-高雄-🍴路易奇火力會社🍴
🌟有多久沒有好好犒賞自己一下了❓再次來到「路易奇火力會社」,吃到了讓我念念不忘的真理丼🥰!
台北來的「路易奇火力會社」🔥,高雄店位在大立精品百貨8樓,還專為高雄的肉控們推出超值的套餐(台北只有單點),生菜、米飯、湯品,可無限享用♾️!
✔️自助式用餐,不收服務費!
✔️挑戰價自己烤,五折優惠!
✔️挑戰價吃日本頂級A5和牛!
✔️Menu教學,各種肉類烤法!
✔️超多佐料,松露醬、油封蒜頭隨你吃!
P.s 我一定要大推油封蒜頭🧄,我太愛了,每次來至少要吃10顆以上(平常明明沒有很愛蒜頭🤣)
🔺真理丼 $420
🌟必點「真理丼」,海膽+松露+魚子醬+和牛+土雞蛋黃,這組合堪稱真理,一點也不為過呀!把全部頂級食材拌在一起,享受頂級食材融合的美味💕
🔺海陸壽限無(兩人份套餐) $2595(挑戰價)
🌟原價 $5190的兩人套餐,自己烤挑戰價只需要 $2595❗️這個價位能吃到三款A5和牛、干貝海膽、澎湖大明蝦,真的很划算餒💰
▪️招牌凱撒沙拉
「招牌凱撒沙拉」好吃,新鮮生菜灑上起司🧀️,還有小小的培根塊,帶點煙燻的香氣,吃了很開胃~
▪️北海道頂級干貝海膽
「北海道頂級干貝海膽」幸福的大海滋味🌊,干貝依個人喜歡掌握熟度,再放上生食海膽,一口品嚐這來自大海的鮮甜💦
▪️澎湖大明蝦(一隻)
肉質鮮甜的「澎湖大明蝦」🦐,喜歡吃海鮮的話,可以再多加點一隻,因為很好吃,大明蝦的肉質具有彈性,吃起來脆口彈牙!
▪️自然雞腿肉/辣味噌雞腿(擇一)
「自然雞腿肉」意外的讓我們愛上耶,剛好我最近在練習烤肉的功夫,路易奇的雞腿肉很新鮮,完全不乾柴,烤到表層金黃色澤即可,咬下去超juicy!
▪️頂級櫻見松阪豬+豬五花
「頂級櫻見松阪豬+豬五花」,同時品嚐兩種不同口感的豬肉🐷!豬五花可以包生菜一起品嚐(生菜可無限續加♾️),松阪豬烤到金黃色,又脆又彈牙😋
▪️A5和牛扇切五花
令人期待的「A5和牛扇切五花」,油脂豐富、入口鮮嫩,推薦這個調味可以搭配”昆布鹽”,更能帶出肉質的香甜!
▪️美國頂級牛小排
「美國頂級牛小排」推薦大家可以試試各種調味佐料,因牛小排的肉質跟佐料都很搭👌🏻!路易奇的佐料區非常豐富,從來沒看過燒肉店的佐料這麼大手筆,種類超齊全,皆可自行取用。
▪️A5和牛牛小排/頂級菲力牛排佐香蒜奶油(擇一)
新推出的「頂級菲力牛排佐香蒜奶油」,若不想吃太多油脂豐富的A5和牛,可以考慮這道新菜色,因為菲力雖軟嫩但油脂較少,沾上香蒜奶油真的很搭🧈
▪️A5肋眼壽喜燒/A5和牛板腱(擇一)
上次吃過肋眼壽喜,這次來吃「A5和牛板腱」,板腱很大一塊,且油花分布均勻,因為厚度足,所以吃起來特別有口感,會爆肉汁💦
▪️澳洲和牛夢幻厚切牛舌/法式焗烤牛肉(擇一)
「法式焗烤牛肉」也是新菜色!烤到起司融化即可起鍋,因為裡面的牛肉已經很軟嫩,不要烤到太乾柴,搭上甜甜的醬汁與起司🧀️
▪️日本山藥櫛瓜拼盤/野菇盛和(擇一)
「日本山藥櫛瓜拼盤」跟「野菇盛和」都不錯,看自己喜歡吃什麼,就選哪個😆,因為路易奇食材都有一定水準!
