大家早安,今日早餐「#面面俱到的單身早餐 NO.2」
一個人生活,早上也能手作一份「豐盛又營養」的早餐?
這樣單身貴族們的心聲,蜜塔都聽到了~~
緊接昨天和大家分享的「面面俱到的單人早餐NO.1」,今天就用NO.2來介紹如何快速做好一份「面面俱到又營養滿分的單人早餐」!
主角麵包:#日式超軟牛奶麵包(P.207)
利用冰箱冷藏發酵法製作麵包,一次做六顆,每顆都用保鮮膜包好放入冰箱冷涷保存,享用前解涷回烤即可。
美味吃法:#香焗起司(P.192)
將濃郁的起司片舖在麵包上,用小烤箱焗烤約3分鐘,撒上自製香草粉(P.52),就是香氣誘人的美味焗烤麵包。
營養飲品:#養生麥片粥(P.235)
將各式穀物粉調配在同一罐子,放入冰箱,加上熱水泡上一碗,就是一天活力來源。
副菜1:#醬泡水煮蛋(P.46)
雞蛋可以少量購買,新鮮又不怕吃不完。用平底鍋法煮水煮蛋省時省力,一次煮個6顆,水煮蛋泡在和風醬油中一晚,隔天早上就可以直接享用風味絕佳的醬泡蛋。
副菜2:#洋風泡菜(P.37)
把蔬菜利用醃泡型式延長保存時間,常備保存在冰箱,做為便當菜也很方便。
副菜3:#新鮮蔬果
奇異果買一顆,蕃茄買一顆,一個人吃剛剛好,現切免料理就可以享用。花椰菜用P.27介紹的三分鐘燙青菜法省時又省瓦斯。
副菜4:#自製優格(P.41)
市售優格又昂貴又甜膩,自己做無添加,原汁原味。加上優質的蜂蜜和養生堅果,補充一天所需營養!
用一個盤子,放入主餐和副菜,不用洗一大堆鍋碗瓢盆,對忙碌的單身貴族們來說最適合。
這樣的一個人早餐,可能還不用10分鐘就可以準備好了!
一個人也可以在家輕鬆又舒服地享受美好的早餐時光,而且同時管理自己的健康!就不用一直當「老外」了。
所有的餐點做法在書中有詳細解說喔~~
蜜塔衷心希望這本書能讓所有「一個人」也可以輕鬆又開心地在家做出美味早餐!
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請大家踴躍把手作的成品或早餐拍照上傳分享!!
只要是書中寫的任何一款麵包、料理、套餐、配菜、醬汁等等,按照書中的配方,做出來的成品,拍成照片或是影片,利用粉絲專頁中的「訊息」、或「投稿」,傳送給蜜塔本人,蜜塔就會將大家的成品PO在主頁上,讓大家也可以彼此按讚,彼此鼓勵~~
祝大家假期愉快,一切平安圓滿又順利!
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手上還沒有書的朋友,歡迎網路購買,全球都有宅配~~
蜜塔木拉新書「豐盛的早午餐烘焙全書」
網路書店的連結裡,有許多「預覽」的文字和照片!
【網路書店】
博客來 https://goo.gl/qirdTC
誠品 https://goo.gl/83i28r
金石堂 https://goo.gl/GYyixA
讀書共和國 https://goo.gl/M24ZpL
讀冊 https://goo.gl/jmzf6Z
【門市書店】
誠品書店、金石堂書店、紀伊國屋、蔦屋書店、墊腳石、政大....等全省各大書店上市,新書購書享79折優惠(實際折扣依各店公布為主。)
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面面俱到的單人早餐 在 蜜塔木拉 Mitamura ミタムラカフェ Facebook 的最讚貼文
大家早安,今日早餐「#面面俱到的單人早餐 NO.1」
一個人生活,早上也能手作一份「豐盛又營養」的早餐?
