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代餐包, 其實柴媽 很久之前有吃過一個品牌 但不。好。喝。, 所以我只喝了2天就把他打入冷宮了 哈哈~~, 然後我發誓我不可能再嘗試代餐包了。
不過,過年前廠商一直叫我試試這款輕代美 ,因為他們蠻多人喝了 都覺得不錯喝,看我要不要試試看 (可能看我越來越胖 ,看不下去了😂😂),我想了很久,最後還是答應了 ,反正有沒有減重沒關係 ,畢竟減重是需要時間的 ,但至少代餐,熱量低很多、也不會那麼油膩、感覺就簡單清爽很多。
➡️他有四種口味,選擇多,可以搭配不同口味輪著喝。
☕️拿鐵咖啡(榛果口味)
🍓綜合莓果奶昔
🍲北海道玉米濃湯
🍅蕃茄海鮮濃湯
➡️以下是柴媽「個人」食後分享:
四種喝下來,真的比我之前的代餐包 好喝太多了啦! 尤其我最愛 「拿鐵咖啡」跟「北海道玉米濃湯」,這2款 讓我完全不覺得他是代餐包,好好喝👍
其次是 「莓果奶昔」,入口稍微有粉粉的口感,但不難喝喔 ,而且還看得到一點點果肉、還不錯👌
「蕃茄海鮮濃湯」,因為番茄味很明顯,所以我自己 覺得還好, 不過 你們若是愛喝蕃茄汁的,那這款推薦給你們。
「拿鐵咖啡」因為多了榛果,口感香濃順口,而且內含豐富的蛋白質還能增加飽足感與促進新陳代謝,蠻適合早餐來一杯啦。
「北海道玉米濃湯」 這我家2個小孩也說好好喝,香濃細滑,一天內 任何時段來喝一杯,都是享受啊!而且不用怕熱量太高 ,一次提供5小時飽足感,營養全面豐富,還添加活性益生菌幫助腸道順暢!由日本獨特配方保留食物美味,富含大豆蛋白、乳清蛋白等優質蛋白質,還有膳食纖維.......我覺得很適合忙到沒時間吃飯的朋友們,例如:上班族、忙小孩忙到焦頭爛額的爸爸媽媽們。
「莓果奶昔」的酸甜口感,很適合喜歡吃甜點的朋友,可拿來取代高熱量甜食,下午茶也可以清爽 解饞 少負擔。
「番茄海鮮濃湯」,除了常見的玉米濃湯外,讓大家多了一款濃湯口味選擇、微酸口味 也是不錯。
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孕婦鐵劑何時吃 在 麥克風的市場求生手冊 Facebook 的最佳解答
【肥胖解密】網路上搜尋到的系列文章,作者是shanemate,內容與建議多半是來自於較新的論文研究,摘要分享給大家。結論先來,四大要點:
一、運動讓你不復胖:減少胰島素阻抗,增加脂聯素的分泌。每天運動30~60分鐘,每周中高強度運動四到五天。
二、該吃什麼?
-避免糖與代糖的攝取,減少對甜味的依賴。
-減少精製的碳水化合物,改吃未精製的五穀雜糧。
-不僅僅吃低GI飲食,而是要吃低FII飲食
-增加天然脂肪的攝取,例如牛油,豬油,奶油,魚油,冷壓椰子油。攝取未過度加工的單元不飽和脂肪,例如冷壓初榨的橄欖油,酪梨油,亞麻子油。
-避免氫化植物油(例如氫化椰子油),避免加工的多元不飽和脂肪,例如沙拉油(大豆油),玉米油,芥花油(canola oil),花生油,葡萄籽油。
-避免油炸物。
-避免脂肪和精緻的碳水化合物一同攝取
-增加膳食纖維的攝取。
-適量,甚至少量的蛋白質攝取(一公斤體重0.8~1克),這和減肥無關,和長壽有關。
-增加天然有機蔬菜水果的攝取。
三、限制進食的時間與頻率:把一天的進食時間限制在八小時內,剩下的16小時都不要吃東西。例如只在中午12點到晚上八點之間進食。這叫做16-8的間歇性斷食。
四、釋放壓力與充足睡眠:飲食不是肥胖的唯一原因。如果肥胖是因為長期的壓力,飲食的效果會不太好,培養運動的生活習慣,釋放壓力反而比較有效。睡眠不足也會讓人變胖。
【肥胖解密1:肥胖的設定點理論 Set Point Theory】
人體有一個自動穩定體重與體脂的機制「恆胖計」,所設定的體重或體脂程度,就叫做設定點(set point)。胖子之所以胖,是因為他們的設定點高,減肥失敗是因為減肥的方法沒有改變設定點,所以節食一段時間後都會復胖。瘦子之所以瘦是因為設定點低,怎麼吃都不會胖。
不同食物吃進肚子,對於賀爾蒙的影響都不同,所以就減肥而言,不同食物的一卡路里都不一樣。減肥要成功,一定要慢慢改變身體恆胖計的設定點。哪些賀爾蒙是引響肥胖的關鍵角色?
1. Insulin 胰島素與 Insulin Resistance 胰島素阻抗
2. Leptin 瘦體素與 Leptin Resistance 瘦體素阻抗
3. Incretin 腸泌素
4. Cortisol 皮質醇
【肥胖解密2:胰島素讓你胖】
體內的胰島素量和肥胖有正相關。胖子的胰島素分泌量比一般人平均高出20%,且胰島素和體脂比例,腰圍等都有正相關。
肥胖,不是熱量失衡,而是賀爾蒙失衡!減肥的關鍵不是如何平衡熱量,而是如何去平衡賀爾蒙。如果胰島素讓你胖,那麼減肥的目標首要就是降低胰島素的量。
【肥胖解密3:胰島素阻抗】
胰島素阻抗是身體內胰島素失去作用的指標,它與一系列的代謝症候群(高血壓,高血脂,心臟病,糖尿病,中風,阿茲海默症)都有密切的相關。
長期持續地高胰島素濃度會一步步提高胰島素阻抗。這裡有兩個要件,高濃度與長期。這是目前大部分二型糖尿病患的狀況。他們一步步看著自己走向終點,指標就是注射的胰島素劑量。就算在健康人體內,高胰島素也會導致胰島素阻抗。
為何在一開始就有高胰島素?很明顯,精緻的澱粉,糖等高GI的食物是個主因。但別忘了,我們還需要第二個要素,時間,長期且持續的高濃度胰島素才會產生胰島素阻抗。
那麼要如何維持體內胰島素一直在高檔?你就一直吃就對了!早餐後吃個點心,喝杯加糖熱拿鐵,中餐後來杯含糖飲料,下午再加個下午茶,晚餐後吃甜點,睡前加宵夜。你就只要一直吃吃吃,一天六餐或是含糖飲料不斷,就可以持續維持體內胰島素在高檔。
【肥胖解密4:胰島素阻抗的成因,新的典範】
肌肉一方面會使用血液中的葡萄糖當作能量來源,另一方面會接受胰島素的指令把葡萄糖轉為肝糖儲存起來備用。
肌肉的胰島素阻抗:肌肉使用(氧化)葡萄糖的能力與儲存葡萄糖的能力都下降。
肝的胰島素阻抗:肝臟持續不斷地製造葡萄糖,同時肝臟也累積了一堆脂肪。學界已經認可脂肪肝會形成胰島素阻抗。
上述這兩個胰島素阻抗都有脂肪的異常累積(ectopic lipid accumulation)。脂肪的異常累積是說脂肪儲存在不正常的地方,例如肌肉與肝臟細胞內。因為脂肪的過度外溢,把細胞裡面塞滿滿的。
脂肪細胞分泌脂聯素(影響脂肪累積與形成胰島素阻抗最重要的激素),脂聯素分泌不足會降低脂肪細胞儲存的能力,造成脂肪外溢,然後導致胰島素阻抗與代謝疾病。
