一幻拉麵🎊荃灣新分店!!
將於聽日! 7月8號 開幕啦🤗🤩
新店開幕梗係又一連串優惠🎈
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🔸️第一彈(8 - 12/7):買一送一拉麵
🔹️第二彈(13 - 31/7):新店限定拉麵二人套餐(兩人用)$238 送限量版摺疊式環保飯盒,惠顧新店限定二人套餐即可獲贈乙個,數量有限,送完即止。
🔸️第三彈(1-31/8):「食滿$100,送您$100」優惠
🔹️第四彈(1-31/9):推出「食玩祭」及限定NAMCO特別套餐
(優惠詳情 - 請參閱一幻拉麵官方資料或向職員查詢。)
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🍲監味蝦湯拉麵 HKD$88
一幻招牌拉麵🍲 湯底揀左濃厚豚骨🐖鹽味口味🥣 佢既蝦湯鮮味十足且綿密😍 招牌鹽味令蝦湯鮮味提升,三大塊炙燒食落叉燒微微微焦香🔥
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🦐黑蒜叉燒蝦湯拉麵 HKD$78
🌟荃灣店限定🌟 limited edition梗係要試下!黑蒜mix日本黑蒜油⚫ 散發引死人既香氣😚 個人覺得加入枱面既蒜蓉沙更惹味呢😋
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🥗香辣甜蝦椰菜沙律 HKD$38
個人好like! 好好食😍😋 具口感既小蝦🦐乾搭配椰菜沙律,拌蛋黃醬好creamy,味道微微甜辣🌶
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🍙蝦味飯糰 HKD$20
蝦味飯糰既飯粒明顯經過調味,微微咸香,飯糰內有蝦粒🦐 增加口感及鮮味,飯團外層帶點點飯焦,食落更為香脆👍
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🥟餃子 HKD$35
內餡質感較粉😮 個人較喜歡紮實既豬肉口感,幸好外皮煎得香脆取回分數~
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📍 一幻拉麵 Ebisoba Ichigen Hong Kong
荃灣楊屋道1號荃新天地一期UG樓UG02號舖
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅三輪雅治頑固おやじ,也在其Youtube影片中提到,寿がきや 即席SUGAKIYAラーメン 111g×12個 https://amzn.to/2MLJp3U 寿がきや カップSUGAKIYAラーメン 100g×12個 https://amzn.to/32gqGkB すがきや生ラーメン6食セット (3袋)(寿がきや・スガキヤ・すがきや・Su...
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提到台北拉麵排隊名店,信義區拉麵推薦,絕對不會錯過松菸巷弄的五之神製作所台灣👍👍,來自東京新宿濃厚蝦味拉麵、沾麵,東京新宿獲拉麵大賞第一名,五之神排隊大排長龍,使用蝦子、味噌、番茄等配料,全麥粉自製麵條,屬於新潮流的沾麵專門店,工業風用餐空間,必吃濃厚豚骨蝦沾麵230元、濃出汁蝦拉麵230元,每週推出五之神限定拉麵😍😍,還有販售麵屋雞金 雞白湯拉麵冷凍包,疫情緊張時刻,可在家自己煮,松菸拉麵店推薦,台北捷運市府站美食。
👍來去吃:https://upssmile.com/144135/gonokamitw
🙏五之神製作所 台灣。電話: 02 2746 6867。地址: 110台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號。(捷運市府站,松菸附近)營業時間:一三四五11:30-15:00、17:00-21:00。六日11:30-21:00。(週二公休)
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🍜FOODIE🍜 小林札幌拉麵Part 2
1️⃣說說我捉埋 @daydaycheckin @stanarion 🧍🏼♀️👬🏼一齊跟我去食北海道風家庭式小店「小林札幌拉麵」
2️⃣$258/ 2人套餐🍽🍽
咁我地一行3人,我叫左一碗火山牛肉拉麵,佢地就再叫左個2人餐,$258,立下眼睇都幾貴,除返開每人$130。
但原來佢主菜兩款之餘,小食係跟3款!好誇張!
3️⃣ 鰻魚飯 🍱 (跟餐主菜1)
先黎介紹個主食,我地點左鰻魚飯!
開頭都系有少少懷疑,會唔會系d好頹嘅鰻魚飯,即係微波爐叮返熱d雪藏鰻魚淋個汁就算數,點知黎到好驚喜😍
4️⃣鰻魚盛盒🍱
用傳統鰻魚飯盒上桌,同我係東京名店駿河屋一樣Style。佢嘅鰻魚係用火燒的,面頭香脆乾身,一打開蓋散發好濃郁嘅香味!面頭再撒左香氣刺鼻嘅山椒粉!用黎解除鰻魚的腥味,真係好鬼正宗做法!
不得不說,Echo & Stan佢地兩個不約而同話個鰻魚汁唔夠濃唔夠重口味,但我想講:NO NO NO~~
係日本鰻魚飯店食鰻魚飯,其實唔會食到香港果隻甜豉油味架,因為唔新鮮嘅鰻魚先會用重口味掩蓋左佢嘅鮮味,正宗嘅鰻魚飯都係用淡鰻魚醬油,咁先可以突出到鰻魚本身嘅鮮味,乖啦,唔好成日食咁重口味。
呢個飯真係要再去食多幾次,真心好好食!
