可以多看看，再選擇適合自家孩子的方法。
前幾天有個誇張的影片，想必看過的人都忘不了，雖然事後主角出來補救但救不了，屋子已燒一半了XD
如果把它當成一個廣告，主角的台詞很正常，沒什麼問題，但有問題的是拍攝場地和配角。會讓觀眾有以下感覺：
甲：疑～主角走錯地方嗎?
乙：他這台詞不是用在這場地的吧?
丁：他手上拿的東西～不可以～放開那個女孩～
然後主角不放手
大家就只好關電視不看了
因為看不下去
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配角5個月，寶寶最早4個月才能開始副食之路，所以頂多開始30天。拍攝場地滿桌料理，有特別說明是大人專門為大人準備的食物。廣告主題是親子共食：強調寶寶可以跟大人一起共食，不用特別幫寶寶準備副食品。所以主角就餵了5個月的女寶寶吃了含有米酒跟醬油的獨門醬料韓式烤肉，牛骨重金屬湯，咖哩優格扁豆泥。
當時寂靜的夜裡，我默默的改了版規。過了凌晨，剛好314白色情人節，我發了公告，通知一下那個復古派的，以後請不要再來我們社團亂影響別人的小孩。
#社團不建議一歲以前採重口味的餵食法
#可以少鹽少油少糖
#一歲以前請勿給寶寶含米酒或含複雜添加物的料理
#產品成分中有不公開的獨門配方千萬別亂給寶寶吃
#親子共食是大人跟著孩子吃
#親子共食不是大人吃什麼寶寶就吃什麼
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復古派：就是阿嬤時代的餵食法，阿嬤吃什麼，要離乳的寶寶就跟阿嬤一樣吃什麼。阿公阿嬤沒空幫你特別客制化，我們有一口菜，你就有一口，我們有一顆饅頭，放心～你也有一口。
這個復古派廣告在314那天受到部分媽咪熱烈歡迎，因為現在很多媽媽沒空煮副食品，不太會煮的也有，煮到受挫的也不少，一看到廣告說不用幫寶寶準備副食，爸媽工作累一天了，寶寶就跟著大人在餐桌上吃吧，大人桌上有什麼，寶寶就有一口，所以那廣告的寶寶就被餵了滿嘴，我們社團好多媽媽眼角淌著淚水說：寶寶心裡苦，但寶寶不會說。
現在時代背景和40年代或60年代不同。
現在我們的一口菜，一口饅頭，一口甜點，和過去阿嬤時代的那一口，內容物及成份差異很大。
不到24小時復古派和各種理念的人打了個架，也上了新聞。我們也通報葉老大來說點什麼吧
葉醫師特別幫忙緩緩戰亂：#要實施復古派的媽媽請記得，#是大人跟著寶寶一起吃，#不是寶寶跟著大人一起吃。
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就有人問：我們社團算什麼派?
#我們不是泥派
#也不是粥派
#更絕對不是復古派
#社團的置頂文是我們社團推廣的理念
#強調漸進式的副食
#與葉醫師的傳統現代派是相同的
#傳統現代派是什麼?
可以讀讀葉醫師在2016年發表的這篇文章
http://www.mababy.com.tw/newkm/article.aspx…
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這篇文蠻長的有四頁，重點跟我們社團常列出的重點差不多。我大概列幾個重點出來。
#副食品採階梯式的進展
和一般大人食物相比較，副食品會因應寶寶的咀嚼及吞嚥能力，在質地上做漸進性的調整，到一歲後就幾乎跟大人一樣了。
#4個月大就可以吃副食品
(傳統派：6個月開始給副食)
早產兒應該以矯正年齡4個月為準。一開始不必追求量的多寡，只希望寶寶能多適應各種天然食物的口味。
#各階段的副食添加原則
餵食副食品的原則，濃度由稀轉濃，也就是從流質(湯汁)→半流質(糊狀)→半固體(泥狀)→固體逐漸增加，由少至多，循序漸進。若寶寶一開始就跳級也沒關係，只要適應良好且活動力正常就沒問題。
#延後副食品不能避免過敏
(傳統派：延遲給予易過敏食物)
在2013年後，認為延後嘗試易過敏食物不僅無法避免過敏，反而容易有氣喘或過敏性鼻炎的問題。所以社團進度表，雖然是按照過敏層級排列，但有特別說明不需要按照過敏層級來給菜，媽媽們依照家裡現有的食材，或挑選當季新鮮食材給予就好。
#6m吃蛋黃 #8m吃蛋白
(傳統派：一歲以前只能吃蛋黃)
