香料蕃茄培根烤蛋吐司愛上早餐 Ilisaliu 在Facebook 的評價

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#歐式早午餐🍽雖然才星期二，但想到即將迎接連假，心情也隨著輕鬆起來💓今天來分享假期最適合全家大小一起享用的 “ 歐式早午餐 ”，不能出國，在家也能享用異國風情料理✈一共有三道，每一道都各有特色，而且材料簡單又好吃，快看看自己最想嚐嚐哪一道😋【 #香料蕃茄培根烤蛋吐司 】直接用吐司當底，鋪上義式香料拌過的蕃茄和博客培根，再打入雞蛋一起送入洞房(……是烤箱啦XD)，只要10分鐘就能香噴噴上桌！當蕃茄碰上鹹香焦脆的培根🍅🥓，一整個引出蕃茄的鮮甜風味！搭配春天最鮮嫩的蘆筍培根捲，和半熟太陽蛋，是視覺味覺都享受的一道～#博客培根【 #班尼迪克火腿蛋 】說到班尼迪克蛋，可是名店早午餐的人氣料理！用馬芬麵包當底，鋪上博客原味切片火腿和蕃茄片烤熱。火腿片不僅增添風味，更能隔開蕃茄和麵包，避免出水影響口感。出爐後放上水波蛋，再淋上荷蘭醬，再搭配一球馬鈴薯沙拉，一整個就是濃郁到化不開、美味到停不下來的滋味😋～#博客火腿 【 #法式奶油燉菜佐德國香腸 】一鍋融合蔬菜和雞高湯鮮甜的奶油燉菜上桌，總是能讓全家人吃得開心又暖心❤️這次使用的是博客Q肉丁德國香腸，彎曲的造型是博客Q肉丁的特點)))記得最後5分鐘再加入一起煮，這樣不僅能保持Q脆口感，更能讓德腸獨特的煙燻風味融入湯裡，風味大大提升喔！～#博客Q肉丁#博客邀約 #美味早午餐#詳細作法請看圖片說明

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香料蕃茄培根烤蛋吐司在愛上早餐 Ilisaliu Facebook 的精選貼文

By 愛上早餐 Ilisaliu

2021-03-30 09:56:16 有 949 人按讚

#歐式早午餐🍽

雖然才星期二，但想到即將迎接連假，心情也隨著輕鬆起來💓
今天來分享假期最適合全家大小一起享用的 “ 歐式早午餐 ”，不能出國，在家也能享用異國風情料理✈

一共有三道，每一道都各有特色，而且材料簡單又好吃，快看看自己最想嚐嚐哪一道😋

【 #香料蕃茄培根烤蛋吐司】
直接用吐司當底，鋪上義式香料拌過的蕃茄和博客培根，再打入雞蛋一起送入洞房(……是烤箱啦XD)，只要10分鐘就能香噴噴上桌！
當蕃茄碰上鹹香焦脆的培根🍅🥓，一整個引出蕃茄的鮮甜風味！
搭配春天最鮮嫩的蘆筍培根捲，和半熟太陽蛋，是視覺味覺都享受的一道～#博客培根

【 #班尼迪克火腿蛋】
說到班尼迪克蛋，可是名店早午餐的人氣料理！
用馬芬麵包當底，鋪上博客原味切片火腿和蕃茄片烤熱。
火腿片不僅增添風味，更能隔開蕃茄和麵包，避免出水影響口感。
出爐後放上水波蛋，再淋上荷蘭醬，再搭配一球馬鈴薯沙拉，一整個就是濃郁到化不開、美味到停不下來的滋味😋～#博客火腿

【 #法式奶油燉菜佐德國香腸】
一鍋融合蔬菜和雞高湯鮮甜的奶油燉菜上桌，總是能讓全家人吃得開心又暖心❤️
這次使用的是博客Q肉丁德國香腸，彎曲的造型是博客Q肉丁的特點)))
記得最後5分鐘再加入一起煮，這樣不僅能保持Q脆口感，更能讓德腸獨特的煙燻風味融入湯裡，風味大大提升喔！～#博客Q肉丁

#博客邀約 #美味早午餐

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愛上早餐 Ilisaliu

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● 創意早餐 + 營養便當 ● 交流分享~ 媽媽愛的料理，讓孩子每天都充滿期?

香料蕃茄培根烤蛋吐司在 The Regina. Youtube 的最讚貼文

By The Regina.