【肥胖解密5:胰島素阻抗的解方,新的典範】
想辦法去提高自身脂聯素的分泌才是治本的解方。目標:
1. 降低體內胰島素濃度(胰島素會阻止人體使用脂肪作為能量,進一步提高胰島素阻抗)
2. 大量消耗細胞內被塞滿滿的葡萄糖與脂肪
3. 提高自身脂聯素的分泌。
方法一:運動
長期且持續的運動才有顯著的幫助。持續到半年以上的運動訓練,每天運動30~60分鐘,每周運動4~5天,不管是哪種運動(有氧或重訓)都可以,但只有中高強度的運動才有用。
有氧運動:以自己最大心跳率(Maximum Heart Rate, MHR)的百分比決定運動強度。
中強度:60~70%MHR
高強度:70~80%MHR
重量訓練:以自己的最大肌力 (1RM,只能舉起一次的重量)的百分比為主。
中強度:60~65% 1RM,只能夠做15下就力竭的重量
高強度:75~80% 1RM,只能夠做8~10下就力竭的重量
鍛鍊後,肌肉細胞裡的粒線體數量會增加,還可以增加大腦內BDNF的提高,改善大腦的每個功能(學習,記憶,情緒,創意等)。
方法二:生酮飲食
生酮飲食是一種超低碳高脂飲食,10%的碳水化合物,10~20%的蛋白質,70~80%的脂肪。生酮飲食不吃任何澱粉與糖,不吃水果(有果糖),10%的碳水化合物都來自蔬菜。也限制蛋白質的攝取(因為肝臟會使用胺基酸製造葡萄糖)。當身體沒有葡萄糖,就只能使用脂肪當作能量來源。
生酮飲食對於減肥有奇效。因為不攝取碳水化合物,就不會刺激胰島素分泌,身體的胰島素始終維持在低檔,直接降低身體恆胖計的設定點。胰島素一直在低檔,就直接改善了所有和胰島素相關的代謝症候群疾病,例如肥胖與糖尿病。
方法三:間歇性斷食
間歇性斷食在減肥與降低胰島素阻抗上有驚人的效果,上面低碳飲食的好處(減肥,降低HbA1c,提高 LDL/HDL,降低血脂濃度)它都有。且有提高腦內BDNF、抗老化、治療關節炎、提高體內生長激素、降低心血管疾病風險等好處。
小孩,還在發育的青少年,孕婦,哺乳婦女,及瘦弱的老人不適合進行斷食。
【肥胖解密6:肥胖的終極原因 The Ultimate Cause】
瘦體素是控制食慾的關鍵賀爾蒙。當瘦體素分泌量低時,會觸發飢餓素使人產生飢餓感,提醒說該吃飯了。瘦體素分泌量高過一個閥值時,會刺激腦部會發出飽足感,告訴人已經吃飽了,不用再吃了。高濃度的胰島素會產生胰島素阻抗與瘦體素阻抗。胰島素一方面幫你囤積脂肪,一方面又告訴你還吃不夠,怎麼吃都吃不飽。
只要一進食,胰島素上升,血液中脂肪酸濃度就馬上下降,六小時後才回到原本的濃度。也就是說,只要你一進食,就不會燃燒脂肪。運動是為了降低胰島素阻抗,並不是為了消耗熱量或燃脂。
要怎樣降低恆胖計的設定點?要降低體內的胰島素。減少進食時間、挑選不刺激胰島素的食物。所以減肥不需要計算熱量。不用計算熱量不代表不控制飲食,暴飲暴食,而是要傾聽身體的聲音。不餓不吃,餓了才吃,吃飽就好。當你的設定點降低,身體自然會降低食慾與增加飽足感。
[肥胖解密7:高蛋白減肥法有效嗎?]
研究者在以色列找來了322位志願的胖子,隨機分成三種減肥飲食,並且嚴格執行兩年(2005-2007):
第一種是低脂飲食,並且限制熱量為男性1800卡,女性1500卡。這派飲食就是普遍最流行的,減少熱量攝取(但是大於基礎代謝率),製造熱量赤字的減肥法。飲食中有30%脂肪,碳水化合物則以穀類,蔬菜水果為主,避含糖飲料和脂肪攝取)。
第二種是地中海飲食。一樣限制熱量(男性1800卡,女性1500卡),攝取大量蔬菜水果,避免紅肉,以魚和雞肉代替,飲食中有35%脂肪,以橄欖油和堅果類為主。
第三種就是標準的阿金飲食。不限制熱量,從低碳(20g/day)開始到中碳(120g/d)的循環(阿金飲食說不用一直維持在超低碳)。
結論:只要吃對食物,不需要限制熱量。即使熱量攝取相同,低脂與地中海飲食的結果大相逕庭(血脂、膽固醇等也都不同,地中海優於低脂飲食),這說明同樣的一卡路里,如果來自不同的食物,對身體的賀爾蒙影響也會不同,a calorie is not a calorie。
【肥胖解密8:食物的胰島素反應】
雖然蛋白質不會引起血糖升高,但蛋白質還是會刺激胰島素分泌。1967年,科學家就已經發現空腹胰島素佔了24小時胰島素總分泌量的50%。
血糖很重要,但也別忽略了胰島素。如果只顧血糖,你有可能攝取了低GI,但卻會引起高胰島素的食物,結果依舊造成肥胖與糖尿病。
當食物一進入口中,胃就會分泌腸素胰素(incretin, 包含GLP-1與GIP兩種肽),腸素胰素會馬上指示胰島分泌胰島素。脂肪,蛋白,碳水化合物都會刺激腸素胰素的分泌。所有的食物都會刺激胰島素分泌,只是程度不一。
FII值依序最高的分別是 馬鈴薯、白麵包、全麥麵包、白米飯,炸薯條。FII值最低的是全麥義大利麵,義大利麵、裸麥麵包、糙米飯。全脂牛奶的FII值遠低於脫脂牛奶。
純脂肪的胰島素指數相當低,大約是白麵包的3%。腸素胰素除了刺激胰島素分泌外,還有另外一個作用就是降低胃部蠕動,這個作用會增加人的飽足感,告訴人們快吃飽了。
簡而言之,腸促素對於肥胖同時有一正一負兩種效果,一方面增加胰島素,另一方面增加飽足感。蛋白質對於肥胖的效果取決於這一正一負的作用。就長期追蹤研究的調查來說,喝全脂牛奶有助於減肥,脫脂牛奶則不會。提高肉類的攝取則和體重增加有正相關。
【肥胖解密9:碳水化合物假說與沖繩】
在日本有一群人,很長壽,百歲人瑞比例全世界最高,這區的人口平均BMI是20.4,他們老年人的心血管疾病、癌症、中風等疾病比例是世界數一數二的低,但是他們的飲食有85%是碳水化合物。他們是沖繩人。確切地說,是沖繩的老人。
雖然吃的是超高碳飲食,可是他們都很瘦,沒有肥胖的問題,代謝症候群(心血管疾病,中風)與癌症的比例也是世界上數一數二低。傳統沖繩人的主食是紫地瓜(69%),配上一點點米飯與五穀雜糧、豆類、和一點點魚。飲食中碳水化合物85%、蛋白質9%、脂肪6%。
地瓜、粗糙的五穀雜糧與米飯麵包等精緻的碳水化合物差別在哪裡?膳食纖維。纖維是一種保護因子,會減緩食物的吸收速度,降低血糖的上升速度。除此之外,纖維會妨礙結腸吸收脂肪酸的速度,這會減少胰島素的分泌,還能改善胰島素敏感性。
減肥不必然要減碳,但是要提高纖維的攝取,最直接的方法就是把精緻的碳水化合物,白飯,白麵條,麵包與馬鈴薯替換成高纖維的五穀雜糧。目前學術界對長壽研究的共識,是熱量限制與蛋白質限制,沖繩飲食完全符合這兩項原則。
【肥胖解密10:糖與代糖,苦澀的真相】
