JOYCE.
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🎉 #最潮黑糖磚【金滿堂 feat. JC胎胎獨家首團】
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✦ #每塊黑糖磚都給你滿滿紮實的14克老薑
✦ 年年SGS食品檢驗,三無保證:無添加防腐劑、無添加人工色素、無添加人工甜味劑
✦ 通過英國Intertek認證,通過ISO22000認證,通過SGS認證農藥殘留未檢出
✦ 喝過保證愛上,不怕你比較,只怕你一喝金滿堂就回不去惹~
✦ 完全不愛甜的我娘喝到超喜歡,#全素食可食用,胎胎真心超狂推!
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🔥 #胎胎專屬優惠方案(滿千免運)
・cute.cube 黑糖磚 任選2入 $500 (原價 560)
・cute.cube 黑糖磚 任選4入 $1,000 (原價 1,120)
・mini.cube 粒黑糖 任選3入 $1,000 (原價 1,140)
・mini.cube 時尚鐵盒組 任一口味+一鐵盒 $419(原價619)
・cute.cube 任一+mini.cube 任一 = 599 (原價 660 )
・手工古早味黑糖罐 3 入 $1,000 (原價 1,050)
・加碼送:輸入 JOYCECUBE 送 JC限定禮包(綜合口味糖磚組+品牌收納袋)
・胎胎加碼:我會訂中,抽出一位朋友寄出一個「金滿堂超有質感雙層玻璃隨身瓶 >>> https://bit.ly/3m4LqqX 」,這個玻璃瓶真的質感真的hen好!
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▌#胎胎一定要開團的理由
要先謝謝長久的IG老友&金滿堂老闆的推薦,會開這團我個人非常意外,因為去年闆娘其實給過我他牌黑糖磚(超多包),當時在考慮要不要開團,最後沒開團的理由是:「第一是他牌開團的人實在多到爆炸,第二是價格各種混亂,第三是最重要的就是 >> #他牌太甜我跟我娘完全沒辦法喝,也不想煮成甜湯等等,就是無法,最後剩很多都沒喝....」
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所以我對黑糖磚的想法跟咖啡一樣,就是一切隨緣,有好的才開,不夠好我就不要,因為寫心得真的很費心力,不夠好的產品真的太浪費生命惹啊~
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▌金滿堂的黑糖磚為古法製作,紮實地緩慢溶解,#絕不會如添加糖粉的黑糖磚那樣ㄙㄨㄚˋ的整個粉感融化
我也用同樣的方式測試這次開團的黑糖磚,一天一塊剛剛好,也不要多喔,一天攝取太多糖分還是不好,我通常會在嘴饞時喝一小杯,生理期就是固定一天一杯,因為喝完當下立刻身體暖到不行,才想趕緊推薦給所有想要暖宮、暖身子的廣大女性朋友們。喝或吃到好東西,身體體內乾淨的話就會有馬上感知,大家看我IG每天記錄的身體飲食和運動變化就會知道惹!
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✅ #不怕你比較只怕你喝了就回不去の胎胎熱愛心得
本來排定的團在11/1,因此之前喝或做的料理,因為太臨時想開團,本週會再陸續上傳其他照片給大家,因為很喜歡&都喝到愛爆,所以心得非常多,也謝謝廠商這兩天趕工幫我趕出開團頁面給大家,因為廠商也沒有開團過,首團就在胎胎這!請務必要買來喝,因為不夠喜歡、沒有特愛的產品,我也都會直說,大家都很清楚啦~
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▌cute.cube #黑糖薑系列
黑糖桂圓紅棗薑母茶、黑糖紅棗桂圓、黑糖老薑薑母茶
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這三款真的是我的愛,因為我就是很愛喝薑茶的人,我爹也都會買 #薑黃粉 讓我早上吃(因為我從小體質就比較寒),所以這三款真的是我的愛,而且是很愛~ 因為我本身很怕甜的飲品,所以當時IG老友寄給我時我真的也是抱著膽戰心驚,因為市面上有名沒名的我都喝過,就是甜,怎樣知道很甜?就是糖粉很多的,不夠結實的,就會融化很快,就會很甜,相信我,你們買回家自己比較融化速度就知道差多少....