蛋的蛋白質成分容易造成過敏，在寶寶4個月大之前，雞蛋的蛋白分子有可能通過腸壁直接進入血液中，使得身體對異體蛋白分子產生過敏反應。然而，隨著腸胃系統的成熟，過了4個月大之後，太晚吃也不好，如果等寶寶超過8個月才開始吃蛋白，反而會增加濕疹比例。因此，葉勝雄醫師建議6個月大左右可以吃蛋黃，8-9個月大時就可以開始嘗試蛋白了。雖然可能有立即的過敏反應，但長久來看，是可以降低過敏的機率。
#食物種類少量多樣化
(傳統派：三天增一種)
現今觀念希望寶寶10個月大以前就能夠吃到多種食物，李婉萍營養師的建議是3天吃3種食物即可：第一天加A、第二天是A+B、第三天是A+B+C，或是食材沒了，更換別的食材也可以。
#適度加鹽也可以
(傳統派：不需要特地加鹽)
#食慾佳 → #副食品不用加鹽
副食品不要加鹽，似乎是新手爸媽開始著手準備料理副食品的基本常識。葉勝雄醫師指出，寶寶的肝臟和腎臟都還在發育中，最好是吃原味的副食品，沒有必要添加鹽巴調味，以免增加負擔。因此，如果寶寶的胃口已經很好，不僅是每餐的ㄋㄟㄋㄟ都喝光光，副食品也吃到見底，一點都不挑食，生長曲線長得也很好，或是雖然寶寶沒有喝很多奶，但副食品幾乎變成正餐，且生長曲線也很好，這兩類型的寶寶是屬於完全不需要在副食品之中加鹽的情況。然而，這是最理想的狀況，也是過往認為副食品不需要加鹽調味的原因。
#胃口差 → #加點鹽也沒關係
現今允許加些鹽，是因為某些寶寶的胃口很差，吃副食品的狀況很不好，身高和體重停滯不前，營養不足已稍微影響成長，倘若添加些許的鹽巴，多點口味上的變化，寶寶就願意接受副食品，還是可以適量加鹽調味。
#母奶及配方奶中含有鈉
4-6個月之前，寶寶賴以維生的母奶或配方奶就含有鈉。寶寶一天若喝600-800cc的奶，大約含有200毫克的以內的鈉，英國在2009年曾針對一歲前寶寶鹽巴攝取建議的上限，分別是
0-6m < 400mg/day
6-12m 最多400mg(1g鹽巴)/day
因此，副食品並非絕對不能加鹽，若依照一天喝600-800cc的奶來計算，可另外再添加大約200毫克的鹽(0.5g鹽巴)，就能促進寶寶的食慾(食慾已經很好的寶寶當然就不必再加了)
#飲食教育是一輩子的事
許多爸媽想要從小培養寶寶的清淡口味，養成良好的飲食習慣而不敢讓寶寶在副食品加鹽。
但是，卻時常可看見一歲以前副食品不加鹽的寶寶，二歲之後卻總是跟著爸媽吃夜市的重口味食物，甚是還大口吃下醬汁。
李婉萍營養師指出，飲食素養是教育行為，必須一輩子都能夠貫徹，倘若一歲前嚴格禁止，二歲後就大解放，這是不可能建立良好飲食習慣的。
食物種類少量多樣化 在 [寶寶] "少量多樣化"添加副食品原則之經驗分享 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
相信應該不少版媽都讀過黃瑽寧醫師最新的"添加副食品"文章
也蠻想知道有實行過"少量多樣化給予"的媽媽之經驗分享!
現在的觀念跟我兩年前餵食大寶時的觀念還差蠻大的!
但我還是試著嘗試新的觀念，結果還真的碰釘!!因此也做了些調整，以下是我的經驗分享
圖文網誌好讀版:https://cloudcity.pixnet.net/blog/post/42136954
純文字版↓
依照少量多樣化原則，6M小鳳梨一餐總共吃了6種食物，不知道一餐最多可加到幾種呢??
總不能無限加下去吧XDDD
為了避免食物變成"噴狀"，所以就不混著吃了。
終於進入我最愛的副食品篇了~顆顆
距離上次製作副食品的經驗已經快兩年了，而現在添加副食品的觀念也改變了不少。
當媽也是一樣要隨時吸收新知，才不會落伍壓~
黃琮寧小兒科醫師的最新副食品文章：如何幫寶寶添加副食品
黃醫師建議的三大原則如下↓
一、四個月就可以開始吃副食品。
二、父母本身有過敏體質，孩子更要從四個月大開始吃。
三、什麼食物都可以添加，除非吃了會產生過敏症狀。
還有一點跟以前真的差蠻大的就是:(擷取文章內容)
"Dr.黃:以前專家會建議增加食物的種類以「三天增加一種」為單位，但現在我已經不再
如此建議了。
新的添加副食品概念是：少量而多樣化的副食品刺激，而不是單一食物連續給好幾天。"
我認真看完好幾遍之後還是存半信半疑的狀態，因為如果真的出現過敏反應的話，不就是
在玩1A2B遊戲的概念嗎???