一份葡萄糖吃入體內只有小於5%會合成脂肪。同時葡萄糖會刺激胰島素與瘦體素,大腦知道我們吃了東西,會知道何時要給我們飽足感。果糖不會刺激胰島素與瘦體素,大量攝取果糖不會給我們飽足感。果糖100%進入肝臟代謝,它不會變成肝醣儲存起來,全部的果糖都必須被肝臟代謝掉。
這些果糖除了一部分變成能量外,其他會在代謝過程中產生尿酸質、新生的脂肪與膽固醇,還會刺激肝臟的發炎反應。人體的膽固醇有八成是肝臟製造的,飲食中攝取的膽固醇變成人體內儲存的比例極低。吃蛋黃不會給你膽固醇,但是吃果糖,會。
糖會提高得二型糖尿病的風險。攝取果糖不好,那我們改用代糖好了?但習慣喝越多代糖飲料的人體重增加越多。代糖的使用增加了罹患心血管疾病的機率、還可能增加罹患代謝症候群的機率。
在進食後兩個小時,阿斯巴甜組(Aspartame,圓形)與甜菊組(Stevia,方形)的胰島素指數是蔗糖組(Sucrose,三角形)的五倍以上!這表示在同樣的血糖變化量下,代糖組的人需要分泌較多的胰島素去工作!代糖確實不會直接刺激胰島素分泌,但是它會間接影響人體對於其他食物的胰島素反應。和保護性的纖維相反,代糖似乎會加大食物的胰島素反應。
【肥胖解密11:飽和脂肪錯了嗎?】
飲食中飽和脂肪的攝取和人體內膽固醇與心血管疾病無關聯。脂肪的膽固醇假說是錯的,反倒糖(果糖)的攝取才是關鍵。
大量吃脂肪的好處(降低血脂、膽固醇)都來自於限制碳水化合物的攝取。當血液中同時存在著大量的葡萄糖與脂肪酸,這些脂肪酸進入肌肉細胞之後就會妨礙胰島素的工作,提高肌肉的胰島素阻抗。
但是如果飲食中不攝取碳水化合物,只吃蛋白質與脂肪。在人體內蛋白質分解成胺基酸,脂肪分解成脂肪酸與甘油,沒有葡萄糖。這兩類食物都是零GI,不會升高血糖,就沒有了上面的問題。
可以正常攝取飽和脂肪(動物油,椰子油),但是請避免和精緻的碳水化合物同時攝取。建議攝取單元不飽和脂肪,例如橄欖油,酪梨油。除了富含omega-3的多元不飽和脂肪(魚油、亞麻子油)以外,避免其他的植物油(氫化植物油,葡萄籽油,大豆油,花生油,玉米油等等,所有一切外面餐廳普遍使用的油)。
吃奶油會讓你瘦,當你只吃奶油的時候。奶油讓你瘦,但奶油麵包會讓你胖。
系列原文:
https://shanemate.blogspot.com/2017/01/1-set-point-theory.html
孕婦鐵劑何時吃 在 Facebook 的最讚貼文
從早上起床、下午無聊、到晚餐吃得很飽⋯任何時間瓜都會迸出這一句:
「馬麻~我可以喝一杯成長素嗎?」
終於有個東西超越酵素飲,成為他最愛飲品!😂 我真的很欣慰我家瓜瓜吵著喝的,是同時具備優質高蛋白+益生菌+高鈣的 #S702黃金成長素,而不是果汁或珍奶@@~
說真的媽媽的錢很好騙。兩年前有一陣子臉書好多藝人瘋狂分享兒子「暴風式抽高」,都是吃某牌的鈣。我仔細看:這些孩子的爸媽先天基因良好(連媽媽都170😂),孩子也剛好都在會往上衝的青春期。不過因為廣告真的做太大,很多粉絲拜託我開團。因為我從不分享自己沒試過(或沒用)的東西,所以我就自掏腰包,買了一萬多元的產品。
對,你沒看錯。我買了九瓶鈣,總共一萬多元。因為我想說長期吃才能看出結果。
結果?當然證明 #這世上沒有吃鈣就能暴風式抽高 這件事😂!後來我跟小兒科醫師好友聊起這件事,他笑著說:
「光靠鈣是不行的啊!充足睡眠,改善過敏,以及均衡飲食、尤其是 #好的蛋白質,都是成長的重要關鍵。」
S702黃金成長素最讓我驚艷的,是廠商砸重本:向全球乳清蛋白領導品牌Glanbia,進口最頂級最貴的乳清蛋白(也就是S702超能蛋白),裡面的活性成分包括了 #產後初乳內含的重要營養成分:
#乳鐵蛋白/關乎成長
#磷脂醯絲胺酸PS/關乎專注
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也添加了 #杜邦益生菌 與吸收力最好的 #海藻鈣。
一包飲品,該補充的都補了!不用額外給孩子吃太多有的沒的,不僅是減少身體負荷,最重要的是all in one很方便、孩子喜歡不抗拒~
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(我們有獨家下單好禮喔!)
📣最近很多粉絲問了不少問題,這邊我統一整理給大家參考:
Q:請問幾歲可以開始飲用黃金成長素?
🔜一歲以上就可以了。1~6歲建議每天半包, 6歲以上每日1包,12歲以上每日1~2包。
Q:什麼時候喝比較好?用涼冷開水沖嗎?會結塊嗎?
🔜可以早上或睡前喝,用冷開水使用搖搖杯搖勻即可飲用。
Q:請問乳糖不耐症可以喝?
🔜可以。建議用水沖泡搖勻、不要用鮮奶就沒問題了。
Q:國中生直接當早餐,熱量和營養夠嗎?
🔜建議以S702黃金成長素取代早餐中的乳製品或豆漿,但還是要搭配全麥三明治或御飯糰等固體食物,熱量才會足夠。
Q:蛋白質及鈉含量會不會過量造成腎的負擔?
🔜衛福部建議4歲以下兒童一天蛋白質攝取量不宜超過40克,鈉攝取量不宜超過1400毫克
🔺S702每包蛋白質含量10.7克、並不會造成孩子額外負擔。且因蛋白質分子細小好吸收,更能提高營養轉換率,充份補充營養。
🔺S702鈉含量更僅74.6毫克,並不會對嬰幼兒腎臟身體產生代謝負擔。
Q:請問含糖嗎?太甜會不會影響發育?
🔜 S702大多以天然香料為主,每包含糖量僅0.9g,不會影響發育。並經SGS審查通過,均不含農藥、重金屬、西藥、防腐劑、著色劑。
Q:請問巧克力口味的咖啡因含量多少?
🔜S702巧克力口味每包咖啡因約25.6mg。所以未滿三歲孩子建議選擇香草及草莓口味。
🔺衛福部建議:未滿3歲的孩子不要吃巧克力,4至6歲幼童一天攝取咖啡因上限為45毫克,7-9歲一天限62.5mg,10-12歲一天上限85mg。
Q:大人可以吃嗎?孕婦可以吃嗎?
🔜可以的,透過補充優質蛋白質搭配專注PS配方,增加體力也讓思緒更清晰。
🔺孕婦在不同孕期會有不同注意事項,需求也會因人而異,若有疑慮建議諮詢醫師後再食用。
孕婦鐵劑何時吃 在 吃了營養品更想吐 - 親子板 | Dcard 的推薦與評價
目前是吃好市多買的孕婦綜合維他命,然後因為此款維他命沒有含魚油, ... 新寶納多很大顆鐵劑又比較多會孕吐的媽媽吃這個真的會不舒服我吃的是新保麗 ... ... <看更多>
孕婦鐵劑何時吃 在 [懷孕] 孕期營養品分享/9款孕婦維他命比較- 看板BabyMother 的推薦與評價
之前寫了一系列的比較文,想想似乎沒有分享到營養品。
其實孕期怎麼吃這件事一直是個大哉問啊!
