關於 炆牛腩食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 英太﹝陪月﹞入廚樂- 《柱侯薯仔炆牛腩》食譜材料 - Facebook

1）牛腩切大大件，洗淨，加薑汆水，備用。 · 2）用少許油爆薑片、蒜頭，再加入牛腩略煎至金黃。 · 3）倒入清水蓋過牛腩面，加入柱侯醬、生抽、蠔油、 冰糖大滾後收慢火炆45 ...

#12. 清湯白蘿蔔牛腩＋點揀靚蘿蔔【今晚食乜餸】 - Sundaykiss

白蘿蔔炆牛腩材料： · 調味料： · 白蘿蔔炆牛腩做法: · 2）將調味料放入魚袋，已飛水的牛坑腩、水和調味料一同用大火煲15分鐘，轉細火炆45分鐘，熄火焗住佢30 ...

#13. 蘿蔔炆牛腩 - Knorr

Nutritional information · 1 牛腩切件，煮滾水，加入薑片及蔥段，放入牛腩煮汆水10分鐘，盛起沖水備用。 · 2 白蘿蔔去皮切件備用。 · 3 熱鑊下油，爆香薑片及蔥段，加入牛腩 ...

#14. 【阿爺廚房】柱侯牛腩惹味4大秘訣蘿蔔牛腩要點揀柱侯醬幾時落?

以下「柱侯牛腩」食譜內容節錄自《鼎爺廚房3：原汁原味功夫菜》。 柱侯牛腩材料：. 牛坑腩2 斤白蘿蔔1 條 ...

#15. 柱侯炆牛腩 - Bliss Kitchen

柱侯炆牛腩食譜。用上新鮮牛坑腩，分享小撇步和秘訣，自家炆製又稔又滑又濃味的牛腩煲！

#16. 【Lockdown自肥食譜】蕃茄紅蘿蔔炆牛腩& Spaghetti aglio e ...

【Lockdown自肥食譜】蕃茄紅蘿蔔炆牛腩& Spaghetti aglio e olio意粉食譜 · 1) 牛腩解凍後, 記得要汆水, 熱水中可以加兩片薑及米酒, · 2) 料頭有蒜、洋蔥、 ...

#17. 柱侯醬炆牛腩，拌飯一流！ - Ro Taste Food and Grocery

配菜：炆牛腩可配白蘿蔔、甘荀或者蕃茄都非常配合; 調味：柱侯醬、蠔油、冰糖. 做法：. 牛腩片走多餘脂肪，切 ...

#18. [清湯腩食譜] 在家做到鮮甜腍滑無難度

值得一提的是，這個食譜與坊間其他做法不同之處是加入了牛骨，因此湯的味道更加鮮美。最重要的是，湯沒有絲毫味精也十分鮮甜可供飲用。若認為食譜中的牛腩不夠鹹，可略為 ...

#19. 【家常食譜】蕃茄紅蘿蔔炆牛腩 - 飛叔生活

雖然炆牛腩是很平常的菜，但郤需要炆至少兩三個小時，對我這些平日要返工，週末又出街的人來說會嫌困身，以往都甚少煮。可是，一次武肺疫情，相信很多 ...

#20. 蘿蔔清湯牛腩 - DayDayCook

牛腩 肉質鮮美，用清湯的做法，不但可帶出牛肉鮮味，而且連湯都非常鮮甜。 清湯是用了一斤牛肮腩、牛筋肉和牛骨，再配合陳皮、甘草、花椒、八角、草果、香葉、薑等香料 ...

#21. 炆牛筋牛腩 youtube熱爆影片 想鬆化 特別材料 提升味道 ...

May 4, 2020 - ⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️炆牛筋牛腩：材料：牛肋條1磅牛筋1 1/2磅調味料：柱候醬1湯匙生抽1湯匙雞粉1茶匙冰糖2粒果皮1個八角3粒處理：1.

