先前已陸續分享過橘子、柳橙等柑橘類的水果,再來就接著分享也有親戚關係的「葡萄柚」。其為芸香科柑橘屬的一種亞熱帶植物。葡萄柚是柚子的變異品種,最早在18世紀出現在加勒比海島上,到了19世紀在美國佛羅里達大量栽培,並廣受喜愛。從此美國不但是第一大產國,佛羅里達更幾乎成了葡萄柚的代名詞
而在台灣,從20世紀開始引進,主要產區在花蓮縣、嘉義縣和雲林縣山區,緯度氣候與佛羅里達相近,十分適合栽種。而台南、南投和新北市的五股也有少量栽培,每年8月至隔年1月是產季
葡萄柚當中富含營養成分,且熱量很低,100克的葡萄柚卡路里只有約42大卡,GI值(升糖指數)是31,屬低GI果物。內含蛋白質、纖維、維生素A和C、葉酸、礦物質…等營養素,對健康好處多多。這回,我們就一起看看「5個葡萄柚的優點」吧!
❶高纖順暢促代謝
當中豐富的檸檬酸可有助新陳代謝,膳食纖維則可促進腸胃蠕動、改善便秘並增加飽足感,大量的酶則可燃燒體內脂肪,以提升纖細勻稱狀態
❷細緻透亮膚況佳
含有豐富的維生素B和維生素C。維生素B可防止皮膚粗糙並促進肌膚的代謝力;而維生素C則具有抑制黑色素生成、抗氧、亮白及減緩老人斑之貢獻
❸穩定血糖增健康
含有柚皮苷,能預防胰島素阻抗的情形產生,並平衡胰島素和葡萄糖的水平,有助降低罹患第二型糖尿病的風險(何謂第二型糖尿病 https://reurl.cc/q87OMq )
❹保護腦部防病變
內含黃酮類化合物,根據美國心臟協會的資料顯示,多攝取黃酮類化合物的女性可以降低19%罹患缺血性腦中風的機率。義大利米蘭大學,亦曾發表期刊(Nutrients),當中研究指出,黃酮類化合物可預防腦部慢性病
❺高鉀養心穩血壓
根據美國農業部USDA的營養數據庫顯示,一顆直徑3-3.5英吋的葡萄柚含有139毫克的鉀。因其富含鉀,可有助維持心臟健康,幫助降低血壓及低密度膽固醇等心血管疾病;此外,充分的抗氧化劑,亦可透過調節血壓和總膽固醇水平,來改善心臟健康
#葡萄柚種類
➡️綠寶石葡萄柚
又稱蜜柚,果肉香甜多汁,帶有淡淡的蜂蜜香氣,外觀看起像橘子,若要食用時,建議將白色的膜去除,能降低苦味
➡️紅寶石葡萄柚
紅寶石葡萄果皮橘紅,十分美麗,有著如寶石般的深紅果肉、幾乎無籽!酸酸甜甜帶一點點苦味,富含維生素B1、B2和維生素C
#葡萄柚選法
➡️果皮:注意挑選果皮結實、平滑、紋路光潔
➡️秤重:拿在手中,感覺很沉且厚實的,代表果汁含量豐富
➡️拍打:選擇果實堅實、緊緻,這樣的葡萄柚成熟得最好,同時也最新鮮
➡️外形:挑選大而圓潤、飽滿、有彈性,成熟、果色紅或黃,且均勻亮澤為佳
➡️色澤:顏色飽滿為先,表示其果汁含量豐富,而且新鮮。如果葡萄柚的表面已經輕微變色,或表皮有所刮傷,都不會影響其使用價值和口感,如果表皮顏色暗沉,則多為不新鮮,這樣就不建議選購
#葡萄柚停看聽
⚠️葡萄柚性寒,體質較虛寒、血壓較低或胃寒者須慎食
⚠️因含檸檬酸,可能會導致牙釉質被侵蝕,如牙齒屬敏感類型者,建議在食用後,可先用清水漱口,30分鐘後再刷牙;或是和奶酪、優格一起吃,可以中和口腔裡面的酸鹼度,避免酸度過高影響牙齒健康
⚠️葡萄柚內含的類黃酮素和香豆素會抑制肝臟代謝藥物的激素,會讓藥物沒有辦法順利從肝臟內排出。這不但降低了藥物的可用率,也會有藥物大量積在體內危險性。如服用過敏藥、高血壓藥物、安眠藥、氣喘藥等,都不要跟葡萄柚同食,且兩者之間的間隔至少要隔2小時。特殊體況者,務必先行徵詢醫師建議與指示
#凱鈞有食力
#5個葡萄柚的優點
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過37萬的網紅菜單研究所,也在其Youtube影片中提到,新菜單不漏接,作法與營養立即問我: 加入LINE@ 👉 https://line.me/R/ti/p/%40lgp7801d 沒時間做減肥餐嗎? 我研發的代餐,符合台灣人口味👉https://goo.gl/Vb3di9 -- 營養概算(一份,影片中為一份): 熱量 427大卡 蛋白質 45公克 ...
