散々そばを食べ歩き
けれど
この名店はなかなかないと
言えるほど
計算し尽くされているかのような
関西の仕上がりは
とても繊細で
とても洗練されている。
ただ時期にもよるのは
素材との色味と味のバランス具合も。
けれど時期がとても
よかったから。
手打ち蕎麦屋は山ほど
ありますし
脱サラでの開業も多いですが
このお店こそ
蕎麦の神様に選ばれた人では
ないかしらと言えるぐらい
空間作りもとても上手。
時期と空気感と全てが揃う
その時はなかなか出会えない時。
私が訪れたのは
消して偶然ではないはず。
料理研究家 指宿さゆり
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同時也有203部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅キャサリン TV,也在其Youtube影片中提到,#大食い #対決 #元高校生 #とんでん #お蕎麦 いつもご視聴いただきありがとうございます。 大食い女王決定戦2019に出させていただいたのを機にYouTubeを始めさせていただきました。 主には デカ盛り、チャレンジ、食べ放題、食べ歩き、、 そして今後は 地元のおススメグルメ紹介、 たま...
「蕎麦 食べ歩き」的推薦目錄:
- 關於蕎麦 食べ歩き 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳解答
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- 關於蕎麦 食べ歩き 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的精選貼文
- 關於蕎麦 食べ歩き 在 キャサリン TV Youtube 的最讚貼文
- 關於蕎麦 食べ歩き 在 わっきーTV/石脇誠【全国グルメ動画チャンネル】 Youtube 的最佳解答
- 關於蕎麦 食べ歩き 在 れいランラン Youtube 的最佳解答
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蕎麦 食べ歩き 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的精選貼文
At soba restaurants, one of the regular dishes is Japanese style curry in which curry powder is mixed in bonito broth and thickened with starch.
神戸三宮高架下にある
『信そば 長野屋』さん。
久しぶりに主人がこちらの
カレー蕎麦を食べたいかなと思って訪れてみました。
すっかり家で主人の打つ手打蕎麦と私の作る蕎麦出汁やカレー餡で大満足していたので
すっかり足が遠のいておりましたが久しぶりに。
メニュー価格を見ていると五十円アップ?
700円、750円〜徐々に800円、850円とそこら辺までは記憶にございますが
900円????
※カレー蕎麦の価格です。
あれ
値上がりが結構してるねぇと。
ご飯はお漬物込みで100円だったけど
別々になったことは記憶にあったので。
なんか高く感じるねと(笑)
美味しさは至っていつもの美味しさで、もっと辛口と言っておけばよかったかな。
機械製麺の細め更科蕎麦が
重たいカレー餡をプチプチ途切れさせるのもここのカレー蕎麦ならでは。
本当はよくかき混ぜてほぐしていただくのはよくわかっていますが
何十年も私は少しずつ混ぜて
カレー餡を最後に残していただく食べ方をしているので
いつも通りに。
ご飯は艶やか。
そして
おじちゃまのお水のおかわりがテンポ良くいつもどおり。
いろいろ食べ歩きも自分の仕事が料理なこともあり
家での手打ちそばを楽しむので、価格が上がっているのがとても残念。
小ぶりな丼鉢なので
久しぶりに見ると
こんな小ぶりだった?と懐かしく話していましたが。
手打ちそばばかりが中心に食べに行くか
ここら界隈なら、日精の蕎麦屋も閉店して、通し営業のつるてん西店ばかりが多かったので久しぶりに訪れてよかったです。
後継の息子さんが調理に入られてるのでしょうか?
威勢の良いおじちゃまは宇治川の公楽の蕎麦屋のおばちゃまとなんか、雰囲気も似てるなぁと思いながら店を後にしていろいろ、飲食店事情を話しておりました。
ご馳走さま
神戸も手打ちそば屋が大変多くなりました。
料理研究家 指宿さゆり
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蕎麦 食べ歩き 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的精選貼文
Echizen soba is eaten dipped in sauce made with grated hot daikon radish and soy sauce.