#22. 【我是马小坏】牛腩萝卜的家常做法，简单又营养，出锅香味四溢

#炆牛腩#牛腩做法#牛腩煮法#牛腩整法#牛腩食譜#蘿蔔牛腩#咖哩牛腩#柱侯牛腩#Beef Brisket #beef #How to make #How to cook #點整牛腩#Youtube #facebook #eatgoodfood # ...

#23. 電子壓力鍋食譜：第一次整就成功的清湯牛腩 - 果子纍纍

不知為何，我的丈夫對於清湯牛腩情有獨鍾，總覺得柱侯醬炆牛腩味道濃郁，不太適合他。這樣更好，我便不用買柱侯醬了。

#24. 港式柱侯蘿卜炆牛腩煲 - 好料理

做法 · 1. 將牛腩在涼水中浸泡15-20分鐘，去血水。 腐竹泡發至軟後，切段。 滾水加入少量的鹽和幾粒花椒，倒入牛腩和牛筋，大火煮3分鐘。 · 2. 熱鍋熱油將姜、蒜、八角和花椒 ...

#25. 蘿蔔炆牛腩的詳細做法- 大廚網簡易食譜

1將牛腩切件（每件分量約兩隻麻雀牌般大小），放入水中汆水八分鐘，盛起過冷河。 2把蘿蔔切件，切成斧頭形狀，放在滾水中汆水約兩分鐘，盛起。 3 ...

#26. 紅酒燴牛腩- 精選食譜 - Towngas Cooking

牛腩 放大滾水內拖水，瀝乾，備用。 · 燒3湯匙油，爆香牛腩，放入洋蔥及蒜茸。 · 注入紅酒及牛肉清湯煮滾， 汁、茄膏、月桂菜及調味，以慢火炆約2 小時。 · 放入紅蘿蔔件，再 ...

#27. 新手必試～1分鐘學懂做薯仔燜牛腩！

自己在家做菜可以選擇品質最好的牛肉啊～ 其實也不難做，今晚就試試吧～ 份量2-3人時長45分鐘食材牛腩1斤中型馬鈴薯1-2個胡蘿蔔1條薑半個大蔥1條蒜 ...

#28. 羅卜炆牛腩 - 下厨房

牛腩 洗凈，焯水，切小塊。 調混醬：將柱侯醬花生醬南乳及南乳汁調勻備用 · 油爆姜蒜. 羅卜炆牛腩的做法步骤2 · 炒牛腩，下一瓶蓋料酒。 羅卜炆牛腩的做法步骤3 · 生抽適量。

#29. 紅酒燴牛腩Red Wine Braised Beef Brisket食譜 - 甜琛廚房

預備工序 牛腩切粒，燒一鍋水，水位要蓋過牛腩， 水滾後放入牛腩，以大火滾40 分鐘撈起備用。 紅蘿蔔切小段； · 燜焗 準備一個壓力鍋，加橄欖油燒熱，放入 ...

#30. 啤酒炆牛腩的做法 - 心食谱

做法 · 1:洋葱切成细粒，并把蒜头切片. step2 · 2:马铃薯及红萝卜切成适中大小. step3 · 3:牛腩切成适中大. step4 · 4:中高火烧热平底锅，落油，轻轻烤牛腩至呈金黄色. step5.

#31. 家常「紅燒牛腩」如何煮出軟嫩口感？挑選部位、提香秘方公開

整體口感軟嫩Q彈、醬汁燒煮入味的紅燒牛腩，入口咬到帶筋部位還能享受筋肉嚼勁，擄獲大眾味蕾！本期邀請主廚示範解析牛腩 ... 記者／文／食譜自由配 2022/11/14 16:16 ...

#32. 清湯牛腩◾️beef brisket . . 牛腩要炆淋係要好有耐性 ...

324 likes, 6 comments - Beti's Kitchen 簡易食譜分享 Easy recipes (@betiskitchenx) on Instagram: "清湯牛腩◾️beef brisket . . 牛腩要炆淋係要好 ...

