ＱＱ軟糖。
網路上大多是吉利丁和吉利丁粉製作，比例是一樣的，但吉利丁粉腥味重一點，兩者在室溫均會化成水（我放一個在桌上，外出一趟回來...就...呵呵～）。
蒟蒻果凍粉和寒天粉性質比較像，若用洋菜粉/條會脆脆的口感，挑自己材料方便取得的玩嘿～
＃ＱＱ軟糖
＃手繪食譜
暑假在幹嘛？都在玩啊啊啊啊啊啊啊🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
洋菜 粉 軟糖 在 Facebook 的最讚貼文
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洋菜 粉 軟糖 在 廚娘好食光 Facebook 的最佳解答
糖果好吃做起來卻很麻煩🤔？製糖方法大公開😉，「草莓夏威夷豆軟糖」🍓甜蜜滋味不能錯過😍😍😍～
感謝 麥田金 老師分享
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洋菜 粉 軟糖 在 Kawatata日韓襪子專賣店 Facebook 的最佳貼文
台北「明星西點麵包」
看了電影孤味，那個花心爸爸買給女兒吃的俄羅斯軟糖，很好奇他的口感，特別跑去吃。
我吃過蠻多俄羅斯軟糖，都蠻難吃的，所以特別來朝聖，蠻多人的不用什麼排，只是價格不低，但是好好吃，好滿足。軟軟的，綿花糖的口感，有椰子粉，每有一口都吃的到核桃，吃完有幸福的感覺，久久吃一次還不錯。
俄羅斯軟糖是以吉利丁、洋菜、鹽、糖等為基底去攪拌調和，過程中加入大量核桃；軟糖泥和核桃鋪盤完成後，需再耐心放置12小時，待其自然凝固，再進行切整。
「明星西點麵包」
地址：台北市中正區武昌街一段7號
PS.若要在春節連假前收到商品，請務必於2/3(三)前下單完成，才能確保在放假前收到商品喔！
2/10(三)~2/16(二)暫停出貨、客服(仍可下單喔！)
2/9(二)下午3:00後訂單~2/16(二)訂單，將於2/17(三)上班日安排出貨。
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洋菜 粉 軟糖 在 廚娘好食光 Youtube 的最讚貼文
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📖詳細食譜：http://bit.ly/2WTPTze
材料：
水480克，洋菜粉20克
細砂糖100克，鹽3克
麥芽水飴1200克
水120克，地瓜粉75克
沙拉油40克
夏威夷豆480克、杏仁片240克、白芝麻120克
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＃夏威夷豆 ＃軟糖 ＃手做
洋菜 粉 軟糖 在 布朗妮Brownie Youtube 的最佳解答
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既然我是一個熱愛甜點的布朗妮
那就一定要把甜點的致命吸引力感染給大家啊！
母親節到現在能想到的禮物也都送的差不多了...
所以就來送個不一樣的吧哈哈哈😇🤣
而且這些法式軟糖不知道為什麼 越看越有貴氣的感覺XD（就是適合媽媽❤️
好啦 那就希望大家喜歡呦～🥰
#母親節 #法式軟糖
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以下是綜合莓果法式軟糖的食譜：
洋菜粉 20g
細砂糖 60g
冷凍（新鮮）綜合莓果 600g
細砂糖 600g
玉米糖漿 60g
檸檬汁 110g
細砂糖 適量
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不知道從哪一部影片看起？
布朗妮首要推薦影片在這裡～
《布朗妮來做啊 甜點DIY》搶不到oreo聯名甜點！動手來做更厲害的「oreo棉花糖生乳酪蛋糕」
🎥https://youtu.be/ibmi9QnDLVA
《甜點小知識》果然不簡單！日式輕乳酪蛋糕 起司蛋糕
🎥https://youtu.be/TMEQwaKaOqs
《布朗妮來做啊 甜點DIY》月餅駕到！奶黃冰皮月餅
🎥https://youtu.be/RGmbaSfOpi4
《甜點小知識》甜點模具的使用與換算
🎥https://youtu.be/WYcXVPdiPc4
歡迎大家在影片下方留言 一起來討論甜點的魅力喔！
喜歡我的影片的話 也不要忘記幫我按讚 訂閱跟分享喔❤️
如果有什麼問題 想法 經驗 或是分享 也都可以透過留言告訴我喔🙏
洋菜 粉 軟糖 在 Freeminder Emi Youtube 的最佳貼文
今次到Timmy同大家分享佢近期嘅iHerb敗家，佢主要試左一啲Emi冇用過嘅嘢！而 Emi亦都加插左幾樣近期在iHerb搵到嘅好嘢，九秒九同大家分享！大家又睇下呢啲產品啱唔啱你地用？
飾物﹕https://www.facebook.com/thatsjewelry/
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首次購物記得去揀份免費試用﹕http://bit.ly/2dx3hqY
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iHerb開戶教學篇，輕鬆開戶，展開網購敗家之路﹕https://www.youtube.com/watch?v=7PtFt...