2021-06-21 16:55:34 有 28,117 人看過有 520 人喜歡

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分享一週五天的午晚餐
不專業但是輕鬆簡單還算好吃！
菜鳥廚娘輕鬆學，注意料理安全，別讓自己受傷囉！
如有需要更專業詳細的做法可以參考google搜尋的食譜呦🙇‍♀️

▬ 星期一 Monday
🍳午餐：烤奶油吐司
/食材：全聯吐司，安佳奶油
/作法：冷凍吐司可直接放烤麵包機跳上即可

🍳晚餐：培根黃椒 #蛋炒飯 (食材可以換成自己冰箱有的也行)
/食材：培根、黃椒、蛋、隔夜冰過的白飯會更好吃
/作法：
1.培根、黃椒酌量切塊
2.熱鍋後下培根，培根稍微出焦香味後接著下黃椒拌炒
3.再接著下蛋稍為拌炒
4.適量加鹽與胡椒調味
5.下飯拌炒即可

▬ 星期二 Tuesday
🍳午餐：蜂蜜 #鬆餅（如果要完全自製可以google搜尋鬆餅粉製作）
/食材：超市購買鬆餅粉150g、牛奶100ml、蛋1顆、安佳無鹽奶油
/作法：
1.鬆餅粉加蛋、牛奶均勻攪拌
2.無鹽奶油熱鍋下麵糊
3.兩面中小火煎熟即可

🍳晚餐：#芝心披薩（鐵板牛柳 / 臘腸起司）12吋大小
/食材：
▴披薩餅皮：高筋麵粉120g、鹽2g、糖5g、乾酵母3g、橄欖油一匙、溫水70cc
▴披薩口味：牛肉、紅黃椒、料理用乳酪絲、莫札瑞拉起司、臘腸片、Saputo莫札瑞拉乾酪條、蕃茄糊
/作法：
▴首先製作披薩餅皮
1.混合30-40度左右的溫水、鹽、糖、加入麵粉、乾酵母搓揉成糰
2.成糰後加入一大匙橄欖油，搓揉十分鐘至麵糰表面呈光滑狀態，麵糰放入調理盆蓋上保鮮膜，室溫等待40分鐘發酵

▴發酵時間同時備披薩料：
鐵板牛柳口味
1.牛肉紅黃椒切塊
2.熱鍋下油、下牛肉、下紅黃椒拌炒
3.起鍋前加鹽與胡椒
臘腸起司口味
1.熱鍋加入橄欖油、砂糖、黑胡椒炒香
2.加入蕃茄糊、少許鹽拌炒收乾泥狀

▴開始做披薩（影片僅示範鐵板牛柳口味，但任何口味作法都一樣）
1.發酵後的麵團掍開、均勻戳洞
2.外圈包裹Saputo莫札瑞拉乾酪條做芝心使用（如果沒做芝心這部份省略即可）
3.鋪滿食材、撒上起司
4.送入烤箱240度20分鐘即完成

🍳馬鈴薯黑松露蕈菇濃湯（馬鈴薯可以比影片更多👌🏻也可以加入蘑菇）
/食材：蒜頭、奶油、鮮奶油、洋蔥丁、馬鈴薯、高湯、黑松露醬
/作法：
1.馬鈴薯切片、蒜頭洋蔥切丁
2.湯鍋內放入洋蔥、蒜頭、奶油炒香
3.放入馬鈴薯、義式香料拌炒
4.加入高湯燉煮後再接著加入鮮奶油繼續燉煮
5.電動打蛋器將馬鈴薯打碎、加入黑松露醬稍微燉煮即可

▬ Wednesday
🍳午餐： #法式吐司
/食材：吐司、牛奶適量、蛋1顆
/作法：
1.牛奶與蛋攪拌均勻
2.吐司沾滿牛奶蛋液後放置冰箱10分鐘
3.奶油熱鍋、吐司雙面煎熟即可

🍳晚餐： #番茄肉醬義大利麵
/食材：蕃茄糊、肉醬罐頭（原做法是絞肉，但我用家裡剩餘食材罐頭代替）、番茄醬、洋蔥、蒜頭、義大利麵條
/作法：
1.可同時煮義大利麵條、水滾後下麵條與少許橄欖油煮12分鐘左右
2.洋蔥蒜頭切細
3.熱鍋下油、蒜頭炒香
4.加入洋蔥炒香、加入肉醬、蕃茄糊與番茄醬
5.炒至收乾、起鍋拌入義大利麵即可