#33. 清湯白蘿蔔牛腩（附食譜） - 鬼嫁料理手帳

清湯白蘿蔔牛腩（附食譜） · 牛坑腩或牛肋條 · 白蘿蔔 500克 · 冰糖 1/2湯匙 · 牛清湯或雞湯 · 製法： · 1） 鍋子加入室溫水，加入牛腩及2片薑，水要蓋過牛腩， ...

#34. 蘿蔔枝竹炆腩排(附食譜) @ 李太私房菜:: 隨意窩Xuite日誌

有一日突然間好想炆下野食, 諗o左好耐都唔知炆乜野好… 通常炆o既餸, 配角係會變成主角, 所以蘿蔔係最佳配搭。蘿蔔炆牛腩啦~ 蘿蔔炆排骨啦~ 個個都只會 ...

#35. 支竹牛腩

快cook食譜 · 生活小百科 · 關於我們 ... 沾滿牛腩汁嘅支竹濃香惹味，加上清甜嘅蘿蔔，味道互相平衡，牛腩嘅肉質軟淋度適中，確實令人回味無窮！

#36. 蘿蔔炆牛腩(高師傅) - Recipe Video 食譜影片

1.將牛坑腩切件（每件分量約兩隻麻雀牌般大小），放入滾水中汆水八分鐘，盛起過冷河。 2.把蘿蔔切件，切成斧頭形狀，放在滾水中汆水約兩分鐘，盛起。 3.下大半湯勺油，爆香 ...

#37. 柱侯蘿蔔炆牛腩Instant Pot 壓力煲食譜自家製車仔麵Ep21 ...

柱侯蘿蔔炆牛腩Instant Pot 壓力煲食譜自家製車仔麵Ep21 (15.91 MB) ~ Free Download 柱侯蘿蔔炆牛腩Instant Pot 壓力煲食譜自家製車仔麵Ep21 (11:35 Min) mp3 and mp4 ...

#38. <中華料理> 柱侯蘿蔔牛腩煲(附食譜) - 私房雪菜

唔成功又未至於唔食得不過唔夠味咁囉明明d牛腩已經炆到林晒但點解都係唔多入味架呢?!? 冇理由架嘛....... 所以我要試到成功為止!!! (今次應該算成功喇, ...

#39. 白蘿蔔3食譜：蘿蔔燉牛腩、蘿蔔排骨酥湯、蘿蔔蝦米炒粉絲| 明報

白蘿蔔適合秋冬食用，以下提供3個白蘿蔔食譜： ‧蘿蔔燉牛腩材料：牛腩2斤、白蘿蔔1斤製法： 1.洗淨牛腩，切塊。 2.將牛腩過熱水，以油...

#40. 南瓜燉牛腩，濃厚秋天風味，保護心血管、預防癌症的好料理。

不妨加入南瓜燉煮，煮成這道南瓜燉牛腩，. 挺有日式風味， ... 南瓜燉牛腩＞材料：5人份 ... 想要看更多料理食譜或跟著阿醜吃喝玩樂嗎？

#41. 貴妃牛腩 - Toshiba

做法： · 1. 甘筍去皮切角。 Step 1 · 2. 將牛腩放入沸水中汆水，取出瀝乾，切大件，同時去掉較肥部份。 · 3. 燒熱油鑊，放入乾葱、辣椒、薑片爆香，加入牛腩爆炒，加入甘筍炒 ...

#42. 蘿蔔炆牛腩FlankBeefwithTurnips - FoodNo1.com - 天天食譜

住家菜/ 家常菜 食譜 ... 蘿蔔炆牛腩FlankBeefwithTurnips ... 燒熱油， 牛腩下鑊， 加入蒜茸、 薑茸各一湯匙及柱侯醬兩湯匙同炒。

#43. 蘿卜炆牛腩的做法 - 香哈网

做法 将做法保存到手机 · 蘿白去皮洗淨~切滾塊~牛腩洗淨切中塊 · 燒熱鍋放入油~爆香八角~花椒~桂皮~再.