iHerb寵手食品分享﹕https://youtu.be/jfw_ll66JE4
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Nourish Organic, Moisturizing Cream Face Cleanser, Cucumber + Watercress 洗面露 http://bit.ly/2dsXtJY
EO Products, Everyone Soap for Every Kid, Tropical Coconut Twist 椰子味沐浴露 http://bit.ly/2eqmRkP
Rainbow Research, Kids Shampoo 兒童洗髮水 http://bit.ly/2ezTuvy
Shea Moisture, Baby Head-To-Toe Wash & Shampoo 多功能沐浴洗髮露 http://bit.ly/2dsSkWy
Deep Steep, Moisture Stick, Lavender-Chamomile 潤膚棒 薰衣草味 http://bit.ly/2es8VHW
Deep Steep, Moisture Stick, Grapefruit Bergamot 潤膚棒 西柚味 http://bit.ly/2duEX3p
Nature's Plus, Thursday Plantation, Tea Tree (no stock, no link)
Aura Cacia, Pillow Potion, Essential Solutions Mist 安睡香薰噴霧 http://bit.ly/2ep92Yi
Aura Cacia, Pillow Potion 安睡香薰精油 http://bit.ly/2e6YHwR
Bach, Original Flower Remedies, Rescue Pastilles, Natural Stress Relief 壓力舒緩軟糖 http://bit.ly/2ecYMjP
Apex, Pill Bags 藥丸分類膠袋 http://bit.ly/2ep8Ic3
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－Nestle Hot Cocoa Mix, Mini Marshmallows, Rich Milk Chocolate Flavor 朱古力棉花糖熱飲沖劑﹕http://bit.ly/2d1qvAD
－Twinings, Cold Brewed Iced Tea, Peach 桃味茶包﹕http://bit.ly/2cwm1mE
－Nubian Heritage, African Black Soap, Body Wash非洲黑梘沐浴露﹕http://bit.ly/2dqqd9W
－Nature's Way, Original Sambucus, Standardized Elderberry接骨木糖漿﹕http://bit.ly/2dda1ut
－Nature's Way, Original Sambucus For Kids, Elderberry 接骨木糖漿（兒童）﹕http://bit.ly/2dx1CgE
－Kettle Foods, Potato Chips, Backyard Barbecue燒烤味薯片﹕http://bit.ly/2cbDW1m
－Kettle Foods, Potato Chips, Honey Dijon蜜糖第戎味薯片﹕http://bit.ly/2cQVkKo
－Kettle Foods, Baked Potato Chips, Hickory Honey Barbecue胡桃木蜜糖薯片﹕http://bit.ly/2dx1OfR
－Good Health Natural Foods, Kettle Chips, Avocado Oil, Sea Salt海鹽牛油果薯片﹕http://bit.ly/2djdCmY
－Huy Fong Foods Inc., Sriracha, Hot Chili Sauce是拉差香甜辣椒醬﹕http://bit.ly/2dKEM8H
－Nourish Organic, Lightweight Moisturizing Face Lotion, Argan + Rosewater 玫瑰花水潤膚露﹕http://bit.ly/2dFqinA
－Nourish Organic, Face Cream, Argan + Pomegranate石榴潤膚膏﹕http://bit.ly/2dqsHFf
－Nourish Organic, Pure Hydrating Argan Face Serum, Apricot + Rosehip玫瑰果油精華﹕http://bit.ly/2dcT0x2
－Nourish Organic, Refreshing & Balancing Face Toner, Rosewater + Witch Hazel玫瑰花爽膚水﹕http://bit.ly/2dKGua0
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Iherb 食物篇﹕https://youtu.be/iC8h1qUpryg