神戸の板宿にある手打ち二八蕎麦がいただける
『蕎麦切り 素郎』さん。
十何年前も訪れた蕎麦屋です。
蕎麦好きとして名前も売れました私です。
長年の蕎麦食べ歩きが評価されて
ネットでも蕎麦評論の話がやってくるほどに。
そして
以前もいただきましたが
忘れ物をして近くまで来たので
お邪魔しました。
驚きましたが
私は
『辛味大根そば』を注文しましたが・・・
?辛くない大根が😅・・・・・・
前回はおろし蕎麦を注文したんです。
うーん。
お蕎麦はこちらはまばらな切り方で
太さまちまちの仕上がり。
それはまぁ個性として良いかなぁと
辛口評価はしませんが
いつもですが😅ネギの切り口の粗さと、辛味大根ではない大根であったことは
残念です。
比較的お安めですし
とてもお店の方々はご家族経営で
接客は良いんですよね。
手打ち蕎麦屋は通し営業も少なく
大体、昼だけ営業で、満席になればすぐ店じまいされる
個人店の多い神戸です。
個人店の方が興味があるので
そちらに足を伸ばしますが。
料理の全体の総合評価がネギの切り口の粗さだけで
原点なのと
ご家族は3人で経営されているのに
普通の大根??は少しマイナス。
けれど店の作りなどと価格帯は
結構お安めな良いお店です。
十年以上前にも訪れましたが
板宿で頑張る良心店。
次回なかなかくることもないしなぁと
仕事が押してあるのと電話がかかってきたので
大根が辛味大根ではないことは言いませんでしたが。
そしてここのそばつゆは
めんつゆに近いかつおの風味が強いものです。
ご馳走さま。
料理研究家 指宿さゆり
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#蕎麦打ち @ 蕎麦切り 素朗
蕎麦 食べ歩き 在 キャサリン TV Youtube 的最讚貼文
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いつもご視聴いただきありがとうございます。
大食い女王決定戦2019に出させていただいたのを機にYouTubeを始めさせていただきました。
主には
デカ盛り、チャレンジ、食べ放題、食べ歩き、、
そして今後は
地元のおススメグルメ紹介、
たまに大好きなファッションや、ディズニーなども配信していけたらと思っています。
よろしくお願い致します!
*・*・*・*・*・*・*・*・
今回はご好評をいただいております、「高校生対決」の第三弾です。
【高校生対決第一弾】
https://youtu.be/br3em6ANvNc
【高校生対決第二弾】
https://youtu.be/D8YVvHtsAh4
この春で高校を卒業したので、
元、高校生チームですが…笑
各々新生活も始まり招集も難しく
人数少なく「少し寂しい動画に?」
と心配しておりましたが、
今回も全力で両チーム頑張っていて、
そのおかげもありとても楽しい作品になりました。
参加していただいた元高校生の皆様、食太郎ちゃん、小山くんありがとうございました🙇♀️
【三年食太郎ちゃんYouTube】
https://youtube.com/channel/UCuwOrlOunCKz6-U4RG9Hv5g
《食太郎ちゃん高校生対決動画》
https://youtu.be/YGf-3_F2Wl0
食太郎ちゃん目線の動画です。
同じ素材を使っているのに流石
センスの光るクオリティの高さを感じる動画なので是非ご覧になってみてください。
【小山の部屋YouTube】
https://youtube.com/channel/UC4vHYXAjPi3oCHAVdcSC0SQ
今回はサポートしていただきましたが
こちらのチャンネルでは大食い以外のお二人の日常のホッコリする癒し動画を見ることができます。是非覗きに行かれてみてください。
【(次男)TAKAYOSHIのYouTube】
https://youtube.com/channel/UCU4n4rjyWAAwoNO1vl_ct6Q
《TAKAYOSHIの高校生対決動画》
https://youtu.be/2VKFIMZTqGo
次男もYouTubeを始めたので、
宜しければ次男目線の動画も是非覗きに行かれてみてください。
「とんでん木更津店」の皆様、美味しいお蕎麦を、そして撮影ご協力をいただきありがとうございました🙇♀️
【とんでん 木更津店】様
http://www.tonden.co.jp/shopsearch/chiba/kisarazu/
*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*
〜BitStarアカデミー所属〜
お仕事のご連絡は下記アドレスにお願いいたします。
academy@bitstar.tokyo
BitStarアカデミー Kyasarin TV 担当者宛
〜プレゼント送り先〜
プレゼントはこちらよりお願いいたします。
Prebo(プレボ)
https://bitstar.tokyo/prebo/kyasarintv/senders/top
*・*・*・*・*・*・*・*・*・*
Instagram
https://www.instagram.com/kyasarin_0733
Twitter
http://twitter.com/kyasa_0733
蕎麦 食べ歩き 在 わっきーTV/石脇誠【全国グルメ動画チャンネル】 Youtube 的最佳解答
▷今回ご紹介したお店の情報
『そば処 若松屋』
https://tabelog.com/tokyo/A1326/A132601/13067950/
お店のインスタグラム:https://www.instagram.com/gohharashima/
わっきーこと石脇誠のわっきーTVへようこそ。
このチャンネルでは、様々な飲食店・チェーン店新メニューなどを紹介しています。
ご当地グルメやホテル、観光なども不定期で紹介します。
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まちレポ株式会社
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(生モノや消費期限の短いものはご遠慮ください)
〒150-0041
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株式会社ニュースタッフプロダクション わっきーTV宛
http://www.newstaffpro.com/
▷わっきーTVキャラクターデザイン
【くらもとえいる】さん
https://kimamakobo.jimdofree.com/
★Twitter→https://twitter.com/kimamakobo_z
▷音源素材提供
Audiostock(オーディオストック)
https://audiostock.jp/
#大食い
#デカ盛り
蕎麦 食べ歩き 在 れいランラン Youtube 的最佳解答