許多人買了蜜塔的新書「#豐盛的早午餐烘焙全書」,看了道道「豐盛」可口的早午餐,還是停留在「視吃」的階段,遲遲沒有「動手」實諓,主要的原因就是出在「單身」生活,缺乏下廚動機呀。
想想也是,「一個人」在現今社會中已成為不可忽略的生活型態,一個人為了自己開伙,光準備材料上面,花的成本和精力就非常「不合算」了,就算買了,常常吃不完,就得堆放在冰箱裡,造成浪費。
所以,「一個人」的生活也成為「老外」生活,老是在外面打發三餐的生活。
有人就來信問,「一個人」也可以做出「豐盛又營養」的早餐嗎?
這樣單身貴族們的心聲,蜜塔都聽到了~~
蜜塔衷心希望這本書能讓所有「一個人」也可以輕鬆又開心地在家做出美味早餐!
今天,就用這份「單身貴族麵包早餐」來介紹如何在十分鐘之內做好一份「面面俱到又營養滿分的單人早餐」!
主角麵包:#日式超軟牛奶麵包(P.207)
利用冰箱冷藏發酵法製作麵包,一次做六顆,每顆都用保鮮膜包好放入冰箱冷涷保存,享用前解涷回烤即可。
美味抺醬:#桑椹乳酪果醬(P.56)
將美味果實製作成果醬,手作安全無添加,果醬保存時間長,一個人也可以慢慢享用。
營養飲品:#養生麥片粥(P.235)
將各式穀物粉調配在同一罐子,放入冰箱,加上熱水泡上一碗,就是一天活力來源。
副菜1:#香煎太陽蛋(P.46)
雞蛋可以少量購買,一次買6顆,新鮮又不怕吃不完。用平底鍋香煎雞蛋,美味又快速的優質蛋白質來源。
副菜2:#洋風泡菜(P.37)
把蔬菜利用醃泡型式延長保存時間,常備保存在冰箱,做為便當菜也很方便。
副菜3:#新鮮蔬果
奇異果買一顆,蕃茄買一顆,一個人吃剛剛好,現切免料理就可以享用。
用一個盤子,放入主餐和副菜,不用洗一大堆鍋碗瓢盆,對忙碌的單身貴族們來說最適合。
這樣的一個人早餐,可能還不用10分鐘就可以準備好了!
一個人也可以在家輕鬆又舒服地享受美好的早餐時光,而且同時管理自己的健康!就不用一直當「老外」了。
所有的餐點做法在書中有詳細解說喔~~
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請大家踴躍把手作的成品或早餐拍照上傳分享!!
只要是書中寫的任何一款麵包、料理、套餐、配菜、醬汁等等,按照書中的配方,做出來的成品,拍成照片或是影片,利用粉絲專頁中的「訊息」、或「投稿」,傳送給蜜塔本人,蜜塔就會將大家的成品PO在主頁上,讓大家也可以彼此按讚,彼此鼓勵~~
祝大家假期愉快,一切平安圓滿又順利!
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若是有「怎麼一直看不到蜜塔的貼文?」的朋友,請點開粉絲專頁上方 的"追蹤中",再選"搶先看",才能一大早就看到蜜塔專頁的最新動態喔~
手上還沒有書的朋友,歡迎網路購買,全球都有宅配~~
蜜塔木拉新書「豐盛的早午餐烘焙全書」
網路書店的連結裡,有許多「預覽」的文字和照片!
【網路書店】
博客來 https://goo.gl/qirdTC
誠品 https://goo.gl/83i28r
金石堂 https://goo.gl/GYyixA
讀書共和國 https://goo.gl/M24ZpL
讀冊 https://goo.gl/jmzf6Z
【門市書店】
誠品書店、金石堂書店、紀伊國屋、蔦屋書店、墊腳石、政大....等全省各大書店上市,新書購書享79折優惠(實際折扣依各店公布為主。)
#蜜塔木拉出書了
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