▬ Thursday
🍳午餐：蜂蜜 #舒芙蕾鬆餅
（影片有點失敗因爲我不太會切拌蛋白糊，所以有點消泡，另外太急著下麵糊了，分次加才會高挺）
/食材：牛奶40ml、蛋2顆、低筋麵粉30g、糖20g、無鹽奶油
/作法：
1.兩顆蛋的蛋黃蛋白分開、蛋白先放冰箱
2.蛋黃打散加入牛奶拌勻
3.低筋麵粉過篩加入，分打散無結塊程度靜置備用
4.蛋白使用電動打蛋器先低速打出氣泡
5.分次加入糖高速打發、蛋白霜需打到不會流動像鮮奶油樣
6.分次取蛋白霜加入蛋黃糊切拌均勻（我切拌失敗了所以有點消泡）
7.無鹽奶油熱鍋、麵糊分次下鍋
8.每次麵糊定型再慢慢加入
9.麵糊下完之後加入一點點開水蓋鍋小火慢煎、翻面完成即可

🍳晚餐： #上海菜飯
/食材：高湯、米、鹽、胡椒、培根（我用培根代替香腸）、青江菜
/作法：
1.先煮米，洗米後以高湯代替水比例加入米，進電鍋煮米
2.青江菜切細碎加入鹽、擠捏出水
3.切培根
4.熱鍋下油、煎培根
5.下煮好的白飯、胡椒拌炒
6.加入青江菜拌炒、加一點鹽拌炒（不用太多因為備料時有加了鹽），起鍋完成

▬ Friday
🍳午餐：氣炸法式 #小羊排
/食材：小羊排、鹽、香料
/作法：
1.羊排放入氣炸鍋、灑鹽與香料
2.氣炸180度10分鐘、翻面重複灑鹽與香料再氣炸十分鐘

🍳晚餐：仿雞三和雞肉親子丼
/食材：雞胸肉、蛋、糖、鹽、洋蔥、日式醬油
/作法：
1.洋蔥切細、雞肉切塊
2.熱鍋下油、下雞肉煎7分熟
3.加入一大匙油後下洋蔥拌炒
4.加入1碗水、悶煮至洋蔥軟化
5.加糖、醬油、鹽拌勻，試味道並微調
6.均勻淋上蛋液蓋鍋關爐火悶2分鐘、白飯淋上即完成

🍳蘿蔔排骨湯（冷凍過的蘿蔔比較快軟）
/食材：豬排骨、高湯、蘿蔔、老薑
/作法：
1.冷凍一晚的蘿蔔切塊、老薑切片
2.滾水燙排骨、洗掉排骨血水肉渣
3.備一鍋新的水、加入排骨、蘿蔔、薑、高湯、中火煮滾
4.煮滾後加鹽調味小火續滾15分完成

❚ About My Look；影片行頭
Eyelash Extensions & Nail｜睫毛指甲: LashLab 忠孝店
Hair Color｜髮色: Happy Hair市府店設計師Winnie

❚ This video is not sponsored.；非合作影片

蛋炒飯鬆餅芝心披薩法式吐司番茄肉醬義大利麵舒芙蕾鬆餅上海菜飯小羊排

The Regina.

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About Regina. 是個極度熱衷於時尚、購物還有旅行的女孩 2012開始了在部落格上寫下購物的心情跟穿搭分享幾次登上Yahoo、無名、痞客邦等社群網誌的首頁，開啟了部落客Blogger之路就像你我一樣，把興奮的心情跟身邊的好姐妹分享這樣的單純堅持每一篇文章、每一部影片都有著我所認定的質感對我來說，時尚不僅止於品牌、也是一種氣質立志將時尚態度融入於生活中的每一分每一秒，而不是遙遠的距離感把時尚、美妝保養、購物、旅行甚至人生的每一階段都好好紀錄在這裡跟你們分享我生活上這一切的美好，還有我所堆砌出的“時尚” Official Blog http://theregina.com/ Instagram https://instagram.com/thereginatw Facebook Fanpage https://www.facebook.com/thereginatw/ Mail [email protected]

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步驟 · 先打蛋加點盬成蛋液，然後把吐司兩面沾滿蛋液。 · 趁熱放上培根、蕃茄片、起司絲夾好兩片吐司即成。 · 灑上巴西利香料增添風味。

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#44. 【誠食譜】義式披薩吐司

... 司絲：適量. 義式香料：少許其餘配料：自由發揮. 【步驟做法】 1. 烤箱預熱至200℃。 2 ... 5. 放入烤箱，大概烤10分鐘，或待起司融化焦黃即完成。素的蕃茄肉醬| 素食者有 ...

#45. 第一次自助遊英國超簡單'14∼'15版 - 第 16 頁 - Google 圖書結果

... 烤、煎、燉、炸等,喜歡以勾芡的醬汁提味,不時興花俏的裝飾與排盤,連甜點也顯得樸實 ... 烤培根、煎蛋或炒蛋、蘑菇、烤番茄、烤豆(baked beans)、薯餅以及香腸,再搭配烤 ...