今回は大阪 難波で人気の食堂‼️店名に「普通」と入るが、普通じゃなくボリューム満点で旨すぎるお店「普通の食堂いわま」さんへ行ってきました😊
噂通りコスパ最強で、そして味も美味しい😋
今回注文したメガえびフライ定食はランチのみで1日10食限定です😊
⭐️店舗情報《食べログ》
「普通の食堂いわま」
06-6599-9320
大阪府大阪市中央区難波千日前9-12
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27059653/
👨男性同士で入りやすい度→5(5が満点)
👦男性一人で入りやすい度→5(5が満点)
👩女性同士で入りやすい度→5(5が満点)
👧女性一人で入りやすい度→3.5(5が満点)
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⭐️ご視聴いただきありがとうございます^_^
チャンネル登録、グッドボタン、SNSのフォローをしていただけるとうれしいです😊
☺︎れいランラン(ポンポン)チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCd9a8IyBHIrY2rFunsX4I-w
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💌お仕事の依頼はこちらまでご連絡いただければと思います。
メールでのお問い合わせ
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✉️お手紙や贈り物はこちらになります
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グランフロント大阪ナレッジキャピタル8階K801
株式会社FunMake(れいランラン宛)
生ものは腐る可能性有りますのでご遠慮下さいますようお願いいたします
https://www.funmake.net/
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こちらの動画も是非ご覧下さい💁♀️
◉進化し続ける自動販売機❗️
↓ ↓ ↓
深夜でも本格焼肉が買える自販機の前で焼肉ビール🍺
https://youtu.be/Zcmi3G1TuFI
◉コスパ最強立ち食い寿司屋❗️
↓ ↓ ↓
職人が握る一貫50円の新鮮寿司で楽しくKP🍺 https://youtu.be/XAdT1zzrbjQ
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🌟ポンポンの再生リスト
↓ ↓ ↓
れいランラン ひとり飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBNJ27Ig0xhokU2kSxVWWD5q
女性だけでも入りやすい酒場特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBMx1JbIYTL0boYN2gtxek_D
ラーメン&麺特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBPVwfNxChUKahf3nI0-RfrJ
西成 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBOCBs1dj1oTYD44ULct1wT7
天王寺 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBMjU_KTYLNLqsAsNr9P_VSW
京橋 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBMv1fMuzW-swMmVdSm1cMF9
梅田 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBONaW5VcStEHmifo3py22Yn
天満 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBOuVP3sheczhoSHm3LZ-4rI
鶴橋 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBOr4u2UoyGaGZBfBb7HdUmL
堺市 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBNMIgR3O8hrCucvE39BtW0B
大阪 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBOqqY47GiZRQa0NvGbGLAyz
兵庫 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBPxRCRigN-UQXvOLcEur4va
京都 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBOghU1A5k12oMHAnVOcamRg
呑も鉄 すごろく旅
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBPFkDiiRsu-sUpGEnKhlBbT
食べ歩き・飲み歩き特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBP3NNWqA6bLHlHdh1xcl3YB
宅飲み 特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBP8Hld_9GwGOuB8HOyJhfkv
宅飲みで生配信 特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBN5SR9WnW7tvHlVJF84lczb
外飲みで生配信 特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBNg4xTyavDl3v_BTejcqcmx
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⭐️私がよく見てる動画
↓ ↓ ↓
◎世界一のゆっけ さん
【爆食】本気のファミマ晩酌、無意識に大量買いしてしまった助けて【酒村ゆっけ、】
https://youtu.be/JoGMG6cXhHE
◎はいじぃ迷作劇場 さん
【朝7時】立ち食い蕎麦の名物【ジャンボカツ丼】に挑戦してみた。
https://youtu.be/FsTut_Ig4XM
◎サイボーグAD飯岡チャンネル さん
【ご報告】生後2ヶ月の子犬がおうちにやってきました。かわいすぎます…。
https://youtu.be/yfAzlAAQF04
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