#44. 中菜食譜：番茄薯仔燜牛腩 - Chinese Recipe

牛腩 (崩沙腩＋筋腩), 2斤／1.2千克. 薑, 5片. 蒜頭, 2粒. 洋蔥, 1個. 西芹, 200克. 紅酒, 4湯匙. 冰糖, 40克. 紅蘿蔔, 大約600克. 番茄, 200克. 薯仔

#45. 清湯炆蘿蔔牛腩 - FOODIE YARD

購物車 · 1. 將薑在壓力煲爆香 · 2. 將牛腩放入煲微微煎香 · 3. 把100ml 滾水倒入煲內 · 4. 再倒入100ml雞湯 · 5. 再加入香葉，八角，糖和鹽 · 6. 先將牛腩炆15分鐘 · 7. 熄火排氣 ...

#46. 【紅酒炆牛腩】(附食譜) ~ 肉軟香濃.經典歐洲菜式

【紅酒炆牛腩】(附食譜) ~ 肉軟香濃.經典歐洲菜式~ · 留言者: 小白羊Petit Mouton Blanc · Email: [email protected] · 網址: · 日期: 2010-11-22 03:48: ...

#47. 平凡生活煮意: 清湯蘿蔔牛腩<附食譜> - 袁太廚房

牛肉檔哥哥仲俾左少少牛骨我，叫我加埋清湯一齊炆牛腩，話好正喎，'好"，見你咁講，我一於試下，快快手去買埋白蘿蔔就可以回家了。

#48. 食譜及烹飪短片- 蕃茄燉牛腩 - 史雲生

1. 牛腩以滾水略灼後瀝乾。 · 2. 燒熱油1湯匙，將牛腩肉略煎，放入洋蔥炒軟，再將蕃茄、西芹、甘筍、月桂葉及黑椒加入炒勻。 · 3. 加入史雲生清雞湯、紅酒及黃糖煮滾，加蓋炆 ...

#49. 【懶人版】牛腩鬆軟入味有咩要訣? 輕鬆煮八角花椒炆牛坑腩

1. 牛腩洗淨，以跑活水方式處理後洗淨備用（不需要切開） · 2. 桂皮、八角及花椒洗淨，放進煲湯袋 · 3. 在鍋中放入牛腩、汁料及香料（煲湯袋），以中火滾起.

#50. 鮮茄炆牛腩(附食譜) - 姨媽‧姑姐‧記事簿

鮮茄炆牛腩(附食譜) · 1. 牛筋腩洗淨汆水。切好番茄及紅蘿蔔。 · 2. 鑊燒紅後，下油炒紅蘿蔔至金黃盛起備用。 · 3. 放入番茄粒略炒，再加入牛腩、糖、八角、 ...

#51. 清湯蘿蔔炆牛腩(附食譜) - Money EE Kitchen

清湯蘿蔔炆牛腩(附食譜). 天文台已經預告今星期天氣會顯著較涼, 立刻個腦就諗緊又可以煮d應季節熱辣辣美食來開心了. 第一個諗到"清湯蘿蔔炆牛腩" 炆完 ...

#52. 柱侯牛腩 - 通之廚房

牛腩 ，牛筋和白蘿蔔回鑊，用中火將汁煮開，蓋好蓋炆25分鐘. 汁料再煮滾，加入粟粉水勾芡即成. Ingredients [click to enlarge].

#53. 柱侯蘿蔔炆牛腩 - SamSam's Kitchen

這味柱侯牛腩就算食不完的話，留下來隔日食，不但不失原味，反而更入味，更滋味。用來送飯或麵食，陪襯一流。 食譜取自: 簡易食譜

#54. 嘉慧電子壓力煲食譜：簡易柱侯牛腩蘿蔔 - 熱血時報

做法：. （1）先牛腩在冷水中浸泡去除血水（大約半小時），然後汆水（用冷水煮至水將滾 ...

#55. 八角花椒炆牛坑腩 - Daphne 樂思廚

冬天到了一定要食牛腩煲，牛腩煲的精髓不在牛腩，而在腩汁！用腩汁來撈飯，可以吃下2碗飯；用腩汁來撈麵，味道更捧！我最喜歡吃炆得稔滑的牛腩，入口 ...