橘子 營養成分 熱量 在 李婉萍的營養天地 Facebook 的最佳解答
📣飯前or餐後,水果種類比一比‼
此外,由於各種水果所含有的營養成分不同,對人體的影響也略有差異,沒有特殊症狀或需求的人,不妨可以這樣吃:
1⃣ #水分含量多:如 #桃子、#水梨、#蓮霧 等,因為能帶來飽足感,餐前吃是OK的!不過像是 #帶皮吃的綠棗子 因為同時具有 #高纖特質,#番茄含有酸性物質較刺激、#柿子含較多單寧酸有收斂作用,若是空腹吃容易引發胃脹痛。
2⃣#帶有酸味:像是 #柳丁、#橘子、#草莓、#蔓越莓 等 #偏酸的水果,會 #刺激胃酸分泌,不宜空腹吃。
3⃣#具有消化酵素:比方說 #鳳梨、#木瓜、#奇異果 等水果,因含有利分解蛋白質的酵素,若空腹食用會加重胃部不適,適合飯後吃,#幫助腸胃蠕動、#消化順暢。
4⃣#中性水果:這一類有點像中醫裡說的平性水果,在營養學來講其營養成分對人體是比較溫和、比較沒有刺激的問題,像是 #葡萄、#芭樂 等,飯前或飯後都可以。
✍最後提醒,依循「#蔬果579」的原則,建議每人一天所吃的水果可以2份作為基準,每一份相當於量米杯一杯的份量、熱量約60~100大卡,對想要減重的人而言也是安全的食用劑量。
🙋♀全文閱讀:
▪《不同體質這樣吃水果,健康不NG》
https://reurl.cc/x0KDKb
橘子 營養成分 熱量 在 愛玩女孩Anna Facebook 的精選貼文
今天文章女主角是咱們橘子娘娘~真是難得🥰
平時非常愛貓的安安分享慣了我們家屁孩橘娘娘的生活日常,今天特別想來介紹一款自己本身購入多次的好吃肉泥👍
「毛毛GOGO-CatFeet哈娜最愛好吃肉泥」
這是第一次推薦貓咪零食,平時看動態也知道身邊非常多親朋好友也是愛貓人士
想必毛孩就是大家最親愛的家人,什麼都想給他們最好的💕
這一次推薦的是毛毛GOGO的貓肉泥~一款一款來介紹給大家~
👉CatFeet 哈娜最愛好吃肉泥(雞肉+蔓越莓)
含有蔓越莓,可預防貓咪尿道細菌的附著與感染,最能維護貓咪泌尿道健康
👉CatFeet 哈娜最愛好吃肉泥(雞肉+牛磺酸)
含有牛磺酸,增強心臟功能,保持視網膜健康,提升免疫力
👉CatFeet 哈娜最愛好吃肉泥(鮪魚+Omega3&6)
含有Omega3&6,維護貓咪皮毛健康
👉CatFeet 哈娜最愛好吃肉泥(鮪魚+葡萄糖胺)
含有葡萄糖胺,可強化貓咪骨骼
像我們家娘娘蠻挑食的,不夠香或不是她愛吃的都很挑😅安安經常擔心娘娘的身體健康,而且是第一次養貓沒有這麼多經驗,很多事情都不了解,不知道怎麼樣才能給娘娘最健康又有品質的生活
像娘娘剛來我們家時呼吸道就不是很好,醫生說是以前營養不夠,所以常常造成眼睛需要點眼藥水,還吃了好一陣子的藥,讓娘娘受了不少苦...😭
娘娘有一陣子又常常感冒發燒,再加上有亂咬亂吃東西的壞習慣~不舒服的關係導致常常嘔吐
除了吐異物之外還會吐出很多廢毛,幸好多讓娘娘補充了許多營養,再加上治療~娘娘身體越來越健康❤️
且我們娘娘又調皮又愛吃,尤其是肉泥阿!!!
不給她吃還會生氣,甚至想吃還會主動刁來找我!不給她吃還會鬧脾氣~🤷♀️
幸好這幾款肉泥除了補充各項營養成分之外,通通都含有化毛功能,不必擔心平時給寶貝們吃得化毛膏量太少!
且這幾款肉泥都100%天然無殼,也不必擔心熱量過高~有肥胖的問題😂
都是泰國出產的🇹🇭
娘娘就是愛吃又易胖的體質,前陣子還被醫生叮嚀這個年紀不可過胖(娘娘1歲多)
大家也都知道貓咪活動量大喜歡跑跑跳跳,貓跟人一樣,上了年紀或是補充營養不足,也會有骨骼疏鬆的問題❗️
這幾款肉泥除了娘娘非常喜愛,安安我也感到十分安心!總是想給我們娘娘最好最健康的☺️
現在也不必擔心還要出門買~他們賣場還有蝦皮可以線上購物~
最安心最健康最好吃推薦❤️❤️❤️
毛毛GOGO
蝦皮賣場:https://shopee.tw/maomaogogo365
粉絲團:https://www.facebook.com/maomaogogo365/
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沒時間做減肥餐嗎?
我研發的代餐,符合台灣人口味👉https://goo.gl/Vb3di9
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營養概算(一份,影片中為一份):
熱量 427大卡
蛋白質 45公克
脂肪 11公克
碳水 35公克
(參考資料:TFDA食品營養成分資料庫)
食材:
豬里肌火鍋肉片 約200公克
橘子 3顆(擠汁)
馬鈴薯 1顆 約150公克
花費 約80元
製作時間 20分鐘
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