#46. 早餐吐司食譜 - detikrve.cz

鸡蛋、黄油、吐司片、番茄、起士片、培根、火腿片、醬油、鹽 ... 包括：烤蒜味厚片吐司、滑蛋焗烤厚片（簡單早餐）、花生厚片、全聯食材 ...

#47. 平底鍋吐司披薩｜免烤免柔麵團在家做出美味Pizza簡單方便

... 烤就搖身變成為可口的披薩囉！將厚片吐司中間部分沿吐司邊緣約1公分處挖空深約1公分。玉米粒瀝乾：培根、洋蔥切細絲；小番茄切片。將做法2的洋蔥絲、培根絲、蕃茄片 ...

#48. 英倫早午餐: 休日慢食，美好 Brunch 餐桌風景 - 第 9 頁 - Google 圖書結果

... 培根鹹蛋糕\烤蜂蜜西洋梨佐優格及開心果\摩卡香蕉奶昔 Set15 女孩限定的早午餐 ... 司蔬菜歐姆蛋\英式麥片粥\香料奶茶 Set20)給你的 HappyBirthdayBrunch - 198 舒芙蕾 ...

#49. 平底鍋早餐食譜- 番茄料理-番茄起司烤吐司(10分鐘簡易早餐食譜)

2. 將起司片剪好後在去除塑膠膜，可以避免起司沾黏在剪刀上。 3. 乾燥巴西利可用其他香料取代，沒有香料也可以省略。番茄起 ...

#50. 去隔壁超市買個菜！從吃貨變廚神的120道美味料理神支援

... 蛋吻仔魚蓋飯...... 059 022|咖哩牛飯...... 060 023|油蔥酥雞肉飯...... 018 ... 香料...... 017 .快速又有效率的料理順序與技巧...... 018 030|鹽蔥油脆皮雞飯 ...

#51. 健身狂料理全書：增強肌肉、精實身材、保持健康的科學飲食法與120道實用食譜

麥可.馬修斯(Michael Matthews). 早餐培根生菜番茄班乃迪克蛋 68 脆皮義式玉米方塊佐溫熱藍莓醬 69 鮭魚蘆筍歐姆蛋 70 酪梨蛋早餐三明治 73 番茄嫩蛋早餐烤 ... 香料麥片優格 ...

#52. 厚切培根

... 培根嫩蛋』這道料理，首先需要準備的包含有台畜高崎培根、蛋、番茄、奶油、吐司和胡椒鹽。首先將吐司切厚片，先放到鍋中雙面烘烤成微微焦香，再以將 ...

#53. 豐盛的早午餐烘焙全書: 從手作麵包、開胃配菜、沙拉、飲品、湯品到醬汁的百變美味組合

... 蛋棒)打至雞蛋泛白起泡,分2∼3次加入沙拉油攪打,有助於乳化均勻,最後放入白醋打至濃稠狀即可。 4.吐司麵包切片,用烤 ... 培根片。 6.加一片吐司麵包(上下兩面都要塗上美乃滋) ...

#54. 葡萄牙 - 第 37 頁 - Google 圖書結果

... 香料的米飯也是餐桌常客,相當符合國人的飲食習慣。主菜 Prato Principal 葡萄牙 ... 烤沙丁魚 Sardinha Assada 走一趟 6 月聖安東尼節時期的里斯本,會發現整個城市就像 ...

#55. 【小烤箱料理】焗烤厚片吐司，一次做兩種口味 - 咖啡老媽

烤蘑菇、烤櫛瓜，一次烤定！【培根番茄捲】絕佳下酒菜 · 香蕉巧克力、棉花糖厚片吐司 · 焗烤厚片吐司，一次做兩種口味 · 【香料烤雞腿排】加橄欖油醃更 ...

#56. 只平底鍋搞定- 吐司烤箱料理

... 培根起司醬厚片氣炸鍋、烤箱、滑蛋焗烤厚片簡單早餐、吃早餐「焗烤鮪魚玉米厚片」簡單的美味。食蔬焗烤法式吐司. 厚片吐司3 4片義式香料適量帕瑪森起司適量牛番茄2顆 ...

#57. 美而美早餐店- 蔬菜蛋吐司 - Appsland

跟製作傳統蛋塔樣，利用蛋、糖等材料做出蛋液，倒入塑成杯狀的吐司裡，再放進烤箱烤，就能吃到美味的吐司蛋塔。喜歡鹹食的話，也能利用起司、鹽、黑胡椒等食材， ...

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