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五款口味我最鍾愛這三款的原因是,因為我不愛甜,#小小一塊我都會兌水約400cc,廠商是覺得有點多,問我不會不甜嗎?NO!超剛好,400cc熱水下午茶或傍晚的時候喝最好,KINTO外帶350ml保溫瓶一杯也很剛好,冬天我一定會很常泡一杯帶出門,也可以讓我比較不會想去買我的鍋燒奶茶XDDD
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▌cute.cube #冰糖蜂蜜菊花茶
#這個是我最意外沒想到很清爽好喝的口味。
因為IG老友說她最愛這口味,當時我只覺得:「蜂蜜菊花茶裡有14克老薑阿涅咁賀拎?」誒,好不是這樣,請注意:「#這款裡面沒有老薑噢!」這款加上老友推薦的中華愛玉,啊~~~~ 夏天喝竟然真的很好喝,但就是要用熱水泡開後加冰塊降溫,加入愛玉或切碎的白木耳一起煮成熱的都很好喝!如果是熱的,也很推薦多加紅棗、枸杞,對女生和顧眼睛很棒~
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▌cute.cube #黑糖冬瓜茶(冬瓜茶裡也沒有薑)
這款應該是我自己唯一不會再回購的,不是不好喝,因為我就沒有對冬瓜有興趣,但巨嬰很喜歡誒XDDD 他覺得泡開以後冰在冰箱,他自己會叫我兌水600cc,他覺得清爽好喝,因為他喜歡有點味道的飲料,所以我會下午泡好晚上冰冰箱,他回家就可以喝阿涅~ 這款一樣沒有任何添加物,但帶有滿滿冬瓜絲XD
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▌mini.cube #粒黑糖
#01經典原味/#02薑薑薑薑/#03黑糖紅棗桂圓/#04薑美人4寶
這基本上就是可愛放便好攜帶,外出旅行、露營、放辦公室、低血糖隨身攜帶(例如我爹)、加在一般熱水奶茶紅茶咖啡都行,煮甜湯、當醃料等等,這款都無敵適合。因為條狀包裝,一次一小條,不用擔心開封後沒吃完容易潮濕,味道就看大家自己,你想喝小小一杯,或是加在奶茶裡,就不用像上面的黑糖磚一樣這麼大一顆,要當甜點在嘴裡吃通通都行。 #這四款我個人偏愛02和04
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▌#手工古法黑糖(這可怕細膩的小東西)
因為這款客人回購率超高,所以這次訂單裡有同時購買古法黑糖的朋友,我們一律10/4(下週二)一起出貨~
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我只能說,如果這沒有讓你第一次打開就一口接一口至少吃兩到三顆,我真的隨便你XDDD 這款古法手工黑糖超級細緻,#幾乎是入口即化,剛出我也不覺得他有什麼特別,但一打開,我就把它放在我會遺忘的地方,因為一次三到五顆真的太esay,根本就是邪惡細膩的小東西XD
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目前廠商也是賣到大缺貨,我只能說,買三罐分兩罐送給喜歡的女性好友,包準你會被額樂到不行!因為金滿堂這款真的就是古法黑糖,純正香且細膩,我自己都覺得能成為廠商第一個合作的對象真的太有面子惹啊(撥劉海)
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#金滿堂所有產品一打開就是滿滿純正黑糖香
#跟市售其他品牌的黑糖直接粉末溶化在水裡完全是兩樣情
#胎胎拍胸脯再說一次不怕你比較就怕你喝了愛到不會再買其他品牌!
#對喔我就是這麼有信心不怕你買了來跟我說浮誇!
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✅ 建議食用方式
▌#黑糖薑系列
・熱飲喝:直接沖泡熱水即可
・冰飲喝:有人是添加氣泡水,認為很像薑汁汽水
・加牛奶、燕麥奶:一種薑汁撞奶的概念,而且冷熱都可以喝,非常推!
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▌#菊花飲品
・熱飲喝:直接沖泡熱水即可,胎胎個人強烈建議可以多加枸杞,顧眼睛補氣血,對女生很好
・冷飲喝(可加氣泡水、可直接冷飲+冰塊)這兩種喝法都非常爽口
・加料喝:涼飲吃法可泡開菊花磚後加中華愛玉,熱則可以直接2~3塊加水煮,加入白木耳、紅棗、枸杞一起煮一小鍋,我個人超喜歡!
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▌#冬瓜飲品喝法
・冷熱飲都可直接沖來喝,冰起來就是冰涼冬瓜茶,巨嬰喜歡,所以這款我都給他喝XDDD
・加牛奶喝:冬瓜牛奶,這款是廠商推薦,我個人還沒試過XD
・加檸檬喝:手搖飲品冬瓜檸檬在家立刻端上,而且非常清爽好喝不甜膩
・直接做成冰棒,這個也是廠商推薦,我不吃冰棒所以不會特地做噢!)