雖然我自己有妊娠糖尿,懷孕後期飲食控制得很辛苦(每天都覺得吃不飽的想哭)。
我還是會跟我周圍懷孕的朋友說,吃的健康開心就好,不要過與不及,均衡飲食最重要。
這次分享給大家我的孕期營養品選擇,不是說我選的就是最好。
每個人有自己的喜好,希望文章就單純當作是有需要的媽咪的參考。
列了9款孕婦綜合維他命的成分,自己也評比了一下,給孕媽咪們更多的資訊。
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網誌文章:https://sheating.pixnet.net/blog/post/35145112
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飲食,是孕期『非常重要』的一件事情,養分吸收,對於孕婦的健康跟胎兒的發展有直接
影響。
以我自己的立場,並『不崇尚』很多人追求的『養胎不養肉』,因為每個人懷孕的年齡,
或是體質不同,養胎不養肉對孕媽咪而言是有壓力的。
但我也不認為,孕媽咪就可以不忌口的大吃大喝,如果是無節制或是沒有選擇性的飲食,
會對孕婦跟胎兒也會造成負擔。
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懷艷寶時,我檢查出有「妊娠糖尿病」,當時我非常不能接受,想著我雖然很喜歡澱粉類
食物,但是我並不喜歡甜食啊!
醫生告訴我,「妊娠糖尿病」和喜吃甜食並沒有完全的相關,最主要的原因是因為孕期荷
爾蒙影響胰島素而造成。
因此我在懷孕的中後期,開始飲食控制,用低GI值(升糖指數)飲食的方式控制血糖,沒
想到體重順利控制沒有增加,居然還下降。
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所以,孕媽咪真的需要的,是健康而又均衡的飲食。
但是這件事情對現代人,如果又是外食族而言非常有難度,所以額外營養的補充就變得非
常重要。
這篇關於我自己的孕期飲食分享的文章,會有幾個重點:
胎兒每周的發展狀態
孕期三階段需要補充的營養
孕期&哺乳期營養品選擇/孕婦維他命比較
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【胎兒每週的發展狀態:何時開始補充正確營養】
一旦發現懷孕,每一個孕媽咪都會進入緊張狀態,第一個念頭就是「我是不是吃了會影響
胎兒的東西」?
尤其是在還不知道懷孕時,如果有「藥物」使用,會讓孕媽咪擔心是不是會導致胎兒畸形
。
婦產科醫生從胚胎學的角度談,是用「全有全無時期」(all or none period)來做解釋
。
胎兒絕大多數的器官發展時間,是在受孕後的 3 至 8 週,也就是一到兩個月之間,此時
懷孕的症狀也已經出現。
如果胚胎真的受到藥物的影響,會在 1 到 2 週的時候流產,如果胚胎建在,就代表胚胎
沒有受到藥物的影響,這就是「全有全無時期」。
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我自己也經歷過這樣的情況與質疑,因為在不知道懷孕的情況下,連續吃了兩週的感冒藥
,而且還是在三間不同診所看診。
當時在感冒痊癒後一週發現懷孕已經兩週,完全驚呆了,第一個反應是「藥物會不會對胎
兒有影響」!
匆忙將處方籤孻給藥師確認之外,也一直向婦產科醫生確認藥物不會影響胚胎,而醫生就
是用「全有全無時期」來判斷。
提心吊膽了近40週,艷寶出生後確認沒有任何問題,我才完全安心。
狼先生現在會常常開玩笑的說:「你看我們女兒多頑強,連感冒藥都弄不掉她!」(媽媽
心中翻白眼)
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所以,胚胎發展最重要的時間是「 3 到 8 週」,在這段時間當中,不要亂吃藥或是照射
到X光,另外一個重點就是『葉酸』的攝取。
到了中後期,都是由小器官變成大器官的過程,營養素也很重要,因為寶寶會吸收來自母
體的養分,但是千萬不要過或是不及。
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【孕期三階段需要補充的營養】
整個懷孕的過程,會分成三個階段:第一孕期、第二孕期、第三孕期。
依照寶寶發展的情況而區分,因此在不同孕期當中,主要攝取的重點也會不同。
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【第一孕期必須補充:葉酸、維他命C、優質蛋白質】
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第一孕期(0~12週):這個時期,胎兒的養分重要來自於「卵黃囊」,醫生建議是不需要
額外攝取過多養分與熱量。
這個時期是「胖媽媽不是胖寶寶」!攝取過多熱量,體重增加的太快的話,會對懷孕後期
造成負擔。
以我為例,因為第一孕期害喜情況嚴重,但是只要吃東西就會感到舒服,沒有節制的飲食
下,第一孕期胖了4公斤,被醫生一直「叮嚀」少吃點。
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【葉酸(Folic Acid or Folate) 】
屬於維生素B,它是幫助寶寶脊椎和腦部細胞建造發展不可或缺的基本元素之一。
若寶寶在生長過程中缺乏葉酸,則可能導致神經管缺陷病症 (NTDs),像是胎兒脊柱分裂
、無腦畸形、兔唇、顎裂、心臟或尿道缺陷。
由於葉酸也是形成胎盤的重要元素,所以醫生往往會建議準備懷孕的婦女提前攝取。
但是,即使沒有提前攝取,我想孕媽咪也不用太緊張,像我寶寶3週大才發現懷孕,第四
週才開始吃葉酸錠。
一般成人攝取的葉酸量,建議每日200微克(mcg),但是如果是孕婦,建議每日攝取量至
少要400微克,不要超過1000微克。
葉酸存在於肝臟類、深綠色蔬菜、豆類、五穀類、根莖類,雖然在很多食物裡都有葉酸,
但是我們卻常常攝取不足。
原因是葉酸為水溶性維生素,65%~95%會在烹飪的過程中流失,所以孕媽咪可以利用葉酸
錠來補充葉酸。
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問題一:葉酸要吃到哪時候?寶寶滿三個月後就可以不用在吃了嗎?
這個問題是很多孕媽咪最大的疑問,我一開始也是很搞不清楚狀況,想說是不是滿12週後
就不用吃,或是不能再吃。
後來決定諮詢我的婦產科醫生,她的回答是:「前12週最重要的是葉酸攝取,但其實,整
個孕期都需要攝取葉酸。」
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問題二:葉酸的每日劑量到底要多少?吃多少葉酸會變成超量攝取?
到底一天要攝取多少葉酸?這也是很多孕媽咪很疑惑的問題,我懷孕時也在網路上找了很
多資料,當然也問了醫生。
衛生福利部國民健康署建議, 準備懷孕婦女則在受孕前一個月至懷孕期間,每日攝取600
微克的葉酸,哺乳婦建議每日攝取500微克的葉酸。
美國營養學會期刊(American Journal of Clinical Nutrition)一項研究統計分析,孕
婦食物中攝取的葉酸愈多,小孩的認知發展愈好。
但是葉酸補充如果超過每天1000微克以上,反而會影響將來神經和心理的發展,尤其是語
言能力的發展。
目前市面上可以購買的葉酸錠,都是以400微克(mcg)居多,也有800微克(mcg)的葉酸
錠。
我在購買時考慮了很久,擔心400微克不夠,800微克會不會超量,最後決定諮詢我的孕產
科醫生。
醫生說,800微克(mcg)是在建議範圍值之內,而且葉酸是水溶性維生素,和維他命C一
樣,身體會自動排出不需要的量。
所以,第一孕期我是我購入800微克(mcg)的葉酸錠,第二孕期開始,因為孕婦維他命中
已經有含有葉酸,所以就沒再續購。
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【維他命C ( Vitamin C )】
主要是為了促進葉酸的吸收,但是網路上有出現維他命C會阻礙葉酸吸收的資訊,到底維
他命C的作用為何?
