▒ ナンプラー&スイートチリソース不要
(レシピあり)
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𓎩 #たっぷり野菜のナシゴレン風
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078677091.html
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大人気の「 #和風ガパオライスy 」を
ケチャップベースに変えて
アジア風の炒めご飯に♪
辛さがないので
お子様も食べやすい♡
また、作り置きも可能なので
一度にたくさん作って
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▒ たっぷり野菜のナシゴレン風 ▒
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⏰調理時間:10min
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
豚ひき肉...100g
パプリカ(赤)...1/2個
ピーマン...1個
玉ねぎ...1/4個(50g)
温かいご飯...400g
桜えび(乾燥)...大さじ1
塩・こしょう...各少し
〔A〕
ケチャップ...大さじ3
しょうゆ...大さじ1
オイスターソース、砂糖...各大さじ1/2
➊パプリカ・ピーマン・玉ねぎは1cm角に切る。
➋フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わったら、塩・こしょうをふり、1を加えてさらに炒める。
野菜に火が通ったら、温かいご飯・桜えびを加えてサッと炒める。全体に具材が絡んだら、合わせた〔A〕を加えて炒め合わせる。器に盛り、お好みで目玉焼きを乗せる♪
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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「30分で3品できる!Yuuのラクうま献立」
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【開催日時&参加費】
2021年6月26日(日)
14:00〜15:00
参加チケット:3,800円
【テーマ】
「30分で3品できる!
Yuuさんのラクうま献立」
【メニュー】
・トマト冷しゃぶ
・なすのとろとろ焼きびたし
・厚揚げと小松菜と舞茸のごま味噌スープ
※メニューは予告なく
変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,お好み かき揚げ 丼 のレシピと作り方をご紹介。お好み焼きの具材に玉ねぎをプラスして豪快に揚げてかき揚げにしました!ザクッとした食感と玉ねぎの甘味でおいしさ抜群です!いつもはみんなで分けるお好み焼きを独り占め!卵黄を絡めて召し上がれ♪ ■材料(2人分/40分) ・豚バラ肉:50g ・キャベツ:1...
「玉ねぎ 桜えび かき揚げ 天ぷら粉」的推薦目錄:
玉ねぎ 桜えび かき揚げ 天ぷら粉 在 macaroni Facebook 的最佳解答
揚げずにまぜるだけ!10分で天むす風おにぎり弁当
■材料(1人分/10分)
<天むす>
・ごはん:200g
・むきえび:3尾
・塩:少々
・片栗粉:適量
・揚げ玉:大さじ2杯
・大葉:2枚
・白いりごま:適量
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
・ごま油:小さじ1/2杯
・焼き海苔:適量
<さつまいものはちみつバター和え>
・さつまいも:40g
・バター:15g
・はちみつ:大さじ1杯
・黒いりごま:適量
<パプリカとピーマンの塩きんぴら>
・ピーマン:1/2個(30g)
・パプリカ(赤):30g
・酒:小さじ1/2杯
・塩:ひとつまみ
・ごま油:少々
■下ごしらえ
・むきえびは3〜4等分に切ります。
・大葉は千切りにします。
・さつまいもは1.5cm角に切ります。
・パプリカ、ピーマンは種を取り、細切りにします。
■作り方
①「天むす」を作ります。耐熱皿にむきえびを並べて塩、片栗粉をまぶし、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで1分30秒加熱します。
②別のボウルにごはん、①、揚げ玉、大葉、いりごま、めんつゆ、ごま油を加えて混ぜ合わせます。半量ずつラップに包んで三角形に握り、のりを巻きます。
③「さつまいものはちみつバター和え」を作ります。ボウルにさつまいもを入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで1分30秒加熱します。ペーパーで水気を拭き取り、バター、はちみつ、いりごまを加えて再度レンジ600Wで1分加熱し、混ぜ合わせます。
④「パプリカとピーマンの塩きんぴら」を作ります。ボウルにパプリカ、ピーマン、酒、塩、ごま油を入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで40秒加熱します。水気を拭き取り、アルミカップに入れます。
⑤弁当箱に天むす、おかずを詰めたらできあがりです。
■コツ・ポイント
時間がない場合は、むきえびを桜えびに変えて作るのもおすすめです。また、えびがおにぎりの表面に出るようにして握ると見た目もかわいく仕上がります♪おにぎりにはお好みで塩を加えてくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/51767
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酸味と甘さが絶妙!タイの焼きそばパッタイ風うどん
お店で食べるあの味...!冷凍うどんでも、焼きそばでもいけるっ!