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✅ #料理做法
(本週會陸續補上氣炸鮭魚、甜湯、黑糖鴛鴦和滷味)
1. #滷味:想滷一小鍋就簡單買板豆腐或豆乾、幾塊肉、蒟蒻等等,加入自己的滷味包,再丟1~2塊黑糖磚,醬油食材就依照自己喜歡的去調整就好,主要是冰糖部分可以直接改成黑糖,也可以自帶老薑,很爽XD
2. #鮭魚:直接將黑糖切碎,鋪在鮭魚上面後,直接氣炸鍋或放入烤箱,氣炸熟透後就OK惹!
3. #甜點:蜜地瓜、甜湯、蛋塔、肉桂捲、黑糖醬(薑黑糖薑塊直接融化,變成濃稠,可以直接淋中華豆花、或淋在鬆餅上)
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☻ 最潮黑糖磚【金滿堂 feat. JC胎胎獨家首團】:https://bit.ly/3kLyZRq (#1003收單)
★ 下單後3-5日內出貨,有購買超好吃手工古法黑糖的朋友,統一在下週二10/4出貨
★ 運費相關:超取 / 宅配
★ 客服資訊: 金滿堂官網
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疫情爆發以來最常練習的就是法國了吧,做到家母要我不要再做的程度。一方面純粹只是愛吃,但會密集地練習還是一直都做不好的原因。本來上次做完就應該要歇歇好一陣子,畢竟冰箱已經被吃不完的歐包佔據,結果看到 Truetaste 阿伯分享法國,還是忍不住又再試了一次。
這次的製程是完全沒有試過的方法,過程其實很簡單,雖然全用雙手完成,但並不用費力手揉。均勻混拌了所有材料,每十五分鐘翻面一次,重複三次後就丟入冰箱冷藏十八小時。麵團其實還顯得粗糙,心裡也默默擔心是否有做錯的地方,誠心祈禱他們要乖乖地長大。
在荒廢許久的花圃挖了幾顆石頭出來,非常認真地要製造蒸氣出來,也很想知道我的法國眼睛張不開的原因到底是不是少了蒸氣的關係。將麵團取出後分割整形,做的仍是不夠多,麵團在手中還是無法行雲流水般,彆腳勉強地完成。最後發酵也不像以往需要等待三、四十分鐘,十五分鐘後就劃刀送入烤箱。劃刀時儘管先前在腦海與紙上練習無數次,刀起刀落時仍會感覺心臟漏掉一拍,顫抖。
在石頭上注入熱水,蒸氣沒有很明顯,但趁著消散之前急忙地把麵團放入烤箱,然後緊盯著烤箱不放。這次法國的眼睛真的有睜開呀,撐開美麗的睫毛,是我第一次成功!出爐後還滋裂著聲響,嗶嗶啵啵地唱歌。太過喜悅而激動不已,我大概俯首貼耳守了半個小時不放,捨不得錯過。
第一次放在中層烤,感覺底部仍有點白皙,握起來還有些深沉,應該可以再多烤個幾分鐘吧,我想。開始想著過是失敗是因為沒有蒸氣的原因,抑或是過去最後發酵太久呢?以往使用直接法比較多,與冷藏發酵法相比,是否也影響了最後發酵所需的時間,還是其實根本不需要等待那麼久呢?還有很多疑惑,迫不及待下一次的到來,面對爆炸的冰箱,只是這次真的要再緩緩了。
仍然還不夠好,但卻是我目前最成功的一次,有種被大魔王放過一馬的僥倖。在陷入泥淖的近日,能稍微逃脫,或許也是大魔王賜給我的憐憫。
#法國
#法國巴黎大磨坊T65
#無糖無油
#失敗也是要記錄
#沒有在賣噢
#實驗日常
#與你們一起玩麵粉的日子
烤箱爆炸原因 在 夠維根Go Vegan Facebook 的最佳解答
#蛋白質好朋友 #抽天貝組合
居家辦公怎麼補充蛋白質?🤔
最近收到不少詢問,居家防疫如何補充蛋白質?其中更有些說居家辦公反而更忙了,都只能簡單下個麵條,要怎麼 #快速 補充蛋白質?
(上次限動調查居然51%居家辦公更忙!)