🔺巧克力慕斯佐手打鮮奶油 $100
🌟甜點的部分我很愛「巧克力慕斯佐手打鮮奶油」,鮮奶油清爽不膩,巧克力慕斯吃起來有生巧克力的感覺,好好吃唷🥺
🔺提拉米蘇 $180
🌟路易奇同集團的Cris牛排館,推出「提拉米蘇」就大受歡迎👏🏻,現在路易奇也吃得到囉,外型像爛泥巴的提拉米蘇,入口即化超美味🥰
☑️高雄市前金區五福三路57號(大立精品8樓)
☑️電話:07-2152707
☑️營業時間:11:30–22:00
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🥗🥩#路易奇別樓🔥🍔開在大立百貨A館的地下一樓,
也是路易奇餐飲集團在大立百貨A館之中所開的第三間餐廳,
前兩間餐廳都是開在八樓的,
分別是路易奇火力會社跟CRIS Steakhouse,
很特別的在一間百貨公司之中,
可以看到同一個餐飲集團所分開的三間不同餐廳,
不過,
也可能是因為路易奇別樓跟大立百貨的經營者有一些特別的關係,
不然,感覺也很少的百貨會這樣做。
當然,對於消費者來說,好不好吃還是比較重要,
至於同集團還是不同集團好像就不太有差別了。
不過雖然說路易奇別樓是路易奇餐飲集團所開的第三間餐廳,
但是,實際上,
路易奇別樓還比較接近是大立百貨A館地下一樓美食街之中的一個櫃位,
跟一般所認知的餐廳或是餐酒館還是有比較大的差別。
最主要的原因是路易奇別樓沒有自己的用餐區,
而是跟所有美食街一起共用一個用餐區,
雖然不是說這樣不行,
只是給人的感覺對比上樓上的燒肉店或是牛排館,
這樣的空間品質就相對的低落不少。
對於壽司羊來說,
路易奇別樓就是各項的東西都差一點的餐酒館,
價格上差一點(便宜一點),然後餐點也差一點,環境也差一點,
不確定之後會不會做出調整,
但是總會感覺,因為價格相對不貴,
所以使得路易奇別樓在調味上跟食材的使用上總會沒有到位,
也沒有到很不好吃,
但是吃完之後就會讓人覺得,
還是去樓上吃CRIS Steakhouse就好,
畢竟一份龍蝦義大利麵跟一碗鴨肝滷肉飯的價錢,
如果再配上一份前菜,
都已經超過不部分牛排的價格了。
當然每個人的選擇不同,需要的氣氛也不同,
相對於路易奇火力會社跟CRIS Steakhouse,
路易奇別樓就是美食街的一間小店,
雖然空間上沒有這麼好,
但是好處是可以這間點個前菜,隔壁點個披薩,對面點個拉麵,
然後大家一起吃,分享不同的美食。
不過要提醒大家,如果可以,絕對不要選圓桌高腳椅的部分,
因為坐起來不只是不好坐而且空間很小,餐點很快就會擺滿。
不是一個讓人很舒服的用餐區,
如果是坐在金窯義式料理的吧檯或是美食街的共同桌面區都合適許多。
店名:路易奇別樓 The Other Floor by Luigi
地址:高雄市前金區五福三路57號B1(大立A館B1)
電話:07 251 0002
營業時間:12:00~22:00(最後點餐時間 20:30)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353321078
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高雄大立百貨A館8樓的「CRIS Steakhouse 格禮氏牛排」,
是Luigi路易奇餐飲團隊新開的牛排餐廳。
這家供應的牛排相當頂級,
選用美國Prime級牛排、冷藏日本A5和牛等,
以專用乾式熟成室熟成28~35天,
烹調方式是以全開放直火料理,
熟成和烹調方式都恰到好處,
整體而言這家是有達到頂級牛排館的水準。
醬汁和佐料不但跟牛排搭配得很適宜,
口味上也很創新。
價位上也比多數頂級牛排館低了一半左右,
因此個人覺得算是實惠。
這家用餐環境優雅氣氛佳,
又能欣賞高雄市區繁華市景,
算是約會餐廳的好選擇之一。
完整圖文:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230240241
CRIS Steakhouse 格禮氏牛排
地址:高雄市前金區五福三路57號8樓 (高雄大立百貨A館8樓)
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R9中央公園站
電話:(07) 251-5800
營業時間:每天 11:30~15:00、17:00~22:00
下載MENU美食誌: https://pse.is/MENU-Jeremy
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