－Kettle Foods, Potato Chips, New York Cheddar芝士味薯片﹕http://bit.ly/2cLkxsb
－ Go Raw, Choco Crunch Sprouted Cookies 朱古力碎碎餅﹕http://bit.ly/2cIzOFX
－ Nature's Path, Love Crunch, Premium Organic Granola, Dark Chocolate & Red Berries 黑朱古力紅梅乾麥片﹕http://bit.ly/2cjoiTA
－YumEarth, Organic Lemon Drops, Cheeky Lemon檸檬軟糖﹕http://bit.ly/2c3I9pi
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－Annie's Naturals, Organic, Ketchup 茄汁﹕http://bit.ly/2cbEPao
－Huy Fong Foods Inc., Chili Garlic Sauce 蒜蓉辣椒醬﹕http://bit.ly/2bXSCyZ
－Eden Foods, Organic, Pistachios, Shelled & Dry Roasted 開心乾果仁﹕http://bit.ly/2cfga5H
－Lundberg, Rice Chips, Santa Fe Barbecue燒烤味米脆片﹕http://bit.ly/2ccO0pE
－Sahale Snacks, Snack Better, Naturally Pomegranate Flavored Pistachios, Glazed Mix 蕃石榴調味開心果仁﹕http://bit.ly/2bZlc8h
－Lundberg, Organic Brown Rice Pasta, Spaghetti 意粉﹕http://bit.ly/2czJ92G
－Peanut Butter & Co., Peanut Butter Blended With Rich Dark Chocolate, Dark Chocolate Dreams 黑朱古力花生醬：http://bit.ly/2cLnV6t
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Cat Man Doo乾魚肉粒﹕http://goo.gl/vQZYpM
Sibu Beauty沙棘油﹕http://goo.gl/hP3Nrd
Cat Man Doo乾雞肉粒﹕http://goo.gl/CkjPPO
Cat Mix營養粉﹕http://goo.gl/Beq7YL
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洋菜 粉 軟糖 在 [食譜] 鮮水果雪碧汽水果凍- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
Blog:https://tinyurl.com/ca32xa9
用洋菜粉做的果凍，雖然口感與吉利丁不同，
但操作簡易，也很快就凝成凍狀，想吃甜點不必等！
材料：
(a)
雪碧汽水 200cc
洋菜粉 (Agar-Agar/Agartin) 10g **
(b)
糖 1大匙 ***
雪碧汽水 300cc
個人喜歡的各式新鮮水果 切丁
(我的水果裡有：無籽白與紅葡萄，哈蜜瓜，香瓜....等。)
**食譜比例，是以德國購得的洋菜粉為例。
液體與洋菜粉的比例，因為各廠牌的凝固性各異，請參照包裝使用。
***因為我使用的德國當地購得的進口葡萄微酸，故又多加了糖。個人可依口味喜好斟酌
。
洋菜與水的比例參考：
洋菜：水比例
1：200~250..如愛玉
1：100~150...如果棟
1：50...近羊羹
1：30~20...如軟糖
做法：
1.取出布丁杯，將切丁的新鮮水果分置入杯中。
2.食材(a)拌勻煮開後續滾約1-2分後離火。
3.拌入食材(b)，攪拌均勻。即可分裝入杯裡。
冷藏約約一小時即凝成果凍狀。可以吃囉！
淋上蜂蜜，即是泌涼甜蜜的夏日甜點！
我的布丁杯是裝滿約170cc的杯璃杯。
以這則食譜為例，水果丁與果凍液放到7-8分滿，約可做4-6杯。
我各人覺得，做果凍不須刻意消泡，有氣泡的果凍，
看來更泌涼美味呢！
早上十一點做完冷藏，小朋友們中午放學午餐後，
便等不及地各吃了二杯。
前後共做了八杯，結果晚餐後賸下二杯！
還要再來繼續開發不同口味的果凍！
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我的混血廚房..^O^
https://tw.myblog.yahoo.com/hsuehchenn-newtonwang
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 91.10.126.108
這裡有資料可以參考比較:https://www.ytower.com.tw/prj/prj_309/p1.asp
※ 編輯: jennewton 來自: 91.10.121.172 (06/22 05:01)
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