一個古早味的體驗跟學習,充滿歷史充滿回憶的食物!
聽著第三代傳人的老闆跟老闆娘述說著店鋪的傳承與過往,我好奇的詢問很多問題!
老闆娘與老闆原本都是金融業,回到家中接管這有世代交替的店鋪!
我突然覺得好感動~😋
重點是這好吃的餅沒有斷了技藝!
新竹椪餅的上方有一支小小的香菜葉,老闆說香菜的台語諧音有緣份的含意!這緣份是我來到這裡最大的收穫~
謝謝你們的熱情招待!
我也要將這80年的好口味變成故事分享給我的朋友們!
#竹塹餅 #彭成珍 #巷口老店 #西安街5巷21號 #新竹椪餅 #柴酥餅 #古早味點心 #新竹大餅 #新竹美食 #新竹椪餅繪製 #餅舖 #新竹舊天后宮 #十大伴手禮 #新竹十大伴手禮 #鳳梨酥 #鳳凰酥
同時也有652部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,#溫室精緻餐盤 #傳統風味 $105 (附20元補差價任選飲品) 塔香河粉蛋餅+嫩煎豬排+鄉間培根杏鮑菇+蔬果沙拉, 配上香甜的豆漿, 塔香河粉蛋餅口感Q彈, 有引人食慾大開的九層塔~~ 店家的9月手繪牆是 #鬼滅之刃 的插畫喔^^ 溫室好食Jardin d'Hiver 地址: 新竹縣竹北市...
新竹大餅 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
#溫室精緻餐盤
#傳統風味 $105
(附20元補差價任選飲品)
塔香河粉蛋餅+嫩煎豬排+鄉間培根杏鮑菇+蔬果沙拉,
配上香甜的豆漿,
塔香河粉蛋餅口感Q彈,
有引人食慾大開的九層塔~~
店家的9月手繪牆是 #鬼滅之刃 的插畫喔^^
溫室好食Jardin d'Hiver
地址: 新竹縣竹北市中山路273號
電話: 03 551 7127
新竹大餅 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
吃牛排配的小餐包,四十年前,一個只賣一塊五,利潤很薄,烘焙業者大多都不想做,但是中壢這位老闆逆向思考,別人不想做的,乾脆自己來做,並且努力研發多種口味,到今天成了桃園新竹一帶最大供應商,疫情期間,儘管牛排館叫貨量減少,但網路興起,鹹奶油餐包,生意好得不得了。
店家資訊:
人人麵包烘焙
地址:桃園市中壢區月眉路三段213號
電話:0933-783-215
金成蘭餅店
地址:新北市新店區新店路155號
電話:02-2911-1286
營業時間:07:30-19:00
■台灣1001個故事 說不完的故事
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新竹大餅 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
夫妻同心,老店經營四十多年,小巧的店內,有豐盛的家常小菜,讓人難以抉擇。😙
老闆娘的粉腸湯,料多實在!薑絲、芹菜、青蔥,香氣迷人阿~~因為疫情,所以她們也休息3個多月,這款平價好味道,歷久而彌新。 -
市場內的粄條 (郭媽媽)
地址:新竹縣竹北市仁愛街3號(竹北菜市場)
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