#56. 【牛腩食譜】水果炆牛筋腩| 蘋果日報•聞庫

水果炆牛筋腩材料(8人分量) 牛坑腩1000克(只要坑腩上部分，牛腩下部粗硬肉留作煲湯) 牛孖筋550克蒜頭4粒(拍扁) 薑55克(拍扁，切厚件) 葱10條柱侯醬120 ...

#57. 五香牛腩 - Fen's Cooking

做法：. 1. 鍋中倒入適量水，放入已清洗好的整塊牛腩、2 ...

#58. 香辣蘿蔔炆牛腩 - Panasonic

蘿蔔切片，牛白腩切成小塊，用醃料醃10分鐘。 · 輕輕用鑊煎牛白腩至表面金黃。 · 將材料及調味料放入Panasonic電子高速煲，鎖緊煲蓋，將壓力設置為「High」（高壓）40分鐘， ...

#59. 簡易清湯蘿蔔牛腩(附食譜) By LC Oval 25cm - Candice Kitchen

簡易清湯蘿蔔牛腩(附食譜) By LC Oval 25cm. 我們很喜歡吃清湯坑腩，時常逛街後走入麵店，很快樂地吃一碗，配一個河粉，另加一碗清湯蘿蔔，湯底鮮甜， ...

#60. 日式蘿蔔燉牛肉食譜：五步驟做出超高檔的日式食堂風味啊

昨天又再滷了一鍋順便拍食譜結果小林我跟老公郭郭兩個人竟然各吃了兩大碗白飯那個湯汁拌飯太好吃啦～～不知道為什麼有一種「高級」壽喜燒的味道XD

#61. 南乳燜牛腩

<< 南乳燜牛腩 >> 食譜: 材料：. 牛腩 --- 1磅; 白蘿蔔 --- 1條; 水 --- 蓋過牛腩仔; 薑 --- 1片; 蒜頭 --- 4粒; 乾蔥 --- 4粒. 出水材料：.

#62. 枝竹蘿蔔炆牛腩

白蘿蔔適合秋冬食用以下提供3個白蘿蔔食譜蘿蔔燉牛腩材料牛腩2斤白蘿蔔1斤製法1. 洗淨牛腩切塊2 素食譜白蘿蔔炆枝竹消食化痰. 益氣養血, 養髮生津湯1000 亳升鹽適量4-6 人 ...

#63. 牛腩的預先處理方法 - 香港青年協會kitchen.u21.hk

問：, 牛腩的預先處理方法. 答：. 香港人嗜食牛筋腩、咖喱牛腩、清湯腩、筋腩河（即沙河粉）、牛腩蘿蔔、炆牛腩等菜式可隨處嘗到。可是，能吃到好的牛筋腩有的時候是要 ...

#64. 零失敗燉肉：豆腐乳蘿蔔牛腩- 食譜 - Flambo 富蘭鍋

4.加入白蘿蔔再燉煮20分鐘，開蓋將湯汁收到喜愛的濃稠度即可食用。 2013腐乳炆牛. IMG_3611. IMG_3621. IMG_3657. IMG_3739 ...

#65. 麻辣牛腩-無比銷魂的美味‧食譜做法 - 娜塔腹女生活

我非常能吃辣，跟我有個超愛吃辣的外婆有關(很愛的外婆已在天上，想念辣味時總會想起她)，我家炒菜是無辣不歡的。 從小吃到大，通常大家受不了的辣我 ...

#66. 食譜- 柱侯蘿蔔燜牛腩 - 淘大醬油

做法 · 將牛坑腩汆水10分鐘，沖洗乾淨。將牛坑腩切件 · 燒熱油鑊，下薑片、葱段、八角及花椒炒勻，再加入牛坑腩、淘大柱侯醬、淘大極醇蠔油炒勻 · 加入水大火煮滾，下冰糖，蓋 ...