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正好收到天貝益菌開發新產品的試吃🔥
( 來的很是時候!)
如果有看過去年 #私藏宅配美食 的影片,應該知道我們超愛 #天貝益菌 的猴頭菇,除了成分單純、價格合理以外,口感也非常棒!
這次也推出兩款有調味的天貝,非常適合懶得調味的人,直接加熱 #不用下廚 就能吃!
還有還有!天貝植物肉排!無法鍋煎、也可以氣炸鍋或烤箱解決,完美解決蛋白質不足問題💪
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☑️ 三杯/麻辣 天貝
天貝益菌的 #八豆天貝 是算是天貝界的獨創,包含紅扁豆、黑豆、米豆等,涵蓋八種不同豆類,讓蛋白質來源不只有黃豆,還添加紅藜麥,營養大滿分!
👉🏻 這次推出兩款: #三杯天貝 #麻辣天貝
沿用營養的八豆天貝 ,用滅菌釜方式處理,使其可以常溫保存,不用擔心冷凍庫爆炸或是租套房冰箱太小的問題。
三杯口味,細細品嘗會有九層塔香,濃郁不失清爽。麻辣口味的辣度不高,但辣油香噴發,油膩感調配的剛剛好,風味滿滿。
兩款的口感都很綿密,帶有多種穀物香氣,而且調味過後的天貝超級吸汁的、非常下飯啊!
( 天貝拌飯很可以!很像滷肉飯❤️)
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☑️ 天貝植物肉排
結合時下最夯的 #植物肉(使用新豬肉)與八豆天貝,添加杏鮑菇,每咬一口都有不同層次的Q彈口感,超級喜歡🥰
可以一次煎起來兩天要吃的量冷藏,吃飯時微波加熱,加在麵裡或夾土司,非常簡單的蛋白質主食!
( 夾土司真的無敵方便! )
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❓如何補充 #蛋白質,一直是我們收到最多詢問的問題!我們的回答是...
其實穀物、蔬菜與豆類都有蛋白質,但豆類來說、在台灣攝取較為單一,目前以黃豆為大宗,要多攝取 #不同蛋白質來源 才能營養均衡🙌
八豆天貝解決了攝取單一的問題,還同時補充了維生素B群👍,這也是我們特別喜歡天貝益菌的原因!非常推薦給大家!
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⚠️ 以上組合全部採用全家冷凍出貨,常溫天貝冷凍後仍可放回冷藏保存。
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🎁 獎 項:天貝組合*3位
(天貝植物肉排1包&常溫天貝隨機口味1盒)
❶ 2021/06/26(六) 按讚+分享此貼文
❷ tag一位朋友 留言「平常如何補充蛋白質?」
ⓔⓧ:@govegantw1 我都吃豆腐、毛豆、天貝補充蛋白質!
❸ 將於06/28(一)前直接於留言處tag中獎者
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👨🏻🌾#夠維根 #govegan
👨🏻🌾#素食推薦系列
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#純素 #素食 #素食料理 #天貝 #超級食物 💪
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烤箱爆炸原因 在 [問題] 為什麼烤箱會爆炸T.T - 看板DailyArticle 的推薦與評價
事情是這樣子的
昨天原po心血來潮,打算用烤箱親手做些小點心
按照以往的經驗,烤點心是非常安全的
頂多就是烤焦冒個煙而已。
昨天烤了三批鳳梨酥,時間約三十分鐘
溫度在150度上下,烤完之後,原po就拔掉插頭
並且把原本放在烤箱上面的兩碗炸油放回去。
然後關上烤箱玻璃門,離開。
過了約半個鐘頭,突然聽到"碰"一聲
聽聲音的響度判斷,原po還以為是媽媽摔倒了
趕緊跑到廚房一看,竟然是烤箱…爆炸了- -"
玻璃都碎了一地,有一點恐怖。
烤箱年齡:一年左右
品牌:大同
使用次數:10次左右
原po狀態:(震驚)
特地上來版上問一下
為什麼,烤箱會爆炸,是哪裡使用不恰當嗎?
雖然原po常烤焦東西,不過烤到烤箱爆炸…還是第一次…
以下為烤箱圖片網址
https://ppt.cc/LU0u
感謝大家耐心收看。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.113.181.121
不過明天就會拿去原廠了,謝謝大家的幫忙:))
※ 編輯: LastSun 來自: 59.113.172.40 (02/19 18:28)
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