而且對於會過敏的食物通常都是吃到第二次或第三次之後，過敏反應會加劇!(我本身的經
驗確實如此...
加上我跟E爸還真的是超級過敏人ㄚㄚㄚㄚ~~~~
所以4M回健兒門診時還特別請教一下小鳳梨的兒科醫師。
[2015/02/05(4M7D)小鳳梨4M健兒門診健檢數據]
身高只有15%有點嚇到我!因為我家E哥以前都是85%紀錄保持人!!!
因為小鳳梨有點小隻，兒科醫師也建議我可以開始添加副食品，所以原本打算等5M再開始
添加的計畫提前到4M。
關於新觀念的部分，小鳳梨的兒科醫師還是建議一次只能嘗試一種新的食物，1至兩匙開
始逐量增加
添加品項的的時程與品項的建議如下↓
並掌握以下添加原則:
米類先於麥類(麵粉)，葉菜類先於根莖類。
水果大多可以嘗試(除了草莓、奇異果、芒果)，但因為水果較甜，怕吃了之後就不吃菜了
! 所以打算晚點給。
肉類等6M後再說~
幫小鳳梨入手新的分裝盒們↓(上圖:JMGreen，左下:Richell-利其爾，右下:Brother
Max)
為此，我還特別去買了JM Green的超小容量分裝盒↓(其中上圖粉色分裝盒一格只有7.5g
喔!) 這分裝盒超好用的!!! ((可以來篇用過的副食品分裝盒心得整理了，先別離題XD
也藉機入手新湯匙 嘿嘿~ 買餐具完全是我的興趣呀!!!!
之前餵食E哥的時候用過貝親的第一階段湯匙，覺得不好用!!!!
所以這次入手了評價很好的Avent兔兔湯匙，還有OXO副食品湯匙↓(湯匙也可來篇心得比
較文惹
事不宜遲，健兒門診隔天就做了副食品請小鳳梨吃。
●2015/02/06(4M8D)小鳳梨第一口副食品:
10倍粥米糊
第一次試吃副食品，因為也剛好打預防針，餵食狀況不佳，大概吃兩口就哭了，好像有點
過敏現象(但不確定)。
覺得小鳳梨還沒準備好。細讀衛教單後發現最好避開打預防針那幾天。因此先暫停
過了三天(4M11D)又試第二次，結果小鳳梨吃了依然面有難色然後就哭哭了。
覺得4M的寶寶因為挺舌反射未消失，舌頭會一直把食物頂出來。超難餵食的耶!!!!!(相當
挫敗....)
接著又陸續幫小鳳梨加新菜:青花菜泥跟紅蘿蔔泥。這時期還是以一次一種新食物為原則
。
此段時間對副食品的接受度都不高!!!! 都是吃幾口就大哭~而且會一直出現挺舌反射
後來還嘗試餵超級小口、不要急慢慢餵。也嘗試過一天改吃兩次、少量，只要小鳳梨哭哭
抗拒就停餵絕不勉強，餵完後再補奶。
甚至出現反映真的太差的情也況就乾脆停餵個幾天。((不想強迫他，因為怕他討厭吃副食
品
後來整個放寬心，把4M的目標設定在"只是希望小鳳梨能慢慢接受、不排斥副食品就好!"
重點完全不是放在食物種類跟營養攝取。
漸漸的小鳳梨對副食品的接受度變高了，開始愈吃愈多。
●2015/02/25(4M27D)小鳳梨吃光光
小鳳梨第一次把我準備的副食品吃光光，超感動！(加起來大約只有30cc左右XDDD)
雖然E哥對副食品似乎更有興趣，後來我只好多熱了一顆冰磚請E吃XD
小鳳梨對於副食品接受程度慢慢變得比較好了，5M的目標就設定:多嘗試些新食物。
●2015/03/06(5M6D)小鳳梨/副食品過敏
最近又幫小鳳梨加了一些新菜色:
皇帝豆(營養的蛋白質)、
玉米(澱粉)、
小松菜(纖維質)
結果這幾天小鳳梨臉花花好像出現了過敏現象....
想說可以來試試看黃瑽寧小兒科醫師建議的最新的副食品添加原則:"少量多樣化的給予"
為此我還使用超小容量(7.5cc)製冰盒製作副食品，真的就大概是2口這麼少,，沒想到我
家過敏兒還是過敏了...