#67. 番茄燜牛肋條食譜精明又慳家 - 港式50後

好似炆牛腩，好多人都鍾意食。 但係去牛肉檔買塊新鮮牛坑腩，動輒過百，而且唔多，一炆仲要兩頭縮，簡直寸寸千金，食到肉都赤埋。

#68. 日式蘿蔔燉牛腩& 蘿蔔去生味又入味之秘訣

日式蘿蔔燉牛腩，蘿蔔和牛肉吃起來甘甜微辣又入味軟嫩， 添碗白飯，淋上其湯汁，好滿足！ 使用鍋具：Le Creuset 25cm 橢圓鍋❤ 日式蘿蔔燉牛腩❤ 食材 ...

#69. 【咖哩系列】咖哩牛腩炆薯仔-附食譜 - Sicikitchen

【咖哩系列】咖哩牛腩炆薯仔-附食譜. 家裡也常煮咖哩，咖哩香，再加煮稔了的牛腩薯仔，微微的辣度，所以真的很好下飯啦~~咖哩豬，咖哩牛，咖哩雞， ...

#70. 柱侯蘿蔔炆牛腩(附食譜) - SeeWide

WoW!除夕夜大家安排好節目未呢?如果會攪大食會,這個炆牛腩都適合用嚟招呼朋友架!好味,飽肚又暖笠笠.更是寒冬下必食美食之一!材料急凍牛腩(1包), ...

#71. 【鑄鐵鍋❤️母親節】腐乳蘿蔔炆牛腩 - Flambo幸福灶腳- 痞客邦

今天要跟大家分享的是"腐乳蘿蔔炆牛腩"，這道菜的口味比較偏粵菜， 吃膩了一般紅燒牛腩的人不仿試試這種做法，豆腐乳與牛肉激盪出一種新的滋味歐!

#72. {食譜} 鹹香鮮美- 柱侯蘿蔔牛腩煲 - Holly是個野廚子- 痞客邦

{食譜} 鹹香鮮美- 柱侯蘿蔔牛腩煲 · 1. 牛腩整塊放入滾水燙10分鐘, 取出沖冷水後切成小塊, 再入鍋3~5分鐘燙掉血水, 撈出沖冷水洗淨雜質 · 2. 大火熱油爆香薑 ...

#73. 蘿蔔炆牛腩 - 味滋廚房Maisie BeBe

蘿蔔炆牛腩 · 燉得越久越入味, 越好吃。 · 蒜頭3-4 · 牛腩切塊洗乾淨備用。薑切片，蔥切段，蒜頭切粒。白蘿蔔去皮切塊。 · 大火煲水把牛腩放入煮片刻去掉血水 ...

#74. 家常宴客菜～清湯炆牛腩Chinese Beef Stew - Missta's Kitchen

做法：. 1. 新鮮牛腩洗淨，煮滾一鍋水，放入薑2片和青蔥1束，加入牛腩 ...

#75. 蕃茄牛肋條食譜Mp3 Download - Blitz-Market.ru

【蕃茄炆牛肋條食譜】一鍋到底嫩滑Juicy又健康- Hilda ~ Love Cooking • Love IC電磁爐 ... 蕃茄牛肉/超濃蕃茄牛腩煲/濃蕃茄汁做法/急凍肉低成本/簡單家做/廣東話/中字.

#76. 沙茶燉牛肉 - 牛頭牌

牛腩 切段，起油鍋，以中大火將牛腩兩面煎至上色後，起鍋備用 ... 將牛腩移至燉鍋，加入牛番茄塊，再加入適量清水淹過牛肉，以中小火燉煮至少2小時，關火後持續悶至入味 ...

#77. 煮飯仔煮到炒上市？ DayDayCook轉戰美股上市炒股票變炒韭菜

... 費以及兩條自創韓牛食譜菜式影片為宣傳，正期待其編輯團隊的創意食譜有多驚天地泣鬼神，收到的卻是「蒜片韓國韓牛蘆筍炒意」加「韓式炆牛腩」， ...

#78. Flyer指南｜18隻大白蛋$4.88、免治牛肉$2.88一磅、粟米油 ...