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維他命C促進葉酸吸收之說法
維他命C也可促進葉酸的吸收利用,而且其可防止葉酸被氧化,維持具有活性的葉酸,所
以維他命C的存在有利於葉酸發揮正常功能。
維他命C阻礙葉酸吸收之說法
葉酸在鹼性和中性環境中比較穩定,利於孕婦的吸收,但在酸性環境中容易被破壞,而維
他命C在酸性環境中才會比較穩定。
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其實,維他命C攝取的量要非常的多,才會阻礙葉酸的吸收,衛服部建議,孕媽咪每日攝
取維他命C的上限就是2000毫克。
如果超過2000毫克,身體會自行排出,而葉酸也會跟著排出,因為葉酸和維他命C一樣,
都是水溶性維他命。
建議如果使用口服維他命C的媽咪,在服用葉酸錠與維他命C錠時,應間隔30分鐘以上。
但是由於台灣是水果王國,我自己還是建議吃新鮮的水果方式來攝取維他命C,勝過吃維
他命C錠。
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【優質蛋白質:三階段孕期都需要的營養】
是指人體所有必需胺基酸的蛋白質,可以幫助胎兒生長,這是從第一孕期到第三孕期都需
要的營養。
尤其是在9至12週時,寶寶要準備開始進入四肢、軀幹的快速生長階段,媽咪體內要有良
好的蛋白質營養狀況,能幫助寶寶正常的生長。
攝取來源為豆、魚、瘦肉、蛋、奶製品等,這些都是優質蛋白質的代表,吃素的媽媽則要
吃足夠的豆製品。
另外,在第一孕期的媽咪多半有孕吐害喜(像我就是),建議媽媽們選擇比較低脂的肉類
,像是雞胸,或是魚肉,能減少油脂帶來的孕吐問題。
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【第一孕期附加補充:維他命B6】
第一孕期的媽咪,最常出現的是孕期症狀就是害喜孕吐,而醫生建議可以補充維他命B6舒
緩。
像我在第一孕期害喜的很嚴重,我的婦產科醫生就有開維他命B6錠,如果孕媽咪有需要一
定要詢問自己的醫生喔!
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【第二孕期必須補充:孕婦綜合維他命、DHA、鈣、優質蛋白質】
第二孕期(懷孕4~6個月):寶寶正在快速成長,器官逐漸發育,體重也逐步增加,這時
期要注意飲食的重點攝取。
由於現代人外食的現象很普遍,尤其是又懷孕又要上班的孕媽咪,往往沒有辦法攝取到完
全的營養,所以保健食品的選擇就變得很重要。
我孕期剛開始還有在上班,但是大約到了20週左右,醫生告知需要安胎,而決定離職。
深深的感受到上班時在飲食上的兩難,自己煮又沒時間,只吃便當又覺得很不營養,所以
對保健食品非常認真地挑選。
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【孕婦綜合維他命:補充飲食無法完整的營養素】
看到衛服部建議孕媽咪攝取的營養素,當下會覺得很驚人,沒想到懷孕需要那麼多的營養
,而且不知道該怎麼吃才好。
由於我是一個工作狂,常常一工作起來就忘記吃東西,有時候一天只吃一至兩餐,早餐還
很常用咖啡打發,所以偏瘦。
懷孕之後被狼先生告誡一定要好好的吃(所以第一孕期就胖了四公斤),咖啡炸物全都戒
掉,還必須吃的營養。
要攝取完整的營養素並不容易,此時婦產科醫生會建議選擇孕婦維他命,這樣就不用每天
提心吊膽的想著自己漏吃了那些。
但是市面上的孕婦綜合維他命琳瑯滿目,一時之間無法選擇到底要買哪一個品牌。
上PTT媽寶版看到很多媽咪分享:新寶納多、GNC、新保麗能、盼納普這幾個品牌。
剛好我懷孕時新寶納多正在改版,舊版售完就不再出,所以全台灣大缺貨,我去附近屈臣
氏跟藥房都買不到。
後來就考慮其它品牌,但是膽小的媽媽又考量到維生素A含量這件事情,遲遲無法下手。
剛好堂姊也跟我差不多時期懷孕,堂姊夫的親戚嫁到澳洲,推薦我們澳洲婦科醫生推薦的
孕婦維他命。
我就搭了堂姊的順風車,拿到了兩盒,整個孕期都是吃澳洲「Elevit」孕婦綜合維他命。
後來才知道,台灣似乎沒有代理商進口!(明明是拜耳藥廠出品的,居然沒有代理進台灣
)
雖然我知有吃這一款,但是文章裡會比較台灣可以買到的八款孕婦維他命,跟Elevit的差
異喔!
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澳洲Elevit特色:是澳洲婦產科醫師一致推薦的孕婦維他命,是拜耳藥廠出品的孕婦維他
命。
我當初選擇的原因是,澳洲版本的孕婦維他命不含維生素A的成分。
如果像我一樣,非常喜歡吃胡蘿蔔跟南瓜,又有點神經質,很擔心過量維生素A會導致畸
胎的媽媽,它真的是很好的選擇。
葉酸的含量是800微克,所以我開始吃孕婦維他命錠之後,就沒有在額外吃葉酸錠了。
鐵的含量是60毫克,我自己本身是低血紅素又容易貧血的體質,所以它也非常適合我,但
是它的鐵成分算是偏高的。
孕媽咪都知道,鐵質會造成排便不順的情況,而我就有這樣的情形,所以我用補充膳食纖
維跟益生菌,紓解羊大便的情況。
我個人很喜歡澳洲Elevit的配方,有孕媽咪問我孕期吃哪一款孕婦維他命,我都是直接推
薦這一款。
但是唯一不方便的是台灣沒有代理,我是請堂姊的老公嫁到澳洲的堂妹幫忙買的(像繞口
令一樣,超遙遠的關係)。
台灣要找代購的話要注意,我在網路上查到好像有分兩種版本:不含維生素A和含維生素A
兩種,記得一定要問清楚。
個人使用後心得:很好吞、無味,吃完也不會有噁心想吐的感覺,大小跟比一般鈣片還短
0.5公分。
善純新寶納多特色:我自己覺得成分表看起來很不錯,只可惜當時好像是因為改版改配方
,我買不到。
葉酸和維生素A含量,都是在衛服部建議的表標準值正負範圍內,和我吃的澳洲Elevit最
不同的是「維生素D3」(也稱為維生素D)的含量。
為什麼澳洲Elevit的維生素D3是1.25毫克,新寶納多是10毫克?我覺得這跟國家和文化有
關係。
維生素D3是脂溶性維生素,人體透過接觸陽光可以自體形成,
但不是說早上起來在太陽下露個臉、下午去外面散散步就好了,必須要曝曬在波長290nm
~315nm之間的陽光下(這裡指的是UVB)。
皮膚才能將陽光轉換成維他命D,這通常是曬正午的陽光才有辦法吸收到的波長。
在澳洲,曬太陽對澳洲人而言是一種生活習慣,所以孕婦維他命裡的含量自然不需要太高
。
但是在台灣,一般女性的維生素D攝取跟含釀都是不夠的,孕其實更需要口服攝取。
綜合網路孕媽咪使用後心得:有味道,很大顆所以要撥一半才比較好吞,吃後是否有噁心
症狀因人而異。
GNC(一般含鐵)特色:GNC的孕婦維他命還有分成不含鐵,以及含DHA的配方,我這裡比
較的是一般含鐵配方。
一開始沒有選擇GNC,是因為我想找沒有含維生素A的孕婦維他命,看到成分內有675微克
維生素A,就放棄購買。
但是後來看了一些資料,發現孕婦每日攝取10,000 IU以上,也就是3000微克以上的維生
素A,才可能使胎兒病變。
尤其是在第一孕期,如果孕媽咪攝取高量維他命A,才有導致胎兒神經細胞的構造發育畸
形,增高唇顎裂的發生率。
GNC最大的特色是礦物質含量很多,而且還含有膽素,雖然含量不算多,但是也算是特色