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■食材
・うどん乾麺(平打ち):100g
・むきえび:40g
・にんにく:1片
・しょうが:1片
・桜えび:3g
・玉ねぎ:1/4個
・厚揚げ:75g
・卵:1個
・ニラ:1/4束
・もやし:100g(1/2袋)
・サラダ油:大さじ1杯(フライパン用)
☆オイスターソース:大さじ1杯
☆ナンプラー:大さじ1杯
☆レモン汁:大さじ1杯
☆鶏がらスープの素:小さじ1杯
☆砂糖:小さじ2杯
☆塩:少々
・ピーナッツ:適量(あれば)
■下ごしらえ
・にんにくとしょうがはみじん切りにします。
・ニラは5cm幅に切ります。
・玉ねぎは0.5cm幅に切ります。
・厚揚げは1cm幅に切ります。
・卵は溶いておきます。
■つくりかた
①沸騰したお湯にうどん(乾麺)を入れて袋の表記時間から2分引いた時間ゆで、冷水でしめてざるにあげておきます。※麺がくっつかないように軽くほぐしながら茹でましょう!
②熱したフライパンにサラダ油を引き、にんにくとしょうがのみじん切りを入れて炒めます。
③香りが立ったら、桜えび、厚揚げ、むきえび、玉ねぎを加えて炒めます。
④玉ねぎが透明になり、むきえびに火が通ったらうどんを加えて軽く混ぜ、☆の調味料を加えてさらに全体を炒め合わせます。
⑤もやしとニラを加えて全体を炒め合わせて、麺を端に寄せて開いたスペースに溶き卵を流し込みます。
⑥卵の表面がふつふつと膨らんできたら菜箸でほぐし、卵と麺を混ぜ合わせます。
⑦器に盛り付けて完成です。お好みでピーナッツやレモンをトッピングしてお召し上がりください!
【コツ・ポイント】
卵は半熟の状態で全体を混ぜ合わせるとふっくら仕上がりますよ!
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お好み かき揚げ 丼 のレシピと作り方をご紹介。お好み焼きの具材に玉ねぎをプラスして豪快に揚げてかき揚げにしました!ザクッとした食感と玉ねぎの甘味でおいしさ抜群です!いつもはみんなで分けるお好み焼きを独り占め!卵黄を絡めて召し上がれ♪
■材料(2人分/40分)
・豚バラ肉:50g
・キャベツ:1枚(50g)
・玉ねぎ:1/4個
・桜えび:8g
・紅しょうが:20g
・天ぷら粉:40g
・卵:1個
・冷水:40cc
・卵黄:2個
■下ごしらえ
・豚肉は3cm幅に切ります。
・キャベツは小さめのざく切りにします。
・玉ねぎは薄切りにします。
・15cmの正方形に切ったクッキングシートを2枚用意します。
■作り方
①キャベツ、玉ねぎ、豚肉、桜えび、紅しょうがをボウルに入れて混ぜます。
②①に天ぷら粉、卵、冷水を加えさっくりと混ぜ合わせます。
③クッキングシートに②を半量ずつのせ、生地の真ん中を少しくぼませて円形に整えます。
④フライパンに深さ1.5cmほどサラダ油を入れて180度に熱し、③をクッキングシートの面を下にして入れて揚げます。
⑤裏返してクッキングシートを外し、両面に揚げ色が付くまで揚げたら、油を切ってバットにあげます。
⑥器にご飯を盛り、⑤をのせてくぼんだ真ん中に卵黄をのせます。お好みでソース、マヨネーズをかけ青のり、かつお節などをまぶしたら完成です。
■コツ・ポイント
かき揚げは形を整えてから揚げるときれいに揚がりますよ。また、海鮮やキムチなどを入れてアレンジしてもおいしいのでおすすめです!
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/51428
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