以前餵E哥都是一樣一樣慢慢的加副食品，確定沒問題才加新的食物。這次想說來試試看
一次加兩樣新食物但量都給少一點，試試看新觀念這樣。結果出現過敏反應還真的是在玩
猜謎遊戲..."是種玩1A2B的遊戲概念沒錯"(囧rz)，經過我交叉比對的結果應該是對"皇帝
豆"過敏。
老實說我自己都受不了食物過敏的那種難受，更何況是小嬰兒，看他臉癢癢一直磨蹭跟抓
抓實在很心疼..決定以後只加一種新食物了拉~新觀念可能不適合我家這種超級過敏兒
...(哭)
雖然說"延遲添加副食品，並不會降低過敏性疾病的發生率"。但應該也不至於會增加過敏
狀況吧~
((以前E哥8.9個月時對小蕃茄過敏，後來長大就沒事了，其實我覺得晚點給容易產生過敏
的食物應該也沒甚麼不好吧??????
450
經過了這次事件後，調整了我的餵食計劃（決定還是按照小鳳梨的兒科醫師的建議）
之後添加副食品還是以“一次只能嘗試一種新的食物，1至兩匙開始逐量增加”
所以之後我都用7.5g的分裝盒分裝新的食物。第一次加1顆，確定沒過敏後，第二次加兩
顆，以此類推....逐量增加
未來加肉加蛋等易產生過敏食物，更是一定是要用這個方法！
新食物就視情況陸續慢慢加~ 盡量不要延遲，但還是得視寶寶的接受度而調整
準備食物的方法
每次做菜的時候分一些食物出來做副食品，少量製作。(畢竟大人食物會調味，所以現階
段還是分開製作)
再使用food processor打泥，接著分裝。
4M~6M嘗試過的品項清單整理 如下:
●五穀根莖類：
10倍周米糊、7倍粥米糊、7倍糙米糊、5倍燕麥糊(有點太水，需再調整)、玉米泥
栗南瓜泥、地瓜泥：
根莖類我是先蒸熟(內鍋也會加點水），然後跟鍋內水一起搗成泥，再過篩。成品口感滑
順又不會噎到
●蔬菜類：
青花菜、紅蘿蔔、小松菜泥、地瓜葉泥、高山娃娃菜泥、高麗菜泥、菠菜泥
以前幫E哥做副食品初期時，為了保存較多養份都是將菜葉類蒸熟。但是實在很難抓時間
，菜葉容易蒸過頭 會變黃且口感不佳。
後來就調整為“洗乾淨後直接用熱水燙熟” 燙的時間不要過久，養分就不會流失太多。
燙青菜的好處還不少：
有機的蔬菜常常會有菜蟲也是很苦惱，燙過後也比較衛生。有農藥的蔬菜燙過也會比較乾
淨。
紅蘿蔔我還是用蒸的喔。蒸完好甜好香噢
最近還剛好遇到尖石鄉的原住民下山參展，順便賣自己種的“高山娃娃菜” 有機無農藥
。立馬買三棵回家給小鳳梨加菜！
我取比較嫩的部分給小鳳梨做副食品↓
●水果類：
蘋果
水果因為甜度較高怕癢壞味蕾之後就不吃蔬菜了，所以慢慢添加，還不急著給，然後會從
甜度較低的水果開始嘗試
這次的目標是盡量都給小鳳梨新鮮現磨的水果泥～不做水果冰棒了！
●豆類：
皇帝豆（過敏）、毛豆、豌豆仁
皇帝豆， 蒸熟後，再剝皮打泥。
毛豆，水煮後，剝莢在打成泥↓
豌豆仁， E爺爺去大市場買新鮮現剝的喔↓。我這次是蒸熟再打泥，顏色有點變了，下次
再改用水煮。
5M後因為小鳳梨進食狀況變佳，所以也開始給鳳梨喝喝水~ 兩兄弟連喝水都可以作伴好可
愛^^
以上是我們家小鳳梨的副食品紀錄分享，畢竟每個小孩都不同，大家還是要詢問兒科醫師
的意見喔!
最後附上一張E哥吃副食品照片給大家笑一下↓，原來幫寶椅可以坐到兩歲(筆記ing)
剛開始小的不吃，大的拼命吃!!! E:換我吃、給窩吃一口拉 XDDD
後來鳳梨沒吃光的副食品還會請E哥幫忙掃台
遇到南瓜、地瓜、紅蘿蔔等E哥愛吃的副食品還得多做一些，要不然小鳳梨根本吃不到
XDDD
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