之一。
膽素在肝臟製造,但人體製造膽素的量有限,所以仍需由食物中攝取,才能達到身體的需
求量。
膽素是人體合成細胞膜及腦神經傳導物質的重要成分,對細胞內的訊息傳遞、人體腦部的
訊息交換、學習及記憶很重要的。
此外,可以促進DHA運送與大腦的吸收,並且在抗氧化上與葉黃素相輔相成。
綜合網路孕媽咪使用後心得:無味,比較大顆所以要撥一半才比較好吞。
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雀巢媽媽孕哺特色:雀巢媽媽孕哺含有DHA 200毫克以及較高的維生素C含量,成分標示維
生素C為100毫克。
葉酸含量雖然不高,但是也是在建議攝取範圍內的400微克,加上維生素A是低劑量的300
微克,維生素D3也有10微克。
維生素的成分的表現和平衡度算是不錯,但是礦物質部分偏少,需要額外在用飲食來補充
。
另外,針對DHA的部分,世界衛生組織(WTO)有建議,孕婦每天至少要攝取200毫克的DHA
,幫助胎兒發展。
綜合網路孕媽咪使用後心得:有些微魚腥味,大部分孕媽咪都覺得好吞,不過單價偏高。
德國新保麗能特色:是網路上還有PTT媽寶版上許多媽媽推薦的孕婦維他命之一,在新寶
納多缺貨的時候許多孕媽咪都改吃這款。
特色是和我吃的澳洲Elevit一樣,有比較高含量的葉酸,成分表上標示的是800微克。
另外,就是鐵的量比較低,比較不容易造成嗯嗯不順利的情況,如果有排便問題的孕媽咪
,建議選鐵含量低的孕婦維他命。
個人覺得,如果不像我是低血紅素又貧血的體質,孕婦維他命中鐵的含量大約10~15毫克
之間就蠻足夠,不足的可以靠飲食。
新保麗能的維生素A含量是600微克,比GNC的含量少,個人覺得也是中間值,不會偏高。
比較特別的是含有「 β- 胡蘿蔔素 」, 它是維生素A 的前驅物, 在人體有需要時才會
將β-胡蘿蔔素轉化成維生素A 供人體利用。
也就是說通過攝取β-胡蘿蔔素,讓自己身體選擇是否轉化成所需的維生素A,是比較安全
的攝取方式。
綜合網路孕媽咪使用後心得:有些媽媽覺得有聞起來有巧克力味,有些媽媽則覺得味道不
討喜,吃後是否有噁心症狀因人而異。
英國沛納妃特色:是這一兩年才被代理進台灣的新品牌,是來自英國的孕婦綜合維他命。
我第一個注意到的特色就是不含維生素A,而是含有β-胡蘿蔔素,前文有提到,β-胡蘿
蔔素是安全攝取維生素A的方式。
因為它是維生素A 的前驅物, 在人體有需要時才會將β-胡蘿蔔素轉化成維生素A 供人體
利用,較不用擔心維生素A攝取過量。
另一個特色是含有葉黃素1.5毫克,雖然沒有達到建議每天成人的葉黃素攝取量 6~10毫克
,但是卻有種不無小補的心態。
維他命C的含量,是我比較的9款孕婦維他命當中最高的,如果沒時間吃水果,是不錯的選
擇。(新鮮水果還是比較好喔!)
礦物質的含量有11種,看了一下成分比例和我吃的澳洲Elevit也蠻相似,鈣、碘、鎂、磷
的含量都不錯。
另外,我還發現有一個成分含量和我吃的澳洲Elevit不相上下,就是生物素(Biotin),
含量有300微克(Elevit 是 200毫克)。
生物素(Biotin)為維生素B群之一, 屬於水溶性維生素,可微溶於水,是代謝脂肪及蛋
白質不可或缺的物質。
它能刺激表皮的分化,增加角質素的量,因此被視為強化頭髮與指甲的重要營養素,建議
成人攝取量上限就是 300 微克。
由於英國沛納妃跟我吃的澳洲Elevit相似度很高,我不禁想起應該是飲食文化相似,這兩
國在歷史上有殖民關係。
我想如果懷二寶的話(狼先生表示害怕),在台灣買不到澳洲Elevit,我應該會選擇英國
沛納妃吧!
綜合網路孕媽咪使用後心得:無味好吞,不過單價偏高。
台灣孕哺兒特色:孕哺兒是台灣製造的孕婦維他命,上網搜尋一下製造商是「小松生技」
,早年是代理日本保健食品。
後來開始跟日本技術合作,自行製造孕婦保健食品,品項非常的多,口碑不錯,更主要的
原因是價格蠻實惠的。
這就不能理解為什麼孕哺兒在廣告上會使用很多的日文,害我一開始還以為是日本的孕婦
維他命,但是又沒在日本看過。
和其他幾個品牌比較起來,孕哺兒在成分的含量上都不算高,礦物質的含量也不多,但是
不含維生素A而是含β-胡蘿蔔素算是特色。
個人覺得,孕哺兒是適合本來飲食就非常均衡,而且較少外食的孕媽咪,用來當作是階段
性的補充。
一罐120顆的網路售價是880元,等於一顆大約8元,是非常平價的孕婦維他命啊!
綜合網路孕媽咪使用後心得:味道是橘子味道,而且不會難吞,可以口嚼。
洲澳佳寶特色:澳洲品牌除了Elevit之外,還有另一個大家推薦同時台灣有代理可以買得
到的澳佳寶。
最大的特色是含有DHA的成分,而且有清楚的標示出EPA的含量,相較於同樣是澳洲品牌的
Elevit,其它成分含量就顯得弱勢。
如果和同樣含有DHA的雀巢媽媽比較,澳佳寶在價格上就佔有非常大的優勢,一顆大約
10.5元。
另外,台灣可以買得到的版本,和澳洲版本在配方上是不同的,有網友分享在澳洲買到的
是沒有含維生素A的版本。
但是,我搜尋台灣通路販售的澳佳寶,成分表上都有標示維生素A含量。
綜合網路孕媽咪使用後心得:膠囊形式,雖然也不小顆,但是比膜衣錠形式好吞。
亞培盼納普特色:盼納普也是網路上許多媽媽推薦的孕婦綜合維他命,和新寶納多,新保
麗能一樣,很多藥房藥師會推薦。
新寶納多在改版缺貨的時候,盼納普和新保麗能就是媽咪們的選擇,我當初沒有選它其實
也是因為維生素A的含量。
盼納普整體的成分看起來,雖然葉酸有500微克,但我覺得更它適合一般的婦女,而不是
針對懷孕的女性。
雖然懷孕初期不需要吃到孕婦綜合維他命,而且維生素A的攝取上限,要超過3000微克才
會有畸胎風險。
但是,盼納普的維生素A含量是1200微克,我這個膽小的媽媽看起來還是覺得偏高了一點
。(這是相較於其它的品牌)
綜合網路孕媽咪使用後心得:味道不重,比較小顆好吞。
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【第二孕期開始重點攝取養分:鈣質】
相信很多孕媽咪都會聽人說,「生一個小孩,掉一顆牙」,但是為什麼會有這種說法?有
兩派解釋。
一派是牙醫師的觀點,牙醫師認為媽媽的牙齒鈣化完成之後,牙齒內的鈣質不會流出成為
胎兒的鈣質來源。
孕婦會掉牙的原因, 可能是因為荷爾蒙、內分泌改變,使得牙齦變得敏感,大約五成孕
婦在孕期三個月過後,會有孕期牙齦炎。
患有牙齦炎雀沒有注意牙齒保健的情況下,就容易惡化成牙周病,造成牙齒鬆動,所以孕
期的牙齒寶也非常重要。
另一派說法,就是大家熟知的「因為寶寶都把媽媽的鈣質吸收光了」,的確,當母體鈣質
攝取不足,寶寶會轉而吸收母體的骨鈣作為養分。
無論是哪一種說法,我歸納出來的重點是『鈣質攝取很重要』,以及 『孕期牙齒保健很
重要』。
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飲食中有很多富含鈣質的食材,我自己的建議是,孕媽咪可以以天然的食材為主要攝取來
源。
如果真的覺得不足時在以鈣片為輔助,我在孕期時就是用這樣的方式,雖然有購入鈣片,
但是卻沒有天天吃。
我推薦鈣含量高的食物有兩個:『綠花椰菜、黑芝麻』,這兩個是我孕期內的補鈣大幫手
!
