餃當家 🥟🏠 台北市 天母
#爽脆四季豆水餃 45
#眷村酸辣湯餃 85$
#雙醬面 （炸醬&麻醬）
#傳家滷雞爪 50$
#當家酸菜牛肚 120$
#元氣香菇雞湯 80$
#涼粉蒜泥白肉 100$
#當家奶茶 40$
美味 ❤️❤️❤️❤️❤️🖤
CP值❤️❤️❤️❤️❤️🖤
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天母的德行東路上曾經是麵店的一級戰區
最近這附近開了很多家有特色的麵食店
其中餃當家我自己已經回訪好多次了！
（太多特色麵食等我來吃🥰🥰）
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水餃、湯餃超級有特色～～～
一份水餃五顆、可以點很大多種口味來吃！
✏️清爽四季豆水餃超特別❗️(餃皮扎實）
裡面的四季豆超脆還鎖住了肉汁！
#meiko推推 夏天超適合這道～～
✏️雙醬麵 也很特別～～～
炸醬還有麻醬比例混合的很讚👍🏻
我吃麻醬麵常常吃到膩 這碗就可以吃完
整晚因為兩種醬就會比較鹹一點
✏️滷雞爪、滷牛肚、滷蛋、滷杏鮑菇
他們家滷味都超級入味的
雞爪是新品、其他的也好入味❤️❤️
✏️涼粉蒜泥白肉
每次來必點的菜色、白肉切的薄長片狀
跟著涼粉吃超開胃的～～～～
蒜泥醬恰恰好不會太重口味
✏️香菇雞湯
一整塊雞肉在湯裡嚇到我！！
整碗算清爽好喝～～～雞肉柴一點點
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🐷Meiko超推薦這家麵食類
雖然沒有賣牛肉麵、其他麵食都很有特色！
大家快來吃他們家的水餃🥟 （有眷村味的麵店）
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📍台北市士林區德行東路194號
🚌206、280、616 德行忠誠路口下車
（🚇芝山站 步行15分鐘）
⌚️11：00-14：30 / 6：00-21：00
週二至週日 （週一公休）
☎️02-2834-0193
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更多標籤 看看meiko吃了什麼
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雙醬面 在 [食譜] 雙醬麵(麻醬+酢醬) - 看板cookclub 的推薦與評價
很久沒有在家自己做雙醬麵
晚上來試試看，還是很好味耶~
材料：
1. 酢醬(肉醬)：絞肉、(乾)豆皮、蔥末、薑末、蒜末
2. 麻醬：白芝麻醬、蒜末、醬油、冰糖、烏醋
3. 麵條
開始囉!
1.將冰糖、芝麻醬用水調開，再放入蒜末、少許醬油和烏醋調好備用
2.先將乾豆皮泡軟，切成小丁備用(也可用豆干)
3.熱油鍋，爆蔥、薑、蒜末。放入豆皮炒香後，再加入絞肉。
4.拌炒差不多熟的時候，加入醬油、少許水，翻炒後再悶煮一下。熟了就起鍋。
5.下麵條。待麵條熟後，淋上芝麻醬和肉醬即可。
如果有時間，可以刨點黃瓜絲、紅蘿蔔絲放在麵上，更顯美味
(但我自己都是燙綠葉青菜)
很簡單的一種口味，但真的很香
大家可以試試看哦~
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