5️⃣豚肉蔬菜咖哩飯🍛 (跟餐主菜2)
咖哩飯呢個我本身一d興趣都無,但因為叫左火山牛拉麵&鰻魚飯,咁主食得返咖喱飯無重疊,於是揀左佢。
6️⃣佢賣相一睇就知唔係用現成咖喱包做,因為舊舊紅蘿蔔&薯仔都勁大粒,完全係日本家庭式小店風格嘅料理,開頭以為係咁多,原來佢個咖喱裡面加左豬軟骨煮呀!好正好香!(素食人士唔啱啦~)
7️⃣手工餃子🥟 (跟餐小食)
店主話佢地每隻餃子都係人手手工包的,所以外面一隻只有250g左右,佢足足有400g份量,老實講我無用磅去磅過,齋睇又唔覺話真係好大隻。
8️⃣食落去,蔬菜真係好新鮮爽脆,果然係新鮮現包,裡面仲夾住好多大粒爽脆豬肉碎,唔怪之得佢咁重秤,因為佢肉嘅份量多過蔬菜,好大滿足感😳😳😳😳真係好好食。
其實我地最後食左兩碟,因為encore左🤣🤣🤣太好食
9️⃣ 北海道南瓜薯餅(跟餐小食)
我問佢係用北海道產嘅南瓜做成自家製薯餅,唔可以唔試。
其實份量都真係好大件,切開4件其實可以4個人Share
🔟食落去好重南瓜嘅甜味,好軟滑,但佢整體都係澱粉質感,無乜咬口野,講唔上好出眾,屬可以接受。
1️⃣1️⃣ -1️⃣3️⃣吉列豬扒 (跟餐小食)
跟餐小食出面食正常好多都係好雞,得細細份好似乞衣咁,全部變迷你版,呢度我都有少少怯!
黎到,嘩,勁大塊,真係勁大塊!
粗略估計係有20cm長,佢仲要係厚切豬扒!!!我第一時間夾左中間最肥美厚肉果part黎食🤤 所以張相中間係少左條片,本身佢切左6條🤣 真係好肥美爽口,好鬼邪惡,但又忍唔住!超好食,諗返起都流口水、最緊要係抵食呀嘛😳
1️⃣4️⃣-1️⃣5️⃣鹽燒鯖魚 (單點)
本身諗住佢份量好細,我地又有5個人,所以額外再加左幾款小食。
呢款係鹽燒鯖魚,老闆話係佢地自己劏魚再燒,唔係雪藏急凍貨翻熱,真係睇到佢有骨,唔係雪藏魚,食落真係好軟滑好香,唔腥,但略嫌乾身左少少,可能因為係燒魚。
1️⃣6️⃣-1️⃣8️⃣ 鹽燒雞翼雞軟骨串燒 (單點)
鹽燒口味,無乜驚喜,好正常,但都好食嘅。
1️⃣9️⃣ 洋蔥薯蓉沙律 (單點)
好神奇點解洋蔥可以唔出水?佢幾好多洋蔥絲加係薯蓉做成一個個雪糕球咁,乾身嘅洋蔥好有咬口,加上沙律醬撈勻左嘅薯蓉軟滑之間有d嚼勁,真係好開胃,Echo妹一個人食左兩球,我只係食左一啖望兩望已經無哂!!!🌝
🥟🥟🥟總結我覺得餃子最正,必食必食!❤️❤️❤️其次係鰻魚飯😍😍😍
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japanramen 在 三輪雅治頑固おやじ Youtube 的最佳解答
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今日も観てくれてありがと~ね!還暦のおっさんの動画がいいな~思ってくれたら、・チャンネル登録・グッドボタン・鈴マーク宜しくね!
入谷洋行チャンネル https://www.youtube.com/channel/UCnmLegjTTLnJ4r5PLNlMAxA
是非見てください。[頑固おやじ]の動画
ど豚骨ラーメン検証動画 怒涛の1週間でした。
1日目 https://youtu.be/VDX8TUiJLpA
2日目 https://youtu.be/U8wDoFdR2C0
3日目 https://youtu.be/rmRyKVINt_4
4日目 https://youtu.be/rovUjUmlLxM
5日目 https://youtu.be/myS0Lsc6F9w
6日目 https://youtu.be/8E0XSLAAj5c
7日目 https://youtu.be/KHFqqJ3WSnI
味噌担々麵 https://youtu.be/Gu8WpM2RTLA
和風担々麵 https://youtu.be/uiyOBWkg49Q
背脂濃厚味噌ラーメン https://youtu.be/w32tILwQ02E
圧力鍋でラーメンスープ
味噌ラーメンレシピ https://youtu.be/DXdfokwjes8
本気のラーメン https://www.youtube.com/watch?v=_yF40NxG_wo
圧力鍋でとんこつスープ https://www.youtube.com/watch?v=mdKFk4gFN3o
製作時間9時間 白濁豚骨ラーメン https://www.youtube.com/watch?v=wjQ6OK3nA14
[頑固おやじ]お勧め調味料
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