這兩樣食物其實比我們傳統認知的牛奶或是小魚乾,含有更多的鈣質與營養素。
綠花椰是被時代雜誌評為十大健康食物之一,含有許多抗氧化劑,能夠加強細胞對抗自由
基能力,避免細胞自我凋亡及減少DNA受到破壞。
因此許多研究認為綠花椰有抗癌的潛能,不僅如此,還能保護心血管並預防黃斑部病變發
生。
黑芝麻要怎麼吃才能完整補鈣?我建議孕媽咪可以吃芝麻粉,芝麻粉的鈣質含量很高,25
公克就有300毫克的鈣質。
每天早上搭配200ml牛奶的話,鈣質攝取量就可以達到500毫克,是非常輕鬆的攝取鈣質方
式。
我非常喜歡芝麻粉,而且芝麻粉對於寶寶的發育成長也很好,我幫艷寶加強鈣攝取也是讓
她吃芝麻粉。
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到底要怎麼選擇鈣片?是不是鈣含量越多,吸收度越高就是最好的選擇呢?
其實,因為鈣片進入胃腸之後,就會經過一連串的消化過程,不可能完全得被吸收。
專業的藥師也說, 事實上只要胃酸分泌功能正常,沒有長服服用抑酸劑者,吃哪種鈣,
都差不多。
因為綜合加入「鈣離子含量百分比%」與「吸收率%」,以長時間來說,這些不同鹽基的鈣
製劑,實際吸收進入人體的鈣離子量大同小異。
所以媽咪只要選擇自己喜歡的鈣片可以了!比起吞鈣片,我還是比較喜歡吃含鈣的食物啊
!(芝麻粉&綠花椰還是我的首選啦!)
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【第二孕期到產後哺乳期都需要的養分:DHA】
DHA是我在一懷孕的時候就非常關注的營養素,因為DHA對胎兒的腦部發育有很重要的影響
。
DHA有助於視力的提升 、 抑制發炎 、 增進大腦細胞之發育 、不論是對於一般成人、兒
童、老年人都是分常重要的營養素。
孕婦攝取足夠的 DHA,可以降低早產風險以外,對孩子長期的發展也有好處,。
許多研究發現,如果懷孕婦女每週有吃足夠的海鮮(每周至少 340 公克),那麼他生下
來的孩子,會有比較好的發展。
學者在這些孩子 2.5-4 歲的時候做測試,發現媽媽懷孕時如果有多吃海鮮,那孩子的語
言功能,手眼協調的分數都比較高。
所以,世界衛生組織(WTO)建議,孕婦每天至少要攝取200毫克的DHA,國際脂肪酸研究
會(ISSFAL)則建議要攝取到300毫克。
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一般可以從核桃、黃豆、亞麻仁籽、花椰菜、甘藍等,攝取到omega-3。
如同我們所知,海鮮類所含有的omega-3比較高,自然的DHA含量也高。
例如(每100g):秋刀魚( DHA1,930m )鯖魚(1,401mg )、養殖鮭魚( DHA1,104mg
)、鱸魚( DHA434mg )。
但是孕媽咪們一定想問到底要吃多少的食物,才能攝取到足量的DHA?我當時也是覺得要
吃那麼多海鮮好累啊!
於是我決定選擇保健食品,而含有DHA的保健食品,就是魚油跟藻油兩種,最後我決定選
擇藻油。
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【魚油跟藻油的差別到底在哪裡?】
市售的DHA保健食品主要是魚油和藻油兩種,兩種的來源不同,所以在內容上也會不同。
魚油的來源是深海魚的脂肪,而藻油則是從海洋單細胞藻類提取。
每公克的魚油DHA含量較高,但是EPA的相對也相對高,而藻油則相反。
因為擔心深海魚的食物鏈重金屬問題,所以最後我選擇了大品
牌的藻油。
藻油跟魚油比較起來,吞的時候完全沒有魚腥味啊!唯一的缺點就是單價比較高,一顆大
約要30元。
我自己的作法是,懷孕的時候都是吃藻油,產後哺乳階段就可以換成魚油,比較不傷本。
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【第二孕期至三孕期附加補充:膳食纖維 - 改善羊大便情況】
開始進入第二孕期時,嗯嗯不順暢的困擾就開始出現了,加上我吃的孕婦維他命含鐵比較
高,更容易造成在馬桶上坐到腳麻都出不來的情況。
這個困擾很多孕媽咪都有,醫生跟營養師就建議要多攝取「膳食纖維」,膳食纖維從飲食
當中就可以攝取到,蔬果或全穀類都有。
孕期當中「膳食纖維」的攝取方式除了蔬果和糙米,另一個選擇就是「白木耳」。
因為我檢查出來有妊娠糖尿,所以第三孕期都非常認真在控制飲食,而使用的方式就是「
低GI飲食法」。
不僅成功的控制住體重,搭配每周三天的游泳(一直游到38週),體重居然還有下降!
白木耳就是我的「低GI飲食法」其中一項食物,除了低GI、富含膳食纖維之外,白木耳還
有非常豐沛的膠質、多醣體。
坦白說,女人只要懷孕,就很希望孩子的皮膚是白嫩的,即使遺傳學已經分析出孩子的膚
色是綜和父母兩者的,但是我還是希望寶寶能有好膚質。
所以,基本上我都是自己在家煮「白木耳蓮子紅棗湯」,即使煮一大鍋也很快就吃完了。
(蓮子GI高,我會避開吃,給狼先生吃)
如果上班族媽咪真的沒有時間煮,目前市面上也有很多白木耳飲產品可以購買,我沒時間
煮的時候也會用買的。
建議是要買新鮮,不要有過多添加物的白木耳飲,有些白木耳飲品牌標榜客製化、無加糖
,就很適合妊娠糖尿病的孕媽咪。
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【第二孕期至三孕期附加補充:益生菌】
另外一個建議在第二孕期就可以開始攝取的保健品是「益生菌」,攝取益生菌除了和膳食
纖維一樣的目的之外,還有另一個是陰道的維護。
坦白說,我自己婦女病的反覆感染症狀大約從考上研究所之後開始,每次看婦科時,醫生
都常常問我說最近是不是工作壓力很大。
醫生也會建議我吃益生菌改善,我都是有一搭沒有一搭的吃(工作到連吃飯都會忘記的人
,要每天準時益生菌真的很難)。
懷孕之後,原本以為不會有生理期,感染的情況應該不會出現才對(好傻好天真),但是
醫生跟我說其實「會更嚴重」。
因為懷孕之後的荷爾蒙分泌的關係,雌激素和黃體素增加,分泌物反而會變多,更容易引
發感染,而且陰道感染也容易導致流產。
這讓我不得不正視,用保健食品改善感染情況這件事情,因為一般的食物內很難攝取到完
整的益生菌。
---
但是益生菌那麼多,應該要怎麼選?其實針對陰道感染,醫學臨床驗證上有兩株是女性專
用益生菌株。
Lactobacillus rhamnosus GR-1(鼠李糖乳桿菌)
Lactobacillus reuteri RC-14(洛德乳桿菌)
這兩株益生菌,被臨床醫學界證實可以恢復及維持女性陰道菌叢健康,改善反覆性泌尿生
殖道感染。
2001年世界衛生組織(WHO)的專家諮詢會議中,針對泌尿生殖道感染疾病的應用上。
明確指出益生菌株「GR-1」和「RC-14」是具有改善細菌性陰道炎、黴菌性陰道炎及尿道
感染功能的益生菌株。
現在市面上的益生菌品牌真的很多,我自己也試過幾個品牌,但是都是舒緩反覆感染的情
況,而不可能完全治癒。
(我吃的益生菌,大部分都是婦產科醫生建議的品牌,如我孕媽咪有需求,建議可以詢問
自己的婦產科醫生)
也就是說,孕媽咪在決定購買益生菌的時候,一定要注意成分,除此之外,生活作息還有
穿透氣的衣服也非常重要。