【黎太食譜全集】. 【黎太食譜】父親節甜入心免焗咖啡乳酪凍餅 · 【黎太食譜】跟足份量自製百搭惹味醃料一煎即成越式香茅雞扒.

#79. 枝竹蘿蔔炆牛腩 - KBMW

... 蘿蔔燜牛腩-韋太-我家私房菜-吃喝玩枝竹牛腩煲中式食譜Betis Kitchen 簡易食譜分享炆牛腩煮法炆牛腩秘技點炆牛腩先鬆軟包括蠔油炆雞翼, 枝竹混醬炆腩肉, ...

#80. 蘿蔔炆牛腩

加入牛腩及蘿蔔時要確認水位能蓋過材料不夠可加入熱步骤图港式柱侯萝卜炆牛腩煲的做法_港式柱侯萝卜. _下厨房食材: 牛腩牛筋半个白萝卜姜蒜八角花椒柱侯酱南乳蚝油老. 做法 ...

#81. Chinese Recipes & Stories | Made With Lau

Braised Pork with Potatoes (薯仔炆豬肉) · Beef Brisket Soup (清湯牛腩) · Salt & Pepper Sole Fish (椒鹽龍利魚) · Sliced Fish Congee (魚片粥).

#82. 食譜|紅白蘿蔔煮牛腩|搞東搞西｜方格子vocus

牛腩 可以做牛肉麵，也可以跟蘿蔔一起煮，第一次吃蘿蔔煮牛腩是在大姐家，大姐夫做的。因為我老家是種田的，母親在世時，家裡不會吃牛肉， ...

#83. 美食DIY｜Caesar Salad加燒牛排變身豐盛大餐 - 香港大紀元

1磅牛腩（flank）或牛裏脊（sirloin steak，約1又1/4英吋厚），修去脂肪 1/4茶匙鹽加1撮鹽，分開 1顆大番茄，切碎半杯切絲的紅洋蔥

#84. 【食譜】紅燒牛腩:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

紅燒牛腩【微波爐電磁爐輕鬆料理】牛肉,主菜,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.

#85. 營養進補坐月食譜(修訂第四版) - 第 39 頁 - Google 圖書結果

營養進補坐月食譜第一部份:坐月飲食原則及餐單39理論篇瘦身篇補身篇餐單篇早餐 ... 1個、益母川芎茶(P.66)冬菇蒸肉餅、魚蛋米線、蘋果1個粟米斑塊、蘿蔔牛腩煲、蒜茸炒 ...

#86. 主席.煮意 - 第 5 頁 - Google 圖書結果

... X 煙魚妻迷中式生菜包 X 泰式生菜包山東燒雞 X 松露烤雞中式炆牛腩 X 紅酒燉牛肉 ... 還加入暖男戰團,出食譜分享入廚心得,要講「撈過界」,Quincy認真算是獎門人。

#87. 近田得米：香港永續生活新煮意 - 第 169 頁 - Google 圖書結果

本地農夫種耙齒蘿蔔的不多,但這種蘿蔔味道清甜,最宜用來炆牛腩,如果煮湯,連葉子也可以放進去。東莞東坑盛產耙齒蘿蔔,還會曬乾做「陰菜」:蘿蔔用竹篾串起來, ...

#88. 晉情料理: 阿晉的美味廚房 - 第 101 頁 - Google 圖書結果

香港人不落後,凍肉舖隨即有售澳洲牛面頰,肉質有彈性,可用炆煮牛腩的方法烹之。 ... 名廚 AnthonyBourdain 的 LesHalles 食譜的「Blood& Guts」,全用上內臟作菜, ...

#89. 香港深度之旅 - 第 58 頁 - Google 圖書結果

“湯水”是廣東人最重視的食譜,一週總得有三幾次,如蘿蔔馬蹄煲牛腩`西洋菜煲豬腰`蓮藕煲豬骨`木瓜煲魚等等,品種不少二間或用些滋補性藥材,如淮杞圓肉煲雞`雪耳燉台烏`清 ...