly/2WUY9lm)
🚩DAY3⃣︰
山月村早餐→七星潭月牙灣→四八高地戰備坑道→午餐︰港口林記魚丸→山度空間→小和好點→花綠蒂庭園民宿check in→晚餐︰花蓮富源廟口小吃→大農大富螢火蟲→宿︰花綠蒂庭園民宿(查詢房價︰https://bit.ly/3bEmFv0)
🚩DAY4⃣︰
民宿早餐→貨櫃星巴克(洄瀾門市)→午餐︰海崖谷→蔡記豆花→回台北
這次很感謝有花蓮在地老司機 野旅行 以及 去那邊民宿 兩位優質地陪帶路玩花蓮,有深度又有好多美照😍😍🙏🙏還有可以說走就走的傲嬌旅伴,也配合度極高和我一起完成想走走的旅遊口袋名單,感覺四天三夜時間過太快了啦!每個景點都精彩的讓人留下深刻印象❤️❤️花蓮總是這樣讓人迷戀它的美!
🚩花蓮景點參考︰https://13blog.tw/category/322/
還有這次三個晚上的住宿點也都好棒 #去哪邊民宿 & #太魯閣山月村 & #花綠蒂庭園民宿 有機會一定都要去住看看喔!👍👍
#圖多慎入‼️‼️
#才回來我又想規畫下一趟花蓮旅遊了😆😆😂😂
#歡迎追蹤
🔹ⒾⒼ→https://www.instagram.com/shine5413/
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嬌 餐單 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的精選貼文
季節限量的#泰式柚子沙拉 現在尚最對時
嗯~家裏還剩很多柚子的人,看過來喔!
今天的這道泰式柚子沙拉,絕對是你家中沒吃完的柚子最好的解決方式
而且我今天的作法是用最蔬食的方式,如果剛好你在中秋節也吃了太油膩太多肉的話,這道作法剛剛好吃起來很平衡又消除罪惡感,還多了膳食纖維讓消化好順暢喔~(起檬子)我想你們懂我的意思啦~
就這樣很簡單的,也完全不需要開火,買來可以生吃的美生菜,剝好的柚子肉,再加上辛香料以及魚露、檸檬汁、糖,就可以完成這道台北某家知名餐廳的季節限量 #泰式柚子沙拉
如果喜歡海鮮加點透抽、蝦子也是很可以的喔~
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【泰式柚子沙拉 食材】
洋蔥50克
蒜頭10克
紅蔥頭5克
蝦米5隻
紅辣椒適量
香菜適量
橘香檸檬3大匙約1顆
柚子300克
美生菜100克
花生適量
魚露3大匙
糖2小匙
花生適量
橄欖油1大匙
嬌 餐單 在 大蛇丸 Youtube 的最讚貼文
耶~炸雞控看過來!
〝肯德基〞與〝青花驕麻辣鍋〞 強強聯名推出爆香、爆好吃的新口味-肯德基「青花椒香麻脆雞」!!
入口後青花椒的香麻襲捲我的腦門~
麻中帶辣又帶點甘甜的口感 真是意猶未盡阿~
一口接一口完全停不下來
再搭配上百事可樂~舒服!
快去買來吃!一起嗨起來 爽吃一波!
記得在影片底下留言告訴我,你是「麻」派,還是「辣」派!
【單人吃超值推薦】青花椒香麻脆雞XL套餐$185
(青花椒香麻脆雞x2+小雞米花+中薯+原味蛋撻x1+中可x1)
【多人吃必點】青花椒香麻脆雞歡聚餐$499
(含青花椒香麻脆雞x4+咔啦脆雞x4+享樂星球拼盤x1+可樂1瓶)
另外8/3-9/13,使用「50315」優惠代碼訂餐,可享嚐鮮價$118元
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舒舒服服!
https://bit.ly/3yplVpq
嬌 餐單 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳貼文
影片時間軸
00:00精采預告
00:20正片開始
01:02麥當勞起司脆薯雙牛堡
03:25麥當勞內用環境
04:43沿路買一下其他的
04:55可愛的丹貓
05:07肯德基青花椒香麻脆雞
07:55清心福全x哥吉拉聯名
09:01觀眾收集到的哥吉拉
09:04可不可梨花春芽
10:22影片資訊總結
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#麥當勞#肯德基#可不可和清心
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相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
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