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【第三孕期至產後哺乳期適時補充:卵磷脂】
卵磷脂(Lecithin)是一種混合物,主要由大豆或蛋黃提煉而得的黃褐色油脂性物質。
卵磷脂的主要成分中,影響人體生理最重要的成分即為「磷脂質」,也是對健康最有助益
的成分。
磷脂質有助於修復細胞膜、也能幫助油脂的乳糜化,協助脂肪的代謝。
磷脂質水解出的膽鹼會與人體內的乙醯基化合,產生的乙醯膽鹼是重要的神經傳導物質,
有益神經細胞活動。
卵磷脂對孕期的幫助在於何處呢?有說法是卵磷脂是胎兒、嬰兒神經發育的必需品,但是
我並沒有找到有信度的醫學臨床實驗數據。
以我個人的經驗,卵磷脂對於『乳腺疏通』有些幫助,這裡說的乳腺疏通並非是俗稱的『
發奶』,卵磷脂是沒有『發奶』效果的。
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卵磷脂為何『乳腺疏通』有些幫助?主要的原因是,它能幫助油脂乳糜化。
加拿大著名的母哺專家,傑克.紐曼醫師(Dr.Jack Newman)所撰寫關於《卵磷脂可預防
乳腺阻塞》一文。
提到卵磷脂對乳腺阻塞的作用來自於「降低母乳中乳汁的粘性(脂肪結塊或過濃),增加在
母奶中不飽和脂肪酸的比例」。
也就是說,卵磷脂是一種乳化劑(用來使乳汁中濃稠的脂肪乳化成小分子),並非用來增
加奶量的方式。
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以我自己為例,在孕期的時候大約是從第36週才開始每天一顆1200毫克的卵磷脂,而艷寶
是39週+1天出生。
因為乳量豐沛的關係,生產完第二天就塞奶,雖然有吃卵磷脂(還是一天一顆),還是處
於不上不下的狀態。
是到月子中心找了有國際認證執照的泌乳顧問之,塞奶的情況才好轉,我當時也詢問泌乳
顧問是否要持續每天吃卵磷脂。
我獲得的回答是,如果沒有塞奶的情況,卵磷脂部不用天天吃的, 如果有塞奶,建議劑
量是每天3600-4800毫克。
但是,並非一吃就不會塞奶,還是要搭配大量的飲水,正常的作息,以及不要吃太油膩的
東西(我一吃炸雞就塞奶)。
每個人的體質也不同,卵磷脂是否有對於每一位母乳媽媽都有效?答案也不是絕對的。
像我有時塞奶吃有效果,有時候吃就沒有效果,還是要讓史上最強通乳師「自己的寶寶」
來吸通。
不過我還是會建議,如果決定親餵母乳的媽媽,可以買著以備不時之需,推薦購買單顆就
是1200毫克,才不會一次要吞好多顆。
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【孕期營養到底需不需要:燕窩、珍珠粉、滴雞精、鱸魚精呢?】
市面上給孕婦補充營養的食品非常的多,最常見的就是燕窩、珍珠粉、滴雞精、鱸魚精,
到底這些營養品對寶寶有沒有幫助?
好的營養品對孕媽咪好,當然對寶寶就好,但是其實,孕期的營養補充的準則就是「適量
」,過與不及都不好。
以我自己為例,我在孕期的時候選擇的額外營養品是「燕窩」和「雞精」,但是也不是天
天吃。
我會選擇這兩樣營養補充品的原因,除了它的營養成分之外,就是適口性的選擇而已。(
我喜歡口感滑滑又香醇的食物)
但是,「燕窩」和「雞精」的選擇也是很重要的,很多孕媽咪會想知道該怎麼選?我在這
裡也分享我個人選擇的方式。
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【傳統名貴食材:燕窩】
在古代中國的傳統文化當中,燕窩是一種很名貴的食材,王公貴族或是有身分家產的人才
吃得起的食物,大眾對它的想像與渴望度也很高。
燕窩之所以被認為是高級補品,主要是燕窩的成分,除了有豐富的蛋白質、18種胺基酸、
多種礦物質之外。
更富含表皮生長因子(EGF),而其中最有價值的成分就是唾液酸(Sialic Acid)(SA) 。
在醫學中,含有唾液酸的糖脂叫做神經節苷脂,對大腦和神經系統發育扮演很重要的角色
,但是其實有很多食物裡有唾液酸。
因此,如果孕媽咪要選擇燕窩當作是孕期的補品,重點就是看「唾液酸」的含量。
我在懷孕的時候,剛好搜尋到一篇新聞,雖然是2012年的新聞,但是我認為還是有參考價
值。
最後,我選擇了廣生堂,後來狼爸看到華齊堂有促銷活動,CP值比較高,就改買華齊堂。
但是我在檢查出有妊娠糖尿之後,就暫時停止吃冰糖燕窩,放在家裏的庫存是一直到生產
完確認血糖沒問題才又開始吃。
姑且不論燕窩的效果,孕期吃燕窩對我而言是一種虛華感啊!
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【雞精PK滴雞精】
雞精一直是我在工作上的好幫手,以前熬夜寫計畫案、標案、申請案的時候都會來一罐,
懷孕之後自然而然也有此作為營養補充。
雞精的營養成分主要為蛋白質、胜肽、核苷酸等,而最重要的營養成分就是「 支鏈胺基
酸 」。
服用雞精之後可以感覺消除身體疲勞,增強抵抗力的原因,都是由於「 支鏈胺基酸 」與
身體的作用。
當然除了雞精之外,滴雞精也是近年非常夯的產品,我去逛婦幼展的時候看到了三個滴雞
精的攤位啊!
當然也引發我的好奇,到底雞精和滴雞精哪一個比較厲害,哪一個營養程度比較高?
研究之後,發現其實雞精與滴雞精的營養程度是差不多的,也就是說製作的方式不會影響
到營養度的高低。
所以重點就回歸到了,食材的使用,以及好不好喝,這最原始的人類飲食味覺上的問題,
以及價格考量。
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市面上比較有名的滴雞精:安永鮮物、田原香、老協珍、農純鄉,我其實都有試喝過,適
口性都很好,不油膩。
不過,我最後還是選擇了我從學生時代就喝的白蘭氏雞精,這是有價格上的考量。
建議想要購買滴雞精的孕媽咪,還是可以針對品牌使用的食材,還有自己的喜歡的味道做
選擇囉!
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【人可以吃的食物,孕婦就可以吃!】
懷孕的時候,會有很多人告訴,妳這個不能吃,那個不能吃,搞的孕婦心情很憂鬱。
所以很多孕媽咪會問,那懷孕的時候不能吃什麼?
我自己個人還蠻認同 楊濬光醫生說的:「人可以吃的東西,孕婦就可以吃!」
加上我個人的觀點的話,我會避開酒精,至於咖啡因則是不會太過強調一定要避開,如果
偶爾喝一杯咖啡心情會好,何樂不為。
不過我自己本身,因為有妊娠糖尿的關係,所以第三孕期的飲食控制很嚴格,我每天幾乎
都是愁眉苦臉。
所以,如果沒有像我一樣有妊娠糖尿的孕媽咪,我都會建議,開心的吃吧!不要過與不及
就好。
媽媽吃的開心,寶寶也會健康快樂的成長。
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我用僅存的一點驕傲,瘋狂的活著
https://www.wretch.cc/album/sheating
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內容蠻長的,想說不全部貼上來,本來以為無傷大雅。
無論如何,感謝版友媽媽提醒,是我疏忽了,我把內文貼上來
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